![雪菜腐乳肉怎麼做-雪菜腐乳肉的做法]( "雪菜腐乳肉怎麼做-雪菜腐乳肉的做法")
- “家常美味。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料雪菜（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）豆腐乳（1塊）白糖（少許）味精（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪菜腐乳肉的做法步驟1、紅燒肉切大片放入盆中，放少許生抽和老抽、豆腐乳。2、抓拌均勻。3、碼入蒸碗中。4、炒鍋放少...
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![醬方腐乳肉的做法 冬有——醬方腐乳肉 醬方腐乳肉怎麼做]( "醬方腐乳肉的做法 冬有——醬方腐乳肉 醬方腐乳肉怎麼做")
- “説起“老正興”在上海恐怕是無人不知、無人不曉的。清末同治七年，無錫人蔡正仁、卓人興合夥在上海創辦了老正興飯館，自此開啟了本幫菜的百年風頭。所以説老正興是上海“最早”亦是“最好”的海派菜館。此次中國2010上海世博會在申城召開，作為上海本幫菜第一塊牌子的老正興...
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![腐乳炒通心菜的做法 廣州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉廚 腐乳炒通心菜怎麼做]( "腐乳炒通心菜的做法 廣州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉廚 腐乳炒通心菜怎麼做")
- “肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單，但超級好吃！！希望大家喜歡！！”食材明細主料通心菜（250g）紅椒（4個）姜（20g）大蒜（6瓣）輔料腐乳（4塊）橄欖油（15g）鹽（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳炒通心菜的做法步驟1、食材:通心菜250g腐乳4塊紅椒4個橄欖油15g鹽5...
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![雪菜肉末燒豆腐怎麼做-雪菜肉末燒豆腐的做法]( "雪菜肉末燒豆腐怎麼做-雪菜肉末燒豆腐的做法")
- “會做菜的好處就是各種材料隨意搭配也會美味話説我家好久都沒有吃豆腐了貌似那天去超市看見有賣就拿了塊回來當時也沒有想着怎麼吃然後晚上出去吃飯了第二天做晚飯的時候想着豆腐再不吃就壞了打開冰箱看見剩餘的半袋雪菜就想着一起搭配肯定不錯嗯，是的，真的好吃死了”食材...
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![雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法]( "雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）老豆腐（適量）青蒜葉（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜老豆腐炒肉的做法步驟1、將食材洗淨2、食材改刀3、不粘鍋放食用油，小火，將豆腐兩面煎黃4、放入肉片炒變色5、放小米椒，炒勻6、雪菜，鹽，炒勻7、倒入水，大...
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![腐乳白菜燒雞肉怎麼做-腐乳白菜燒雞肉的做法]( "腐乳白菜燒雞肉怎麼做-腐乳白菜燒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）白菜（適量）腐乳（適量）生薑（幾片）調料生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳白菜燒雞肉的做法步驟1、草雞切塊，放入生薑，腐乳，料酒，生抽，醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞肉大火翻炒均勻，加入適量清水大火燒30分鐘。3、加入白菜，煸炒幾下...
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![雪菜燉肉絲豆腐怎麼做-雪菜燉肉絲豆腐的做法]( "雪菜燉肉絲豆腐怎麼做-雪菜燉肉絲豆腐的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）豆腐（一塊）五花肉（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燉肉絲豆腐的做法步驟1、中豆腐入不粘鍋煎一下，煎至兩面偏黃撈出備用。2、雪菜切好備用。3、提前油炸好的五花肉切好備用。4、雪菜入鍋煸炒均勻。5、加入適量清水，加入煎好的豆腐，肉...
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![腐乳紅燒肉的做法 【壓軸大菜】——腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 【壓軸大菜】——腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “所謂大菜，必須要肉類才能滿足過節的胃口~有着腐乳香味的紅燒肉是不是會刺激到你的味蕾呢？”食材明細主料帶皮五花肉（250g）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料腐乳汁（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）大料（適量）香葉（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做...
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![蒸腐乳肉的做法 過年菜蒸腐乳肉（扣碗）❤️宴客硬菜 蒸腐乳肉怎麼做]( "蒸腐乳肉的做法 過年菜蒸腐乳肉（扣碗）❤️宴客硬菜 蒸腐乳肉怎麼做")
- “腐乳肉，主要是用紅油豆腐乳和白糖混合做料汁，大料煮透的五花肉切片粘上腐乳汁，放入碗中，蒸90分鐘，再做一些荷葉餅，夾上幾片腐乳肉，一口下去，滿嘴的肉香淌着湯汁，肥而不膩，口感軟糯，甜甜滴，如同生活，美滋滋，甜蜜蜜。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料豆腐乳（8塊）白糖（6勺）姜（2片）大葱（3段）桂...
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![祕製美味白菜腐乳（白菜豆腐乳）-白菜腐乳]( "祕製美味白菜腐乳（白菜豆腐乳）-白菜腐乳")
- “在一些網站上看到我這道家傳民間小菜的原創被轉載，作者名字成了佚名，來源均是互聯網。看到這些，心裏有高興，但也有説不出的滋味。高興的是，能看到有人喜歡我的小菜，並運用到生活中，這是我的初衷；可我辛苦的原創，被人悄悄掠奪，心裏多少不是滋味了。我從08年開始，把自己會做的一些家...
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![腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎麼做]( "腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎麼做")
- ““腐乳爆肉”是徽菜中歷史悠久的一道菜餚。使用的是豬裏脊肉和南乳汁製作而成的。吃起來口感滑嫩，味道濃郁非常好。在製作這道菜時，過去一般是不放葱絲的，現在為了提升菜的味道，很多徽菜酒樓都放一些葱絲，炒出來的味道確實不錯，要比不放葱絲更為好吃一些，因此，我做這道菜時也放...
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![腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法]( "腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法")
- “喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料葱姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做法步驟1、【食材】800克五花肉，請店家用火槍燒過豬皮，清洗乾淨。2、一盤鵪鶉蛋煮熟去皮。...
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![腐乳爆肉的做法 色澤紅豔的腐乳爆肉 腐乳爆肉怎麼做]( "腐乳爆肉的做法 色澤紅豔的腐乳爆肉 腐乳爆肉怎麼做")
- “腐乳爆肉是皖南山區的特殊風味，它以紅色腐乳為主要調料製成醬汁，烹入劃好的裏脊片，成菜色澤紅豔，肉質滑嫩，香氣濃郁，味鹹鮮而微甜。豬裏脊肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；豬裏...
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![❤ 腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法 腐乳油麥菜~]( "❤ 腐乳油麥菜怎麼做-腐乳油麥菜的做法 腐乳油麥菜~")
- “昨天逛超市,無意中看到油麥菜非常新鮮,就買了一袋~之前在飯店吃過腐乳生菜,真的超級好吃.正好今天就兩人在家,做來試一試,雖然賣相不好,但是味道還是很贊滴~o(∩_∩)o”食材明細主料油麥菜（兩棵）輔料腐乳（6酷愛）配料雞粉（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![腐乳肉是哪裏的菜系]( "腐乳肉是哪裏的菜系")
- 晉菜，豫菜。腐乳肉口味鹹香，是由五花肉、醬豆腐作為主要材料，添加南乳汁、白糖、食用鹽、芝麻油、醬油、澱粉、大葱、生薑、色拉油等佐料製作而成。製作腐乳肉使用的乳五花肉，在使用之前，需要用鑷子去掉肉皮的雜毛，用菜刀反覆刮洗，放入水中進行焯水處理。...
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![雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法]( "雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉絲（115克）輔料料酒（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉絲。4、在瘦肉絲中加點料酒、調和油拌勻，待用。5、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。6...
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![腐乳龍頭菜的做法 【腐乳龍頭菜】 腐乳龍頭菜怎麼做]( "腐乳龍頭菜的做法 【腐乳龍頭菜】 腐乳龍頭菜怎麼做")
- “答應過要上載這道蕨菜的做法，我們武夷山炒這道菜一定要放豆腐乳才好吃，不知道大家吃過這種做法的蕨菜嗎？沒有的話趕緊嚐嚐吧！你們一定會喜歡的。蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。學名：Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(Desv.)ller，屬於鳳尾蕨科。喜生於淺山區向陽地塊，多分佈...
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![腐乳芹菜的做法 回味無窮---腐乳芹菜 腐乳芹菜怎麼做]( "腐乳芹菜的做法 回味無窮---腐乳芹菜 腐乳芹菜怎麼做")
- “其實以前不愛吃芹菜，因為它太不起眼了，而且很難做的好吃。炒得久了容易咬不爛，變色，出水，難看又難吃；炒得生了，又很難入味。不過看在它很健康，能夠降血壓，降血脂的份上，也就常吃了。這道菜老公很愛吃，而且是回味無窮的那種，讓我頗為得意。”食材明細主料芹菜（適量）輔料香腸（適量）香葱（適...
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![乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法]( "乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法")
- “1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小葱（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳腐肉的做法步驟1、五花肉切塊2、冷水下鍋焯下血沫3、撇去浮沫4、焯好的肉盛出待用5...
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![肉絲雪菜燒豆腐怎麼做-肉絲雪菜燒豆腐的做法]( "肉絲雪菜燒豆腐怎麼做-肉絲雪菜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）雪菜（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雪菜燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入豆腐。4、加入適量水。5、大火燒開轉小火。6、加入適量鹽煮至入味即可。7、成品。...
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![蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎麼做]( "蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎麼做")
- “蒜香腐乳肉比起東坡肉，它少了那份詩情畫情，多了一份親民滴感覺。呵呵這是個人認為，家裏喜肉之人有好幾位，做得最多的還是這款蒜香腐乳肉。它鮮香又肥而不膩，沒有那種入口即化卻也有着糯軟的感覺，而且蒜香味超濃。總之二字喜歡啦。這款蒜香腐乳肉的由來也不得而知，我想肯定是某...
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![雪菜豆腐肉麥餅怎麼做-雪菜豆腐肉麥餅的做法]( "雪菜豆腐肉麥餅怎麼做-雪菜豆腐肉麥餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）老豆腐（適量）雪菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁細。2、雪菜葉子剁細，擠幹水分。3、葱切細。4、老豆腐壓成泥。5、全部食材放在一起，加鹽、蒜泥、少許白...
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![冬菜腐乳扣肉怎麼做-冬菜腐乳扣肉的做法]( "冬菜腐乳扣肉怎麼做-冬菜腐乳扣肉的做法")
- “花了一個上午，精心蒸出了一鍋冬菜腐乳扣肉。色澤紅潤，醬香濃郁，瘦肉不幹不柴，肥肉肥而不膩！冬菜吸收了肉裏面的油脂也格外的味美。做好以後，我只敢吃了一塊，但是仍然感覺生活又美好了起來。中午老公1點鐘回來的時候我已經午休了，午休起來問老公扣肉味道如何，他説味道特別的好。...
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![腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色。2、加入水沒過肉，放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子將...
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![腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮的腐乳紅燒肉。”食材明細主料五花肉（500g）料酒（1勺）冰糖（3...
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味味甜
