![熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做]( "熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料蕨菜（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）桂花醋（適量）糖（少許）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌蕨菜土豆絲的做法步驟1、蕨菜洗乾淨，用熱水焯一下，控幹水分！2、土豆去皮，擦絲，用水洗出土豆澱粉，用熱水焯熟，控幹水分！3...
- 30565
![蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃]( "蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨菜：適量豬肉：適量輔料青椒：適量紅椒：適量具體步驟1.主料：蕨菜。2.配料：豬肉、青紅椒。3.蕨菜改刀後用熱水焯好後。4.倒入涼水裏鎮十分鐘，蕨菜苦味很大，浸泡可以去掉蕨菜的苦味。5.豬肉、青紅椒、葱、蒜改刀備用...
- 11459
![幹蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃]( "幹蕨菜炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹蕨菜：200豬肉：100輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量生抽：適量乾紅辣椒：2個胡椒粉：適量料酒：適量花椒：適量南德調味料：適量具體步驟1.幹蕨菜用温水泡1小時2.豬肉切成肉絲3.加胡椒粉、料酒醃製10分鐘4.葱姜切絲備...
- 23293
![燉新鮮蕨菜有毒嗎]( "燉新鮮蕨菜有毒嗎")
- 炎炎夏日，烈日高温，很多小夥伴都趁着假期躲到了山村裏，感受大自然，還能吃野菜。燉新鮮蕨菜是一種比較常見的野菜吃法，最近網絡上流傳着蕨菜有毒這樣一種説法，那麼燉新鮮蕨菜到底有沒有毒？跟隨小編一起來看看那些年我們吃過的蕨菜吧。一、燉新鮮蕨菜有毒嗎關於吃蕨菜會中毒，其實，更...
- 5363
![幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做]( "幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做")
- 食材明細主料幹蕨菜（兩把）肥瘦肉（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）八角（一枚）自制辣醬（一大勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹蕨菜燉肉的做法步驟1、原料！～2、這是從老家帶來的，很有家的感覺！（用鹽淹過後再曬乾的）3、大火煮開後泡半個小...
- 11823
![蒲公英拌蕨菜的做法 山野滋味——蒲公英拌蕨菜 蒲公英拌蕨菜怎麼做]( "蒲公英拌蕨菜的做法 山野滋味——蒲公英拌蕨菜 蒲公英拌蕨菜怎麼做")
- “同為野菜，卻是兩種截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感覺的小涼拌菜，對於身體排毒十分有益處。”食材明細主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）輔料薑末（3克）蒜末（3克）醬油（8ML）醋（5ML）糖（3克）鹽（2克）味精（1克）紅油（6ML）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲公英拌蕨菜的做法步驟1、...
- 26994
![韓式拌蕨菜如何做簡單又好吃]( "韓式拌蕨菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘韓式拌蕨菜是一道典型的擁有韓國特色的菜品，與沙拉有異曲同工之妙，食用起來健康開胃，不含大量的油鹽，特別適合健身的人羣食用，同時這也是家庭聚會用餐中必不可少得一道開胃小菜，兒童、成年人以及老人均可食用，無...
- 23409
![美味手撕蕨菜如何做簡單又好吃]( "美味手撕蕨菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘手撕蕨菜這是一道簡簡單單的菜，而且還是一道沒有多少熱量的涼拌菜。並且這一道家常的美味的手撕蕨菜不僅僅外表非常的美麗，而且味道也是十分的不錯的。各種各樣的滋味都在這一道家常手撕蕨菜裏面體現出來了...
- 20610
![美味蕨菜牛肉糰子如何做簡單又好吃]( "美味蕨菜牛肉糰子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為人體必需的六大營養素之一，維生素對人體的重要性也是不可忽視的哦。蕨菜富含大量的維生素和葉綠素，是營養物質的優良來源。牛肉糰子口感嫩滑，QQ彈彈的，富有彈性。今天小編要給大家介紹的就是這道蕨菜牛肉...
- 13811
![黔味涼拌蕨菜如何做簡單又好吃]( "黔味涼拌蕨菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨菜：250輔料老乾媽風味水豆豉：100蒜泥：10姜米：6葱花：5食鹽：3味精：2醬油：1小勺陳醋：2小勺胡辣椒麪：10具體步驟1.將蕨菜洗乾淨，用沸水汆熟，用手撕成兩半並且切成２釐米長的段狀備用；（摘回來的蕨菜最好用淘米水泡泡，去除泥腥...
- 7433
![肉絲蕨菜怎麼做-肉絲蕨菜的做法]( "肉絲蕨菜怎麼做-肉絲蕨菜的做法")
- “蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳菜等，是野菜的一種。.蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可用於發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病症，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。”食材明細主料蕨菜（500克）豬肉（50克）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 32488
![蕨菜炒臘肉怎麼做-蕨菜炒臘肉的做法]( "蕨菜炒臘肉怎麼做-蕨菜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、食材:蕨菜、煮熟的臘肉。2、鍋中水開，放入蕨菜焯水焯水一分鐘。3、撈岀過涼水。4、蕨菜切段，臘肉切薄片，準備姜蒜幹辣椒。5、鍋中放入少許的油，放入臘肉煸炒岀適量的油。6...
- 5319
![蕨菜滑裏脊如何做簡單又好吃]( "蕨菜滑裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量新鮮蕨菜：適量輔料鹽：適量雞精：適量大葱：適量食用油：適量紅辣椒：適量具體步驟1.瘦肉切絲,用料酒,鹽,生粉攪拌均勻,小醃一會兒.2.蕨菜洗淨焯水,撈出放冷水中浸泡30分鐘後瀝水切段.3.葱斜切片,辣椒切...
- 10051
![蕨菜扣肉怎麼做-蕨菜扣肉的做法]( "蕨菜扣肉怎麼做-蕨菜扣肉的做法")
- “蕨菜扣肉選用上好的五花肉和幹蕨菜，做出來肥而不膩，口感不錯。據説蕨菜含有致癌物質，不宜多吃。也可以用幹豆角或者乾紅薯梗，做起來也不錯。”食材明細主料五花肉（1斤）輔料蕨菜（100克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精...
- 14794
![炒蕨菜如何做簡單又好吃]( "炒蕨菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料葱：適量姜：適量蒜末：適量黃酒：適量油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.蕨菜切成段、胡蘿蔔絲、肉絲、泡發的海米、葱薑蒜末。2.熱鍋温油，爆香葱姜，加入肉絲炒2分鐘。3.加入胡蘿蔔絲、海米一起翻炒2分鐘。4.加...
- 21766
![培根炒蕨菜怎麼做-培根炒蕨菜的做法]( "培根炒蕨菜怎麼做-培根炒蕨菜的做法")
- “嫂子從湖南迴來，竟然帶了幾把新鮮蕨菜回來，哈哈，還真沒吃過新鮮的呢！嫂子説只有焯一下水，當普通蔬菜一樣炒炒就可以享用啦~行，那就試一下吧！剛好家裏有培根，那就用它吧，還可以增添特殊風味呢，確實不錯！”食材明細主料蕨菜（適量）培根（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱薑蒜（適量）配料油鹽（適量）生抽（適...
- 26060
![豬脊骨燉幹蕨菜如何做簡單又好吃-簡易版]( "豬脊骨燉幹蕨菜如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨：適量輔料幹蕨菜：適量具體步驟1.豬脊骨買來斬塊。泡水裏去血水，多換幾次水。2.鍋內冷水放入脊骨塊。燒開撇去浮沫。（水稍微多點，沒過骨頭）3.加入大料、花椒、薑片、料酒、老抽、白糖，小火咕嘟一小時。...
- 8132
![豆豉蕨菜怎麼做-豆豉蕨菜的做法]( "豆豉蕨菜怎麼做-豆豉蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（適量）味精（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蕨菜的做法步驟1、備抄過水的蕨菜，2、豆豉3、豆豉用清水化開，4、蒜。5、燒油放進蒜炒香，6、再倒進蕨菜炒勻，7、放點鹽炒入味，8、翻炒翻炒，9、再倒進用清水化開的豆豉水，10、...
- 5398
![幹蕨菜涼菜怎麼做]( "幹蕨菜涼菜怎麼做")
- 幹蕨類涼菜相信一部分經常下館子的人吃過吧？作為涼菜，幹蕨類涼菜被稱為山菜之王呢，因為它的營養價值高，有降低血壓，下氣通便，清腸排毒，補脾益氣，抗癌等功能，深受歡迎。它也是野菜的一種哦。那麼大家知道幹蕨類涼菜要怎麼做嗎？接下來就給大家介紹它的做法。幹蕨菜涼菜怎麼做一、涼拌...
- 29961
![酸辣蕨菜怎麼做-酸辣蕨菜的做法]( "酸辣蕨菜怎麼做-酸辣蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）酸蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨菜的做法步驟1、酸蘿蔔切絲。2、紅辣椒絲，3、蕨菜。4、燒油放進辣椒炒香，5、再放進酸蘿蔔絲炒勻，6、放進蕨菜炒勻，7、再放點鹽入味，8、將蕨菜炒軟，放一點點清水再煮二...
- 4766
![涼拌蕨菜怎麼做-涼拌蕨菜的做法]( "涼拌蕨菜怎麼做-涼拌蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕨菜的做法步驟1、準備蕨菜。2、鍋中水開焯水一分鐘。3、撈岀過涼。4、對半撕成條。5、碗中準備幹辣椒和蒜末，淋上熱油。6、放入...
- 14838
![蕨菜怎麼做好吃]( "蕨菜怎麼做好吃")
- 蕨菜是我們生活中常見的一種食物，分佈比較廣，而且不同的地區還有不同的品種，蕨菜中含有豐富的維生素，蛋白質，胡蘿蔔素等營養物質，能給身體帶來許多好處。但是蕨菜只能偶爾吃一下哦。今天給大家介紹一種蕨菜簡單又美味的做法，一起來看看。一、蕨菜怎麼做好吃食材：幹蕨菜，豬肉皮，葱姜...
- 16206
![蕨菜滑裏脊如何做簡單又好吃-家常的美麗廚娘]( "蕨菜滑裏脊如何做簡單又好吃-家常的美麗廚娘")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量蕨菜：適量輔料辣椒：2個大葱：適量具體步驟1.瘦肉切絲,用料酒,鹽,生粉攪拌均勻,小醃一會兒2.蕨菜洗淨焯水,撈出放冷水中浸泡30分鐘後瀝水切段3.葱斜切片,辣椒切段4.下熱油鍋爆香葱片和辣椒,倒入裏脊翻...
- 12475
![你們會嗎-蕨菜怎麼保存]( "你們會嗎-蕨菜怎麼保存")
- 對於吃的我們一般都沒什麼牴觸，因為能滿足我們味蕾的東西都是好東西，每當吃飯的時候人們往往也能忘卻自我，完全沉寂在一片美味當中，滿大街都是小吃，也全都是美食，但是在家裏的話，要吃好吃的首先要會保存蕨菜怎麼保存，你們會嗎？讓我們一起來看看吧！一、蕨菜怎麼保存1、新鮮的蕨菜再...
- 31690
![誘人的蕨菜炒肉如何做簡單又好吃]( "誘人的蕨菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：300豬肉：100輔料醬油：適量油：適量花椒粉：適量白糖：適量味精：適量蒜：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.蕨菜洗淨焯水，泡涼水去除苦澀味2.豬肉切片，葱蒜切末3.蕨菜瀝乾水分，切段4.熱油鍋，放入肉片翻炒5.放入葱末炒香...
- 16219
味味甜
