![多谷麪包怎麼做-多谷麪包的做法]( "多谷麪包怎麼做-多谷麪包的做法")
- “天天吃米飯炒菜都煩了，家裏有好多糧食，小麥粉、玉米麪、各種麪包粉、蛋糕粉，還有讓人眼花繚亂的糯米粉、粘米粉、蕎麥粉等。我用的“新良”多谷麪包粉中加入了五穀雜糧，肉眼可見的能看到有玉米粒、豌豆、開心果等，所以把它當成一般的高筋麪粉來使用就可以了。因為這個多谷面...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![肉鬆麪包的家常做法]( "肉鬆麪包的家常做法")
- 對於上班族來説，麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麪包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型，既鍛鍊了動手能力，還得到了美味的成果，下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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![多谷黑麥麪包的做法 膳食纖維滿分 | 多谷黑麥麪包 多谷黑麥麪包怎麼做]( "多谷黑麥麪包的做法 膳食纖維滿分 | 多谷黑麥麪包 多谷黑麥麪包怎麼做")
- “越嚼越香的多谷麪包，濃郁的麥香味道，低卡低熱量，飽腹感極強，因此受到許多健身達人的追捧，吃貨們再也不用擔心發胖啦！”食材明細主料高筋麪粉（270g）輔料黑麥粉（30g）水（180g）淡奶油（40g）鹽（4g）酵母（4g）黃油（25g）雜糧粒（70g）調料細砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多谷黑麥麪包的做法步...
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![穀物麪包怎麼做-穀物麪包的做法]( "穀物麪包怎麼做-穀物麪包的做法")
- “説到麪包，咱們中國人很多都會首先想到日式的軟麪包，就是超市裏或者麪包店裏經常見到的那些，色澤金黃，香味誘人，但是我要提醒大家，這樣的麪包不能經常吃，因為添加劑的含量太多了，西方人作為主食的麪包，可不是這種麪包，它更偏向於我們的饅頭一樣，外皮比較粗硬，內部柔軟，口感經常會有鹹...
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![雜糧多谷麪包怎麼做-雜糧多谷麪包的做法]( "雜糧多谷麪包怎麼做-雜糧多谷麪包的做法")
- “今天分享的就是用含多種雜糧麪粉做的麪包，含有燕麥、玉米和蕎麥，倒出來的麪粉都可以看到好多穀物顆粒。雖然做出來的麪包口感沒有純麪粉做的麪包細膩，但因為在麪包上面加了不少的南瓜籽、核桃仁和芝麻，吃起來蠻香的，彌補了不足之處。”食材明細主料多谷麪包粉（250克）細砂糖（20...
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![波蘭種多谷麪包鹹卷怎麼做-波蘭種多谷麪包鹹卷的做法]( "波蘭種多谷麪包鹹卷怎麼做-波蘭種多谷麪包鹹卷的做法")
- “今天我做了幾個不帶糖的鹹麪包卷，特別有咬勁兒，而且裏面還有很多的堅果、五穀雜糧，少油，外皮脆，內心軟，鹹口的，太好吃了！”食材明細波蘭種高筋麪粉（50克）乾酵母（1克）涼水（50克）輔料耐高糖乾酵母（2克）涼水（110克）黃油（15克）多谷麪包粉（200克）調料鹽（5克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭...
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![多谷葡萄乾麪包怎麼做-多谷葡萄乾麪包的做法]( "多谷葡萄乾麪包怎麼做-多谷葡萄乾麪包的做法")
- “我最近喜歡上了波蘭種，因為製作和使用都方便。用波蘭種，揉麪出膜快，麪包柔軟有拉絲，而且一股獨特的香味，這是直接發酵法所體會不到的。波蘭種需要提前至少3個小時製作，如果不着急，可提前一晚混合好放冰箱冷藏發酵，這樣第二天使用時，不必為了這個酵種的發酵再花時間了。波蘭種既...
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![多谷麻糬肉鬆麪包怎麼做-多谷麻糬肉鬆麪包的做法]( "多谷麻糬肉鬆麪包怎麼做-多谷麻糬肉鬆麪包的做法")
- “在家做麪包，更可以根據家人的口味來換花樣。就如今天的這個多谷麻糬肉鬆麪包，用料豐富，口感複合，吃着可帶勁了。我用的現成的多谷麪包粉，也是高筋麪粉中添加了燕麥片、小麥粒、黑芝麻、黑麥、開心果等多種五穀雜糧。沒有現成的多谷麪包粉，也可以自己添加，比例控制在高筋麪粉的...
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![黑芝麻多穀物麪包怎麼做-黑芝麻多穀物麪包的做法]( "黑芝麻多穀物麪包怎麼做-黑芝麻多穀物麪包的做法")
- “這款麪包用的是新良的多穀物麪包粉，裏面添加了燕麥粉、玉米粉和蕎麥粉，口感很豐富。我還加了黑芝麻，更多膳食纖維，最適合冬天啦。”食材明細主料良潤多穀物麪包粉（250g）牛奶（160g）糖（30g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（20g）輔料黑芝麻（15g）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻多穀物麪包的做...
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![波蘭種多谷歐包怎麼做-波蘭種多谷歐包的做法]( "波蘭種多谷歐包怎麼做-波蘭種多谷歐包的做法")
- “最近迷上了歐包，我摸索並嘗試了好幾種方法，用家常烤箱也能做出接受正宗的歐包了。歐包根據做法和配方劃分為很多品種，是西方國家的主食，近年來在國內也較為流行。相比甜麪包來説，它用料少，以麪粉為主料，少糖無油，大多隻用麪粉、酵母、鹽、水這4種材料，所以更健康，在我眼裏，它算是...
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![多谷歐包的做法 酥脆柔軟的多谷歐包 多谷歐包怎麼做]( "多谷歐包的做法 酥脆柔軟的多谷歐包 多谷歐包怎麼做")
- “想吃歐包但是成功率低，用了預拌粉就省事多了，從色澤到口感，跟專業大烤箱裏烤出來的差不多。為了過過手工癮，可以將麪糰做出多種造型、割出多種花紋，這樣就會有新鮮感，而且還會因為大小的不同而帶來不同的口感。”食材明細主料發芽穀物麪包預拌粉（400克）牛奶（260克）輔料植物油（少許...
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![金脆穀粒麪包怎麼做-金脆穀粒麪包的做法]( "金脆穀粒麪包怎麼做-金脆穀粒麪包的做法")
- “越來越多的人喜歡自己在家做麪包了，從紅火的烘焙用品和原料可見一斑。市面上每出現新品種，我也趨之若鶩地趕個“鮮兒”，就為了感受一下新產品帶來的驚喜。麪包的的四大要素是麪粉、酵母、鹽、水，只要具備這四樣材料，最基本的麪包就有了。日益走紅的歐包就是這四種材料構成的...
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![多谷紅糖桂圓麪包怎麼做-多谷紅糖桂圓麪包的做法]( "多谷紅糖桂圓麪包怎麼做-多谷紅糖桂圓麪包的做法")
- “用了多谷麪粉，吃起來更加健康，而且加了紅糖和桂圓，適合冬天的一款麪包。”食材明細主料多谷麪包粉（200克）桂圓乾（40克）輔料紅糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）水（130克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多谷紅糖桂圓麪包的做法步驟1、準備好材料。2、先把紅糖用130克開水化開，放涼待...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![紅糖穀物麪包怎麼做-紅糖穀物麪包的做法]( "紅糖穀物麪包怎麼做-紅糖穀物麪包的做法")
- “我家寶寶是個典型的小吃貨，每天各種吃不停，做美食成了我陪伴孩子的必修課，夏天不想開烤箱做麪包，經常會選擇用麪包機做好吃的麪包，小朋友對面包的要求就是要加各種果料，比如葡萄乾之類的，我會選擇用Brookfarm的什錦早餐穀物，有燕麥片，大麥片，米糠，蔓越莓幹，澳大利亞堅果，葵花籽，小麥...
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![多穀物麪包怎麼做-多穀物麪包的做法]( "多穀物麪包怎麼做-多穀物麪包的做法")
- “家裏還有一些歐包自發粉，再不吃就過期了，麻溜兒着，把麪粉攢在一起，烤了6個麪包，這一溜兒排下去，好傢伙，真有氣勢！吃了2天才算吃乾淨。歐包，給人的印象就是無油無糖，熱吃外皮酥脆，涼後外皮筋道耐嚼，而內部非常粗糙卻很軟乎。沒有過硬的手藝，在家很難做出這麼好吃的歐包，所以自發粉派上...
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![十穀粉麪包怎麼做-十穀粉麪包的做法]( "十穀粉麪包怎麼做-十穀粉麪包的做法")
- “添加十穀粉口感多了層次又香口，適當吃點粗糧更健康。一鍵式麪包機，很方便哦。”食材明細主料十穀粉（兩包）麪包粉（250克）黃油（30克）鹽（2克）香甜奶粉（20克）輔料酵母粉（3克）土雞蛋（一個）調料水（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）十穀粉麪包的做法步驟1、準備好所有食材。2、將所有食材...
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![家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法]( "家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法")
- 食材明細主料赤豆（20克）綠豆（20克）黃豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）輔料白糖（60克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裏。2、加入清水，開啟豆漿機的五穀豆漿模式。3、用過濾網將豆漿和豆漿...
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![多谷黑麥歐包怎麼做-多谷黑麥歐包的做法]( "多谷黑麥歐包怎麼做-多谷黑麥歐包的做法")
- “離過節越來越近了，好吃的好喝的已經開始陸續上桌，越來越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清腸的吃食。家裏還有兩袋多穀物麪包預拌粉，每一種的量都不太多，所以我決定把兩種粉混在一起，烤兩個不加黃油的大面包。”食材明細主料黑麥鄉村麪包粉（370克）發芽穀物麪包粉（260克）輔料室...
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![葡萄乾多谷麪包怎麼做-葡萄乾多谷麪包的做法]( "葡萄乾多谷麪包怎麼做-葡萄乾多谷麪包的做法")
- “小時候，每到夏天，家裏的玉米便總是不斷的。平時，老媽也總愛在米飯或粥里加一些玉米、花生、各種豆谷之類。雜糧對人的好處不須我再細細煩説，且吃起來也覺得非常美味。金像多谷麪包預拌粉打開後，就有種淡淡的谷香，小貪心猶嫌不足，又加了葡萄乾來，製成了這次的葡萄乾多谷麪包。這...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
- 13020
![家常五穀稀飯怎麼做-家常五穀稀飯的做法]( "家常五穀稀飯怎麼做-家常五穀稀飯的做法")
- “我家是北方的，北方人應該都知道，麪糊做的稀飯，營養均衡，老少皆宜”食材明細主料玉米（適量）花生（適量）紅棗（6顆）青麥仁（適量）輔料麪粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五穀稀飯的做法步驟1、把豆豆淘洗乾淨備用2、鍋內加入適量水，把豆子放進去開始煮，大約二十分鐘3、碗里加入...
- 20187
![快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法]( "快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法")
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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味味甜
