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- “西瓜可是夏季最受歡迎、最解渴的水果之一；立秋我們這有啃西瓜習俗，寓意着西瓜即將下市，温度也開始逐漸轉涼；啃完西瓜剩下西瓜皮，咱也沒扔掉，那可是好東東啊！西瓜皮：是清熱排毒、生津止渴的良藥；烘乾研磨後塗抹外用：可治口瘡、緩解曬傷的症狀，達到美白保濕功效；此外瓜皮中所含的瓜氨...
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![家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法]( "家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水，再燒1-2...
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![三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做]( "三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半根）水發黑木耳（50克）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒麪（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜去皮切成絲。2、雞蛋打碗裏，加入少許鹽攪勻。3、炒鍋上...
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![家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法]( "家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲，待用。5、...
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![家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法]( "家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法")
- 食材明細主料韭菜（100克）黃豆芽（50克）豆腐皮（1張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）花椒粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常炒三絲的做法步驟1、準備食材：豆腐皮清洗乾淨後切絲，韭菜清洗乾淨後切段；黃豆芽準備清洗。2、準備蒜蓉。3、起鍋燒油。4、炒香蒜蓉。5、下入黃豆芽翻...
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![絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做]( "絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做")
- “上週末媽媽60大壽，老公説到外面吃，我想想還是到家自己做吧，外面花了錢也吃不多少東西，再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日，每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺，這樣我們也可以安安靜靜吃飯。早6點就起牀給媽媽做手擀長壽麪本來是拍...
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![肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做]( "肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（一塊）青椒（三個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）輔料生薑（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土豆、胡蘿蔔切絲。4、鍋內放開水加少許鹽淖燙三絲半分鐘...
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![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
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![家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法]( "家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法")
- “根據家裏現有的材料做的，非常美味哦！”食材明細主料白粉絲（100克）雞胸肉（100克）輔料香菜（50克）配料幹辣椒（3個）蒜瓣（4個）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉洗淨用少量鹽和料酒醃製十分鐘。3、鍋內燒開水，將白粉...
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![素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- “前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裏人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜（1小把）紅蘿蔔（1根）青椒（2個）輔料油（適...
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![豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋，炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做]( "豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋，炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做")
- “豬皮刮毛，雞蛋煮好去殼，燒開水加入所有配料，燉40分鐘”食材明細主料豬皮（適量）雞蛋（適量）輔料滷料（一包）冰糖（一顆）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1、豬皮刮毛，我用火燒的，雞蛋煮好去殼，用筷子在捅一下，好入味，燒開水加入所有配料，燉40分鐘，冷...
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![炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法]( "炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）青美人椒（3個）紅彩椒（1個）輔料鹽（2克）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲瓜皮的做法步驟1、絲瓜一根，用硬質海綿布擦洗乾淨，表面上不要有任何雜物，因為皮是要吃的，所以一定要洗乾淨。2、用削皮器去皮。3、絲瓜切片，皮切碎，分別裝盤。4、青紅椒洗淨。5、青紅椒...
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![素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）葱末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，過涼後，裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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![素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，放入清水中泡一會兒，控幹水分，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝盤待用。3、將...
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- “很清淡的一道小炒菜，脆生生的黃瓜和胡蘿蔔，配上爽滑的綠豆粉皮，還有尖椒的微辣，配上米醋的酸酸味道”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）肉（適量）青椒（適量）綠豆粉皮（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒粉皮的做法步驟1、胡蘿蔔、黃...
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- 食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，絲瓜削皮切滾刀塊，切點蒜末，蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油，下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入翻炒一會。4、加少許開水翻炒2分鐘，調鹽炒勻即可。5、...
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![素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- “最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完整的，用這三種實材弄個美味的素炒三絲吧。”食材明細主料土豆（半個）黃瓜（半條）胡蘿蔔（半根）輔...
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![絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法]( "絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法")
- “清淡鮮美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜（2根）蝦皮（一小撮）輔料葱花（適量）薑末（適量）鹽（一小勺）蠔油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料，絲瓜切滾刀塊，葱薑末最備好，蝦皮水沖洗之後擠幹水分。2、鍋熱倒油，煸香葱姜。3、倒入蝦皮煸出...
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![炒三絲的做法 炒三絲（韭菜豆芽豆皮） 炒三絲怎麼做]( "炒三絲的做法 炒三絲（韭菜豆芽豆皮） 炒三絲怎麼做")
- “炒韭菜豆芽豆皮”食材明細主料豆芽（1盒）薰幹豆腐（半張）韭菜（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞汁（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）鮮貝露（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、豆芽洗淨瀝乾。韭菜洗淨切段，根和葉分開。淋幹豆腐切成一...
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![三絲炒河粉的做法 家常麪條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做]( "三絲炒河粉的做法 家常麪條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做")
- “炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由於各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！來嘛...來嘛..開吃咯”食材明細主料河粉（適量）豬肉片（適量）芹菜葉（適量）輔料紅青辣椒（適...
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![白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做]( "白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）葱（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜，胡蘿蔔，火腿，蒜切絲，備用。3、熱鍋後放入少許植物油，待油温熱時，將倒入蒜絲。4、胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘5、再倒入火腿絲翻...
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![三絲炒豆皮怎麼做-三絲炒豆皮的做法]( "三絲炒豆皮怎麼做-三絲炒豆皮的做法")
- “喜歡豆製品，想起大家都炒了豆皮吃，所以我也試了一下，果然很不錯。”食材明細主料豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒豆皮的做法步驟1、如圖所示，準備並且洗乾淨原材料。2、將所有...
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- “絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有稜絲瓜。以...
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- 食材明細主料豆皮（250克）尖椒（2個）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）鹽（適量）東古黃豆醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒三絲的做法步驟1、成品！2、成品！3、肉適量，切絲！4、尖椒適量，切絲！5、胡蘿蔔適量，切絲！6、豆皮適量，切小段！7、鍋裏油...
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- 食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香葱（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、胡蘿蔔切成絲或擦成絲，我是用擦的，刀...
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味味甜
