![小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉（薄荷味） 小米辣炒牛肉怎麼做]( "小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉（薄荷味） 小米辣炒牛肉怎麼做")
- “體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉（適量）小米辣椒（適量）薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣炒牛肉的做法步驟1、準備圖片的材料：1牛肉，切片後剁碎2新鮮的朝天辣椒剁碎3蒜末和薑絲、薄荷。...
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![薄荷炒肉片怎麼做-薄荷炒肉片的做法]( "薄荷炒肉片怎麼做-薄荷炒肉片的做法")
- “2015年春天種下的一株薄荷長勢勁頭十足，一撥又一撥的長出新芽，經常修剪顯得更加翠綠鮮嫩，有時將剪下的薄荷臨時插在花瓶裏當小盆栽，還是沒法消耗它，最近下了幾場雨，這薄荷更是肆無忌憚地長出許多新枝條，將本來就不寬裕的空間擠得密不透風，一陣風吹來，最底部的枯葉吹散一地。腳尖...
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![薄荷小桃酥怎麼做-薄荷小桃酥的做法]( "薄荷小桃酥怎麼做-薄荷小桃酥的做法")
- “種了一盆小薄荷，長勢喜人，走過旁邊的時候能聞到淡淡的清香，那就順便摘一小把，放到桃酥裏，吃的時候還有清涼的感覺，味道不錯呢~”食材明細主料雞蛋（1個）薄荷（10g）中筋麪粉（50g）芝麻（5g）輔料玉米澱粉（20g）綿白糖（10g）玉米油（30g）小蘇打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷小桃...
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![薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法]( "薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法")
- “這個季節是時令蔬菜上市的時候，走近菜市場。各種蔬菜；椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾，買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧，這道菜做法不復雜，好吃又下飯。每次只要做這個菜，我們家米都要多煮兩碗。”食材明細主料牛肉（350克）薄荷（1大把...
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![薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）薄荷（100克）輔料幹辣椒（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步驟1、準備材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：幹辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。3、1、牛肉切薄片，再切成絲...
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![美味薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃]( "美味薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味薄荷爆炒牛腱肉，一道清香的家常菜，從味道上説，不僅有薄荷的清香又有牛肉的肉香，不過牛腱肉切片時要切的儘量薄，這樣才容易成熟，減少翻炒時間還更入味。最後薄荷一定要控幹水分。薄荷最容易成熟，要最後放入翻...
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![薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法]( "薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法")
- “以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘，冷卻後切片就可以了。想着換換口味，所以我先把它煮成鹽水牛肉，然後進行二次加工，你可以把澆汁調成麻辣味的，也可以調成其他味的，就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來調味的，有種吃東南亞菜的感覺，酸辣味很清新。喜歡的朋友...
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![薄荷炒肉末怎麼做-薄荷炒肉末的做法]( "薄荷炒肉末怎麼做-薄荷炒肉末的做法")
- “好喜歡薄荷啊，炒肉也超級好吃，別具一格的味道！”食材明細主料肉末（適量）輔料薄荷（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）香草（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷炒肉末的做法步驟1、剁好肉末。2、薄荷去掉老梗洗乾淨。3、準備點姜蒜。4、薄荷切碎。5、熱鍋下油，放入...
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![蒜米薄荷怎麼做-蒜米薄荷的做法]( "蒜米薄荷怎麼做-蒜米薄荷的做法")
- “薄荷除了煮湯、泡茶，還可以涼拌，酸甜的口味，薄荷的清香，絕對挑戰你的味蕾。”食材明細主料薄荷（適量）輔料蒜米（適量）蜂蜜（適量）配料白醋（適量）欖欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米薄荷的做法步驟1、取薄荷嫩尖清洗。2、投入滾水中立馬撈出。3、放入冰水中過涼，保...
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![薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法]( "薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法")
- “薄荷又稱魚香草，為脣形科多年生草本植物，薄荷葉具有醫用與食用雙重功能。中醫認為薄荷：“性涼味辛，有宣散風熱、淸頭目、透疹之功“，陽台上種了幾株，薄荷生命力極強，長勢良好，綠綠的葉子，聞之可提神醒腦，平時多以薄荷泡茶喝，也有清心明目之效。今天第一次用薄荷葉來炒蛋，也是別有一...
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![薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- “雲南這個地方盛產香草，薄荷，迷迭香，香茅草，羅勒葉等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷葉，一道雲南的特色菜可以上桌了。”食材明細主料牛肉（適量）薄荷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步...
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![酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法]( "酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法")
- “酸辣鮮香，四季皆宜！烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶！”食材明細主料留蘭香薄荷（一把）蒜頭（一個半）辣椒（兩個）白醋（適量）鹽（少量）輔料白糖（少量，非必要）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣薄荷醬的做法步驟1、留蘭香洗淨摘段，蒜剝一個半，辣椒兩個(新...
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![小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法]( "小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法")
- “這道菜是簡單易學的傣味菜，十分開胃，用牛肉和豬肉都可以烹製，味道都很美！濃濃的香味撲鼻而來，想起了和藹的奶奶！”食材明細主料精選豬肉（適量（牛肉））薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米...
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![辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做]( "辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做")
- “薄荷，辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等”食材明細主料薄荷（1兩）輔料生抽（適量）糊辣椒麪（適量）葱花（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料：糊辣椒麪、葱花、生抽2...
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![薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法]( "薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法")
- “薄荷性味辛涼，氣味清香。清熱解毒，清心怡神，疏肝理氣。多吃牛製品能讓人體在寒冷季節裏提高機體抗病能力。薄荷牛肚，牛肚軟爛，加上薄荷的清涼，入口感覺清爽，味美鮮香······”食材明細主料牛肚（400克）青椒（3個）輔料薄荷枝葉（適量）洋葱（半個）蒜（2瓣）配料油（適量）牛肉醬（2茶匙）鹽（適量）醬香...
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![番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法]( "番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）輔料番茄（3個）薄荷（1把）蕃茄醬（2勺）香料（2g）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉，汆水後放入香料高壓鍋燒好！大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉倒入炒鍋裏，倒入蕃茄丁。4、撒入香菜，加入適當的水即可，...
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![薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法]( "薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法")
- 食材明細主料牛骨（500克）薄荷（50克）輔料八角（2枚）花椒（10粒）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋，放入適量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的牛骨放入電燉鍋裏，並加入適量熱水。3、把洗好的牛骨放...
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![薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃]( "薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊：150輔料薄荷葉：50具體步驟1.牛肉切薄片，再切成絲，辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗淨控水備用。2.牛肉放碗裏，加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水澱粉漿勻。3.炒鍋上火，加入適量油，放入辣椒小火炒香。4.再...
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![薄荷羊肉米線怎麼做-薄荷羊肉米線的做法]( "薄荷羊肉米線怎麼做-薄荷羊肉米線的做法")
- “大理冰火兩重天之——《薄荷羊肉米線》，薄荷是採用雲南移植食用薄荷品種，好種易活。冰與火的融合，清涼與刺激的碰撞，懷念已久，意境深遠，念真是一種力量……”食材明細主料羊骨頭（500g）羊肉（200g）米線（200g）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）油辣椒（1勺）老乾媽（1勺）八角（5個）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）...
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![薄荷小餅怎麼做-薄荷小餅的做法]( "薄荷小餅怎麼做-薄荷小餅的做法")
- “陽台上的薄荷長勢很好，必須做點什麼來配合一下呀！想到了做點薄荷餅乾吃吃！”食材明細主料低粉（130克）黃油（50克）奶粉（10克）糖粉（30克）雞蛋（25克）輔料玫瑰香精（幾滴）薄荷香精（幾滴）新鮮薄荷葉（10克）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄荷小餅的做法步驟1、陽台上的薄荷2、摘下了10克新鮮薄...
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![香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法]( "香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法")
- “冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有温補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效，所以在冬天吃羊肉，既可以抵禦風寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得。薄荷辣椒...
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![牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法]( "牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法")
- “鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特，市場就有賣鮮薄荷，家人很喜歡，所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉（適量）鮮薄荷（適量）輔料花椒粒（適量）姜（4片）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉薄荷湯的做法步驟1、喜歡用牛腩或腱子部位燉湯，切小塊2、姜...
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![香辣的薄荷辣椒炒肉如何做簡單又好吃]( "香辣的薄荷辣椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒炒肉是非常常見的一道美食，食材也很簡單易得，是大部分人家裏上餐桌頻率比較高的一道菜，細嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下飯，但是你可能不知道，這道菜配上薄荷一起做成薄荷辣椒炒肉更有一番風味，薄荷的清香...
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![薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法]( "薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法")
- “薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裏的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚，而我最喜歡把薄荷與牛肉搭配在一起，鮮美的牛肉中透着淡淡的薄荷香，特別是...
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![薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃]( "薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦牛肉：300薄荷：100蒜：3瓣朝天椒：1個輔料耗油：5ml生抽：15ml白砂糖：10具體步驟1.牛肉垂直切肉纖維切成0.5厚度片。薄荷葉洗淨備用。朝天椒大蒜切片。2.牛肉放入碗中，加入生抽'蠔油'白砂糖'生粉抓拌均勻。3.大火...
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味味甜
