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關於奶油綠豆糕的做法步驟的餐飲百科

奶油綠豆糕怎麼做-奶油綠豆糕的做法
  • 奶油綠豆糕怎麼做-奶油綠豆糕的做法

  • “綠豆糕是中式傳統的糕點,口味有南北之分北方風味的綠豆糕由於不放油脂,吃起來比較乾燥,有種沙沙的感覺,所以也叫幹豆糕;南方的由於加了油脂吃起來口感比較綿軟,也較甜”食材明細主料去皮綠豆(適量)白糖(200g)黃油(50g)麥芽糖(80g)輔料抹茶粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做
  • 奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪拌均勻,等奶粉融化。4、加入夾好巴旦木的紅棗,翻動,均勻...
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牛奶綠豆冰糕怎麼做-牛奶綠豆冰糕的做法
  • 牛奶綠豆冰糕怎麼做-牛奶綠豆冰糕的做法

  • “清熱解毒,止渴消暑。”食材明細主料綠豆(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶綠豆冰糕的做法步驟1、這是蒸熟的綠豆。綠豆提前泡一晚上上鍋蒸熟。2、熟綠豆里加上一袋牛奶。3、加一勺白糖。4、攪拌均勻。5、倒入模具中。6、蓋上蓋子放冰箱冷...
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酸奶綠豆沙冰糕怎麼做-酸奶綠豆沙冰糕的做法
  • 酸奶綠豆沙冰糕怎麼做-酸奶綠豆沙冰糕的做法

  • “用酸奶和綠豆沙或者紅豆沙做冰糕,不加任何添加劑,做法簡單,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必備美食,做起來吧。”食材明細主料酸奶(兩盒)綠豆(適量)輔料糖(適量)水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備材料。2、提前把綠豆用水泡發兩個小時,這樣...
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奶香夾心綠豆糕怎麼做-奶香夾心綠豆糕的做法
  • 奶香夾心綠豆糕怎麼做-奶香夾心綠豆糕的做法

  • “夏天到了,就要吃一口綠豆糕。細膩的口感配紅茶,非常的好吃。”食材明細主料脱皮綠豆(500g)低糖紅豆沙(336g)輔料牛奶(50g)調料白砂糖(3勺)其他(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶香夾心綠豆糕的做法步驟1、將脱皮綠豆清洗後,把洗好的脱皮綠豆放入鍋裏,加水浸泡。2、拿漏勺將泡了一夜的脱...
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奶香綠豆糕的做法 奶香綠豆糕(豆沙餡)甜 奶香綠豆糕怎麼做
  • 奶香綠豆糕的做法 奶香綠豆糕(豆沙餡)甜 奶香綠豆糕怎麼做

  • “之前在嫂子那吃了台灣進口綠豆黃,味道好好,明天就是公公的生日了,就親手做了些綠豆糕,味道也不錯,香甜,不巴喉嚨!”食材明細主料去皮綠豆(300克)豆沙餡(140克)輔料純牛奶(100ml)食用油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)奶香綠豆糕的做法步驟1、用水揉捏綠豆,多漂洗幾次,倒...
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分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅
  • 分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅

  • “烤的和油炸的兩種,看自己愛吃什麼樣的!自己動手,衞生放心”食材明細主料綠豆(500克)好吃點早茶餅(400克)雞蛋(2個)輔料油(適量)白糖(20克)澱粉(3克)麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材(綠豆提前自己做好綠豆餡)2、那一塊餅乾攤上綠豆餡,然後把另...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做

  • “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的,口感有些Q,放涼後會變硬,吃的時候用微波爐加熱下味道也很好!做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次,剛開始蒸的時候沒看時間,所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了,但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊,有些受不了,然後又加了些水和...
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牛奶味綠豆糕怎麼做-牛奶味綠豆糕的做法
  • 牛奶味綠豆糕怎麼做-牛奶味綠豆糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量(去皮))奶粉(適量)黃油(適量)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶味綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆蒸好放入奶粉糖攪拌。2、黃油鍋中融化。3、加入綠豆泥翻炒到快乾時加入蜂蜜繼續。4、晾涼會挫成差不多大小丸子。5、模具壓。6、可以不用...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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綠茶奶油雪糕怎麼做-綠茶奶油雪糕的做法
  • 綠茶奶油雪糕怎麼做-綠茶奶油雪糕的做法

  • “綠茶奶油雪糕做了一段時間了,早就吃光了,只不過現在發,雖然有很多地方已經降温,現在發這個凍品在別的地區不合時宜,但廣東的天氣依然可以吃,再説冬天吃雪糕也不是什麼新鮮事了,但腸胃弱的人在冬季就千萬別碰了。”食材明細主料打發奶油(200克)鮮奶(100克)綠茶粉(20g)蛋黃(2個)輔料糖(50...
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奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法
  • 奶香桂花麻油綠豆糕怎麼做-奶香桂花麻油綠豆糕的做法

  • 食材明細主料脱皮綠豆(250克)輔料白糖(50克)牛奶(200克)色拉油(35克)麻油(15克)桂花(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香桂花麻油綠豆糕的做法步驟1、脱皮綠豆浸泡後放入鍋中蒸熟。2、放入適量牛奶後放入料理機。3、打成細膩的糊。4、加入白糖、色拉油和麻油。5、翻炒。6、桂...
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奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做
  • 奶香綠豆糕的做法 改良綠豆糕—奶香綠豆糕 奶香綠豆糕怎麼做

  • “前幾天做了老版的綠豆糕,油油的。於是想做出清淡的,麪包房那種奶香味的綠豆糕,突發奇想,把配方加上淡奶油和奶粉,效果會怎麼樣呢。。。。。”食材明細主料綠豆粉(250克)無味色拉油(130克)糖粉(80克)淡奶油(110克)奶粉(25克)輔料淡奶油(適量)紅豆沙(300克)奶香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做

  • “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪,但做出來的煎餅味道總是不太理想,也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子,這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了!看到兩種方子:一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做;另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了,口味上截然不同。...
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黃油版綠豆糕怎麼做-黃油版綠豆糕的做法
  • 黃油版綠豆糕怎麼做-黃油版綠豆糕的做法

  • “想到肥B在廣州讀幼兒園時,每次接她放學,她都扯住我衣角,要我買一個綠豆餅吃,通常我們倆就在附近的風行牛奶店坐着,一瓶酸奶,一個綠豆餅。。肥姨太想你!”食材明細主料去皮綠豆(一碗)輔料黃油(5勺)細砂糖(4勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油版綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆提前...
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植物油版綠豆糕的做法 綠豆糕(植物油版) 植物油版綠豆糕怎麼做
  • 植物油版綠豆糕的做法 綠豆糕(植物油版) 植物油版綠豆糕怎麼做

  • “前幾天第一次做綠豆糕,帶去給小夥伴們品嚐,有個姑娘説,從來沒有吃過這麼好吃的綠豆糕,叫我下次還做,太少不過癮,哈哈!真的很開心啊!説起來綠豆糕製作真的很簡單,可以説是零廚藝也不怕失敗,就是要有點耐心,我們慢慢來看吧!”食材明細主料脱皮綠豆(500克)花生油(200克(玉米油、葵花籽油、...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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開奶茶店流程步驟
  • 開奶茶店流程步驟

  • 奶茶這種飲料廣受年輕人的歡迎。隨着政策的開放與鼓勵,越來越多的人開始經營奶茶店。奶茶店帶來的利潤,使其在加盟商中飽受好評。然而,許多加盟商不知道如何開業經營奶茶店,也不知道需要準備什麼材料,從而猶豫不前,錯失商機。接下來小編就帶大家瞭解一下,開奶茶店流程步驟。一、...
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綠豆冰糕的做法 綠豆冰糕(黃油版) 綠豆冰糕怎麼做
  • 綠豆冰糕的做法 綠豆冰糕(黃油版) 綠豆冰糕怎麼做

  • “轉眼中秋節就要到了,朋友圈已經被各種月餅刷屏。相對來説,月餅高油高糖,並不能多吃。所以每一年我都會做一些綠豆冰糕,既有節日氛圍,又健康一些。這次的綠豆冰糕是純黃油版,相比植物油版本,奶香味十足。並且我用的是黑白髮酵淡味黃油,不會搶奪了綠豆的清香,味道純粹。整個綠豆冰...
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低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法
  • 低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法

  • “夏天到了,超級愛吃綠豆糕,但畢竟是高熱量的東西,不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的,吃起來沒啥罪惡感,哈哈,一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版,沒有過篩,綠豆只要蒸到熟透,用擀麪杖多壓幾次,口感還是不錯的。夾餡加了紅豆沙,所以一整塊綠豆糕有綠豆的清香,蔓越莓的酸甜...
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奶香綠豆糕怎麼做-奶香綠豆糕的做法
  • 奶香綠豆糕怎麼做-奶香綠豆糕的做法

  • “綠豆糕是中式傳統小吃,既可以直接食用,又能做點心餡料,中秋節做月餅就能用上它。這不,我今兒就帶來了入口即化的奶香綠豆糕,雖然算成本不比買現成的便宜,甚至搭上人工更貴,但是真材實料,而且現做現吃,又新鮮又有製作的樂趣。自己做綠豆糕都有好幾年了,每次都會調整配方,除了儘量做...
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香油豆沙綠豆糕怎麼做-香油豆沙綠豆糕的做法
  • 香油豆沙綠豆糕怎麼做-香油豆沙綠豆糕的做法

  • “一直懷念兒時媽媽自制的綠豆糕,那時的製作非常簡單,一斤綠豆花幾分錢加工成綠豆麪,然後加入少許的糖精水,拌勻後放在屜布上,大火蒸熟即可。那時的綠豆糕真是純天然呀,乾的直掉面,可是在那個物質匱乏的年代,能吃上這個已經很滿足啦。現在的綠豆糕有許多種,去皮的,不去皮的,加入各種...
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