![清香不膩的藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "清香不膩的藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘藕片粉蒸肉嘗一嘗清香可口，不膩並且特別好吃，不要看蒸用這麼長的時間，但是做法超簡單，幾下全記住了。藕片的清香甜口味還夾雜在粉蒸肉中，營養的肉質和藕，都是家裏最淳樸的鄉情，而且作為一吃貨的我，也很喜歡吃這道...
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![香糯藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "香糯藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘香糯藕片粉蒸肉，吃這是肉呢肥而不膩香味十足，是傳統美食，氣候乾燥，吃點蓮藕，有清火潤燥的食效，也是非常應季的選擇。主要蓮藕切塊後用鹽水浸泡可以避免蒸制時變黑。米粉炒制時要小火兒不停翻炒以避免糊鍋而且蓮...
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![老藕粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "老藕粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量老藕：適量輔料五香蒸肉粉：適量鹽：適量蒸魚油：適量食用油：適量香葱：適量具體步驟1.把五花肉切成0.8cm左右的方塊，用蒸魚油和少許鹽醃製一下2.把老藕切大丁，用鹽稍微抓一下，放在碗中墊底3.把醃好的五花肉...
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![好吃的藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "好吃的藕片粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次有個同事在老家帶來了藕片粉蒸肉，做得蠻好的，味道也很好吃，於是跟她學了藕片粉蒸肉的做法，據她的描述，藕片粉蒸肉做法其實挺簡單的。今天休假，要不就在家做做吧。藕片粉蒸肉主料是藕很肉，蒸的時間不宜太長，粉...
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![炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉]( "炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（半段）萵苣（1小段）輔料臘肉（1小塊）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水的菜，翻炒，加入醬油。6、攪拌均勻，裝盤。...
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![叉燒粉蒸藕怎麼做-叉燒粉蒸藕的做法]( "叉燒粉蒸藕怎麼做-叉燒粉蒸藕的做法")
- “粉蒸菜是江西婺源傳統的特色名菜，屬於徽菜。味道鮮而清，是當地特色菜。常見有粉蒸魚、粉蒸肉、粉蒸辣椒茄子等。而粉蒸藕作為粉蒸菜裏的小清新，選用新鮮的蓮藕為主料，既吸收了豬肉的油脂和香味，也解了豬肉的油膩，香甜可口，油潤而不油膩。配合叉燒醬做澆汁，讓香糯綿軟的蓮藕更入...
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![蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法]( "蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法")
- “秋季進補應以清補、平補為主。秋補並不適合每個人，我就是其中一個，犯有胃炎，好多東西都不能吃。辛辣刺激的，羊肉狗肉特別油膩的都不能吃，所以不同體質進補的食物也不相同。總之，現在進補主要側重於養陰、補氣。。。要弄清楚自己的體質和進補食物的功效，才可以達到事半功倍的效...
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![肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法]( "肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法")
- “蒸菜，在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡清淡，原汁原味，菜熟也能留着營養，還要好吃。粉絲是廣東的主糧之一，蒸粉絲，大家都不陌生，加點香葱、肉、青菜，就是美味的營養的一餐。炎熱的夏天，不想炒菜，沒關係，一鍋蒸，省事省時，能吃飽，還要營養均衡，一鍋滿足有青菜、有肉、能主食，還等什麼？晚...
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![銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法]( "銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法")
- “銀魚具有抗衰老、抗癌以及改善皮膚彈性、補充鈣質的功效。”食材明細主料幹銀魚（適量）蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚肉絲蒸藕片的做法步驟1、銀魚用温水泡透，蓮藕去皮切片，用冷水泡上以防變黑，...
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![蒸藕粉的做法 家鄉蒸藕粉 蒸藕粉怎麼做]( "蒸藕粉的做法 家鄉蒸藕粉 蒸藕粉怎麼做")
- “每年春夏季節是吃藕的最佳季節，藕的煮法很多，在我家鄉有一道傳統的工夫菜：蒸藕粉。就是將藕磨成蓉然後加入冬菇、蝦米或者臘腸然後蒸熟。這道菜最主要在於將藕磨成蓉，我用的是傳統的沙盆，這種盆磨出來的藕粉（蓉）又細又滑。如果沒有沙盆也可以用平時磨薑蓉的那種工具。PS：圖裏的...
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![藕粉麥片粥怎麼做-藕粉麥片粥的做法]( "藕粉麥片粥怎麼做-藕粉麥片粥的做法")
- “非常快速的一個早餐”食材明細主料藕粉（適量）即熟麥片（適量）輔料枸杞（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉麥片粥的做法步驟1、材料備好2、鍋裏放水，水開後放麥片3、再放枸杞，藕粉用涼開水調開拌入鍋中4、燒開後關火，盛出食用，喜歡甜味的可放些糖...
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![香辣米粉炒藕片怎麼做-香辣米粉炒藕片的做法]( "香辣米粉炒藕片怎麼做-香辣米粉炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1節）輔料大米粉（適量）配料豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）姜（適量）小葱（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣米粉炒藕片的做法步驟1、大米前一晚洗淨瀝乾，入鍋炒，炒到焦黃、膨脹，放入料理機打碎。藕去皮切片，稍微厚一點，然後清水沖洗把表面澱粉洗掉瀝乾...
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![藕炒肉片怎麼做-藕炒肉片的做法]( "藕炒肉片怎麼做-藕炒肉片的做法")
- “藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。”食材明細主料藕（適量）豬肉（適量）輔料杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做]( "肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做")
- “吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片，用水沖洗一下，五花肉切片，葱姜切絲備用。3、鍋裏放花生油，下...
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![魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做]( "魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做")
- “過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放温水裏泡半小時2、泡好的裝盤裏3、魚片4、切成小片5、然後加入鹽6、加入料酒抓勻...
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![藕肉成片怎麼做-藕肉成片的做法]( "藕肉成片怎麼做-藕肉成片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（四小段）五花肉（一小塊）輔料葱（兩根）紅辣椒（一根）配料老抽（3滴）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕肉成片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片再放入水中洗淨澱粉後濾幹,五花肉切片,葱切段,紅辣椒切絲.2、熱鍋倒油,放入五花肉,煎出油.3、放葱白段,紅辣椒爆香...
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![肉片蒸連州切粉怎麼做-肉片蒸連州切粉的做法]( "肉片蒸連州切粉怎麼做-肉片蒸連州切粉的做法")
- 食材明細主料連州切粉（適量）肉片（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉片蒸連州切粉的做法步驟1、連州切粉。2、涼水泡發。3、肉片醃製半小時。4、取出切粉加入適量油。5、加入適量生抽。6、碼上肉片放入適量胡椒粉。7、大火蒸15分鐘。8、加...
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![肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法]( "肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法")
- “藕，又叫蓮藕，是我們經常食用的一種食物，它味道甘甜，口感脆嫩，具有很高的營養價值，非常受到人們的喜歡蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素C和食物纖維，對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。藕中含有豐富...
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![藕片炒肉怎麼做-藕片炒肉的做法]( "藕片炒肉怎麼做-藕片炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）藕（1節）輔料植物油（2勺）大葱（1段）蒜（2瓣）小葱（1根）調料花椒粉（1匙）雞精（1匙）鹽（1匙）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藕片炒肉的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入肉片炒至變色後盛出。2、藕去皮切片，入鍋中炒至邊緣金黃。3、放入肉片和葱蒜片炒勻，加入花椒粉，雞精，...
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![粉蒸蓮藕怎麼做-粉蒸蓮藕的做法]( "粉蒸蓮藕怎麼做-粉蒸蓮藕的做法")
- 食材明細主料後腿肉（半斤）藕（一節）蒸肉粉（適量）輔料鹽（少許）食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉蒸蓮藕的做法步驟1、準備的食材。2、後腿肉洗淨切塊，用少許鹽和生抽拌勻待用。3、均勻的拌入蒸肉粉，用保鮮膜封好放入冰箱冷藏(醃製半天更能入味）4、藕洗淨切小塊。5...
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![簡單的粉蒸雞藕片如何做簡單又好吃]( "簡單的粉蒸雞藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.凍米飯：熟大米飯一碗包上保鮮膜放置到冰箱冷凍室一晚上，然後拿出凍米飯敲碎，要均勻哦。（如果你要晚上吃早上出門前可以冰上這麼一碗。）2.雞胸肉冷水解凍後，順着紋理切成片，放入一個碗裏備用。藕切...
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![肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法]( "肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（2捆）豬肉（10片）茼蒿（適量）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜頭油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水，儘量讓粉絲吸收水分，切小段。2、茼蒿洗淨，豬肉一塊，雞蛋一個備用。3、豬肉切片，用適量醬油、鹽、味...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做]( "粉蒸排骨藕的做法 【山東】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎麼做")
- “這道菜是菜與肉的完美組合，油份不多，吃起來完全沒有負擔。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。與排骨搭配，藕中吸收了排骨的油脂，更加的綿軟好吃，而排骨通過蒸制更是保持了肉的原汁原味。”食...
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![蓮藕粉蒸肉怎麼做-蓮藕粉蒸肉的做法]( "蓮藕粉蒸肉怎麼做-蓮藕粉蒸肉的做法")
- “在武漢生活這麼多年，除了家鄉口音一直沒變，飲食生活習慣都變了，喜歡吃湖北菜，喜歡武漢人説話豪爽的樣子，不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大，脾氣很臭一樣，其實武漢人很熱情的。都説留住一個人一定是被這個地方的美食吸引住了，我就這麼認為的，來武漢後學會了煲蓮藕排骨湯，鯽魚豆腐...
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味味甜
