![蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做-蒜香麻辣拍黃瓜的做法]( "蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做-蒜香麻辣拍黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）芹菜（1棵）輔料蒜（1個）乾紅辣椒（3個）葱（1根）配料花椒（8顆）油（1大勺）香油（1勺）醋（1勺）芝麻（適量）白糖（半勺）鹽（少量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、葱、蒜洗淨。2、黃瓜用刀拍斷，瓣小塊裝盤備用。3、芹菜切段，葱切花，蒜剁泥，辣...
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![麻辣小毛豆的做法 【夏日小涼菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做]( "麻辣小毛豆的做法 【夏日小涼菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做")
- “現在正是吃毛豆的好時候。作為下酒的家常小菜，毛豆是當仁不讓的首選。這個麻辣口味的小涼菜配上一杯啤酒，讓你越吃越上癮，一吃就停不了。麻辣鮮嫩，口感非常的豐富。”食材明細主料毛豆（半斤）輔料葱（一根）鹽（適量）花椒（20粒）幹辣椒（6個）蒜瓣（4個）孜然粉（5克）配料大料（3個）蒸魚豉油（10克）香油（少...
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![麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法]( "麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（400g）輔料花生米（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣五香豆乾的做法步驟1、豆腐乾切三角塊。2、準備適量花生米。3、紅辣椒、葱、香菜切小段。4、鍋中倒油，放花生米小火炒...
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![麻辣炸雞怎麼做-麻辣炸雞的做法]( "麻辣炸雞怎麼做-麻辣炸雞的做法")
- “過年加餐，別有一番風味的炸雞腿”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽、料酒、醋、胡椒、炸雞粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣炸雞的做法步驟1、把雞腿洗淨，豎着花四刀，用力不要太猛，切到骨頭最好，切不到也沒關係，如圖所示2、將鹽塗抹均勻，不要太多，切口處一定要塗抹，然後倒...
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![麻辣炸雞翅怎麼做-麻辣炸雞翅的做法]( "麻辣炸雞翅怎麼做-麻辣炸雞翅的做法")
- 食材明細主料雞全翅（三個）輔料薑片（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）配料花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）胡椒粉（一茶勺）鹽（一茶勺）雞精（一茶勺）白糖（一茶勺）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣炸雞翅的做法步驟1、雞翅沖洗乾淨斬塊，加入以上調料（花椒粉一勺，辣椒粉一勺，胡椒粉一茶勺，鹽一茶勺，雞精一茶勺，...
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![麻辣排骨的做法 【川菜】香辣雜骨 麻辣排骨怎麼做]( "麻辣排骨的做法 【川菜】香辣雜骨 麻辣排骨怎麼做")
- “色澤紅潤，特別是加入了新鮮花椒，讓這道菜更體現了川菜的成菜特點：麻、辣、鮮、香。”食材明細主料豬排骨（二斤）輔料油（20克）配料鮮花椒（10克）葱（5克）鹽（5克）蒜（5克）姜（一塊）八角（2克）生抽（10克）十三香（3克）白糖（5克）老抽（5克）雞精（5克）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣排骨的做法步驟1、新鮮花...
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![涼拌麻辣雞怎麼做-涼拌麻辣雞的做法]( "涼拌麻辣雞怎麼做-涼拌麻辣雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）紅油辣椒（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣雞的做法步驟1、涼拌麻辣雞的做法：1.將雞腿肉洗淨濾幹，將鍋內燒開水後，把洗好的雞肉放進沸...
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![麻辣蓑衣黃瓜怎麼做-麻辣蓑衣黃瓜的做法]( "麻辣蓑衣黃瓜怎麼做-麻辣蓑衣黃瓜的做法")
- “麻辣蓑衣黃瓜是夏日餐桌的爽口小菜，口味酸甜微辣，清香可口，很受大家喜歡。在炎熱的夏天我們不妨多食用一些黃瓜。黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，還能抗衰老。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。”食材明細主...
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![麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法]( "麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法")
- “適於喜辣麻者食用，益開胃不發胖，解饞。”食材明細主料熟羊肚（500克）輔料燈籠椒（50克）鮮麻椒（25克）配料醬油（一湯匙）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒羊肚的做法步驟1、熱鍋適量放油，油温8成左右放燈籠椒和鮮麻椒爆炒至出香味止。2、加入羊肚快速翻炒，放入醬油和鹽。3...
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![（電飯鍋版） 麻辣幹鍋魚頭怎麼做-麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭]( "（電飯鍋版） 麻辣幹鍋魚頭怎麼做-麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭")
- “因為做之前把砂鍋拿出來洗洗，太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了，就想到用電飯鍋試試，沒想到還真的做出來了，很香的啊！！”食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）輔料姜蒜葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![水煮魚的做法 麻辣待客《水煮魚》 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 麻辣待客《水煮魚》 水煮魚怎麼做")
- “不倫多麼挑剔的味蕾都會被麻辣鮮香所征服！水煮魚很多人的大愛，也是我的大愛！剛結婚那會兩個人單過，摸索着過日子摸索着學做飯。魚這種複雜的東西是不會輕易碰觸的，因為我既不會收拾也不會做。所以每次饞魚了都會一個電話打給媽媽然後打包老公奔回温暖的家。可惜水煮魚不是老...
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![麻辣田螺的做法 簡單版麻辣田螺 麻辣田螺怎麼做]( "麻辣田螺的做法 簡單版麻辣田螺 麻辣田螺怎麼做")
- “前幾天就十分想念家鄉的田螺，今天就去了中國超市，正好田螺還有的賣，就買一些回來，準備來盤麻辣田螺。這個方法很簡單，一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明細主料田螺（1kg）輔料辣椒醬（20g）幹辣椒（5條）花椒（20粒）姜（2片）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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![麻辣牛筋怎麼做-麻辣牛筋的做法]( "麻辣牛筋怎麼做-麻辣牛筋的做法")
- “夏天口味超淡來一款這樣的美食食味大開.”食材明細主料牛筋（400克）輔料幹辣椒（10個）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）白胡椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛筋的做法步驟1、食材:牛筋,幹辣椒,花椒,姜,蒜.2、將牛筋砌絲加入酒鹽胡椒姜蒜拌勻醃製20...
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![麻辣千張怎麼做-麻辣千張的做法]( "麻辣千張怎麼做-麻辣千張的做法")
- “前文做的是麻辣肉片，屬於葷的小菜。這次大炒勺照顧一下吃素的朋友們，特意再來一道純素的小菜。還是那個做法，只不過是主料換了，使用的是豆皮，咱們就用豆皮做一道“麻辣千張”。為什麼叫麻辣千張，因為南方很多地方的朋友們，都把很薄的豆皮叫做“千張”，所以，就給它起名叫“麻辣千...
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![麻辣豆花怎麼做-麻辣豆花的做法]( "麻辣豆花怎麼做-麻辣豆花的做法")
- “花生的酥香，豆花的麻辣，配上綠綠的葱花特別誘人。”食材明細主料豆花（400克）花生米（100克）輔料郫縣豆瓣（2湯匙）葱（1根）花椒粉（1-2茶匙）糖（1/2茶匙）雞精（1-2茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆花的做法步驟1、主料、配料備好。2、葱切成粒備好。3、芝麻炒香，花生放入油鍋炸香，瀝...
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![豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做]( "豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做")
- “自從買了烤箱後，就一直在想怎麼把它利用起來，除了烤蛋糕麪包，是不是也可以用來做點符合中國人口味的菜菜呢，今天嘗試了一下烤魚，味道真是太棒了。上面的菜菜太多，魚肉都快看不見了。”食材明細主料鮮魚（一條約2斤）輔料紅椒（一個）青椒（兩個）配料姜（一大塊）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大葱（...
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![麻辣幹鍋麪筋的做法 温暖似火的太陽【麻辣幹鍋麪筋】 麻辣幹鍋麪筋怎麼做]( "麻辣幹鍋麪筋的做法 温暖似火的太陽【麻辣幹鍋麪筋】 麻辣幹鍋麪筋怎麼做")
- “外面的温度比較低，太陽每天都會按時升起，有了它的照耀，這個冬天顯得更加温暖了些。生活還是平平淡淡的，這兩天的心情平復了許多，只是晚上還會做噩夢，會被壞人追殺，醒來我在反思，為什麼我的夢裏出現的都是壞人，那個要充當英雄救美的傢伙呢，怎麼始終也不出現，這夢貌似像電視連續劇一...
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![脆辣雞胗的做法 夠嚼兒勁~夠美味~夠麻辣的美味脆辣雞胗 脆辣雞胗怎麼做]( "脆辣雞胗的做法 夠嚼兒勁~夠美味~夠麻辣的美味脆辣雞胗 脆辣雞胗怎麼做")
- 食材明細主料雞胗（100克）輔料菜椒（半個）胡蘿蔔（1/3根）配料紅辣椒（4個）胡椒粒（一小把）潮州辣椒醬（1勺）辣椒粉（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）老抽（適量）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）食用油（適量）冰糖（少許）胡椒粉（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆辣雞胗的做法步驟1、將雞胗先提前處理，切成薄片亦可，...
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![麻辣澆汁豆腐的做法 適合夏季的麻辣菜--麻辣澆汁豆腐 麻辣澆汁豆腐怎麼做]( "麻辣澆汁豆腐的做法 適合夏季的麻辣菜--麻辣澆汁豆腐 麻辣澆汁豆腐怎麼做")
- “夏天，天氣炎熱，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜歡吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣澆汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鮮香，很適合夏季食用”食材明細主料豆腐（300克）輔料香菜（適量）幹辣椒（2個）配料花椒（5粒）花椒粉（2克）孜然粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）醋（1勺）生抽（1勺）糖（5克）澱...
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![麻辣水粉怎麼做-麻辣水粉的做法]( "麻辣水粉怎麼做-麻辣水粉的做法")
- “每每出去逛街時，看見買麻辣水粉的總是很眼饞，實在經不住誘惑就買上一碗，現在外面做的食品很讓人不放心，不知裏面加了什麼東東……，其實做起來蠻簡單的，只要研究一下，吃起來味道還是不錯的哦”食材明細主料紅薯粉（400克）輔料香菜（適量）油炸花生米（適量）熟芝麻（適量）青菜（適量）木耳（適量）榨...
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![改版麻辣烤魚怎麼做-改版麻辣烤魚的做法]( "改版麻辣烤魚怎麼做-改版麻辣烤魚的做法")
- “之前上載過一次烤魚，感覺不是很滿意，這次發個清楚版的。”食材明細主料草魚（一條）青筍（一個）芹菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（十幾個）郫縣豆瓣（3勺）李錦豆豉（1勺）色拉油（適量）蠔油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）配料鹽（2勺）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改版麻辣烤魚的...
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![麻辣魔芋雞怎麼做-麻辣魔芋雞的做法]( "麻辣魔芋雞怎麼做-麻辣魔芋雞的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料魔芋（1500克）配料八角（兩個）草果（兩個）麻椒（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醃韭菜花（適量）超辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魔芋雞的做法步驟1、洗淨、切塊的雞肉2、姜、蒜、料酒、醬油、八角兩個、草果兩個3、把配料炒香放進雞肉，放...
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![麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（250g）輔料青椒（1個）配料小紅椒（3個）辣子醬（1小勺）生抽（適量）大蒜（數枚）植物油（適量）味精（少許）花椒粉（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切成小塊。青椒切片，大蒜攔腰切段。2、鍋內放適量植物油，燒熱後放入辣椒醬，炒出香味。3、加入小紅椒...
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![麻辣牛肉翡翠面怎麼做-麻辣牛肉翡翠面的做法]( "麻辣牛肉翡翠面怎麼做-麻辣牛肉翡翠面的做法")
- 食材明細主料麪條原料：中筋麪粉（250克）菠菜汁（130克）輔料麻辣牛肉原料：牛腩（500克）配料簡單五香料：花椒（一小把）小茴香（一小把）桂皮（兩小塊）八角（4塊）香葉（少許）幹辣椒（適量）其他配料：姜（一大片）香菜末（少許）白酒（2大勺）麻辣醬（一大勺）老抽（1.5大勺）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉翡翠面...
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![麻辣串串香火鍋怎麼做-麻辣串串香火鍋的做法]( "麻辣串串香火鍋怎麼做-麻辣串串香火鍋的做法")
- “天氣越來越涼了，吃火鍋的季節來到了。我喜歡吃火鍋，不只是為了滿足於口感，而是喜歡一家人圍坐在一起，邊吃邊聊其樂融融的感覺。讓人感到很温馨很幸福。。。麻辣燙屬街頭小吃，衞生狀況不敢想象。可是孩子就是喜歡這一口。只好在家自己製作麻辣燙火鍋了。在家制作火鍋可以保證...
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味味甜
