當前位置:味味甜 >

關於【粵菜】雞爪與黃豆的完美搭配的餐飲百科

雞爪與黃豆的做法 【粵菜】--雞爪與黃豆的完美搭配 雞爪與黃豆怎麼做
  • 雞爪與黃豆的做法 【粵菜】--雞爪與黃豆的完美搭配 雞爪與黃豆怎麼做

  • “這個菜是正宗的粵菜哦,我們家裏常做,材料簡單,做法也簡單,還可以做出湯和菜來,一舉兩得,易學易做。可以做辣的,也可以做不辣的,大人小孩都會喜歡吃的哦!。”食材明細主料雞爪(250克)黃豆(100克)輔料生薑(兩三片)八角(一顆)配料白沙糖(一湯匙)生抽(兩湯匙)生粉(少許)雞粉(少許)鹽(少許)五香(口味)燜(工...
  • 27177
海鮮蔬菜的完美搭配——乾貝湯圖解
  • 海鮮蔬菜的完美搭配——乾貝湯圖解

  • 這一個月真的是迷上了乾貝的味道,今天又給大家帶來一道乾貝的美食——乾貝湯,這道湯使用的是我比較喜歡的蔬菜絲瓜,乾貝的鮮美加上絲瓜,美味雙層,真的超級好吃,讓人脣齒留香!對了,乾貝上有着黑色的線,那個要去除掉哦~主料絲瓜:2根乾貝:適量輔料油:少許葱花:少許鹽:少許水:1碗詳細步驟:第一...
  • 13837
你知道嗎-雞肉與蔬菜怎麼搭配才好吃
  • 你知道嗎-雞肉與蔬菜怎麼搭配才好吃

  • 雞肉,健身的朋友們一定很熟悉,它蛋白含量高、低熱量低碳水還能緩解健身疲勞感;可是白水煮雞肉,口感又幹又柴,味同嚼蠟,即使健身慾望再強烈也會被這減脂增肌餐嚇退,減少健身的積極性吧。今天我們就來看看雞肉與蔬菜怎麼搭配出令人食慾大開又不擔心長膘的食譜吧。雞肉與蔬菜怎麼搭...
  • 27627
豆漿喝蜂蜜的搭配-蜂蜜與豆漿
  • 豆漿喝蜂蜜的搭配-蜂蜜與豆漿

  • 生活水平的提高,人們對飲食的追求也是越來越高的,如何健康的飲食才是保護自己的健康是非常重要,多瞭解一些食材的功效和禁忌,有助於我們在生活當中走正確健康的養生道路。蜂蜜與豆漿是生活當中常見的飲食素材,小編給大家分享一下吧!一、蜂蜜與豆漿豆漿和蜂蜜是可以搭配。對於成...
  • 19123
大閘蟹的吃法與搭配
  • 大閘蟹的吃法與搭配

  • 到了7、8月份就是該吃大戰寫的時候了。大閘蟹這種食物是要到了這個時間才好吃,因為這個時間的大閘蟹才生長成熟,才會有人們喜歡吃的蟹黃,所以想吃大閘蟹就要挑這個時間段比較好。這樣的話不僅肉質好,有蟹黃,味道也會是很不錯的。一、大閘蟹的吃法原料:大閘蟹3只黃酒10毫升香醋1...
  • 32071
波菜與韭菜搭配可行嗎
  • 波菜與韭菜搭配可行嗎

  • 所有綠色蔬菜裏,大概我最喜歡的就是菠菜了吧。不僅顏色翠綠欲滴,而且口感柔軟細嫩。菠菜作為一種非常常見的蔬菜,在人們日常飲食生活中也必不可少。韭菜是一種香味十分獨特的蔬菜,很多人就喜歡韭菜的香氣。那麼菠菜可以和韭菜搭配在一起嗎?一、波菜與韭菜一起吃嗎之前傳聞説韭...
  • 5390
不宜與什麼食物搭配-苦瓜類食物宜與食物搭配
  • 不宜與什麼食物搭配-苦瓜類食物宜與食物搭配

  • 苦瓜,有人喜歡,有人討厭,而且我猜大多數人都是不太喜歡苦瓜這一蔬菜,如果烹飪的時候,沒有去掉苦瓜裏的苦味,相信大多數人會像我一樣不會去碰苦瓜這一道菜。但是無論如何,都不能否認苦瓜的功效和營養價值,苦瓜能夠降火、降糖。那麼,你知道苦瓜類食物與什麼食物搭配好?與什麼食物搭配...
  • 23279
讓美味衝擊你的味蕾-柑橘檸檬完美搭配
  • 讓美味衝擊你的味蕾-柑橘檸檬完美搭配

  • 柑橘和檸檬都是我們在日常生活當中見得比較多的兩種水果,但是柑橘和檸檬搭配在一起不知道小夥伴吃過沒有。其實將柑橘和檸檬搭配在一起的話味道非常好,而且它的營養價值也極高,今天小編就來教大家做幾道關於柑橘檸檬的美食,看看怎麼做才會讓它們變得更加美味又營養。柑橘檸檬...
  • 10991
鯽魚與什麼蔬菜搭配做湯
  • 鯽魚與什麼蔬菜搭配做湯

  • 蘑菇、西紅柿、小白菜、娃娃菜、豆芽菜、胡蘿蔔、白蘿蔔。製作鯽魚湯時,可以酌情選購喜歡的蔬菜。製作鯽魚湯,需要選擇新鮮的鯽魚製作,口感和風味會更好。煮鯽魚湯的水,要一次性添加,以免影響鯽魚湯口感。煮鯽魚湯的過程中,可以酌情添加生薑等佐料,有去腥的效果。...
  • 23261
鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “一直對君之同學出品的鳳梨酥垂涎已久,中秋節做月餅時就順便買了一袋鳳梨餡,當然還是自己DIY的最好啦,下次一定得自己試試,因為這一次的嘗試讓我發現了這種皮兒和這種餡兒真的是絕配,絕對完美~好久沒用烤箱了,這次不知它是抽哪門子的風,原方175度15分鐘,我調到170度只用7分鐘就...
  • 6818
很多人都存在誤區-雞蛋配牛奶是完美搭配
  • 很多人都存在誤區-雞蛋配牛奶是完美搭配

  • 牛奶、雞蛋,我們早餐常會吃到,兩種食物營養價值都很高,它們都能幫助我們補充身體所需的營養物質,之前在網上盛傳雞蛋配牛奶不能同食。那麼它們到底可不可以一起食用呢?它們之間有什麼關聯,今天小編就來和大家分享一下。一、雞蛋配牛奶是完美搭配,很多人都存在誤區很多營養家都...
  • 16982
雞火鍋搭配什麼配菜
  • 雞火鍋搭配什麼配菜

  • 雞火鍋可以搭配多種配菜,青菜類可以放菠菜、白菜、茼蒿、香菜、豆芽等;菌菇類可以放金針菇、平菇、杏鮑菇、木耳等;豆製品可以放豆泡、豆皮、腐竹;最後可以加入麪條或者寬粉作為主食。雞火鍋底料通常使用火鍋底料和豆瓣醬為主料,無需額外加鹽,防止口味過重。...
  • 31338
蒜薹與芹菜怎麼搭配
  • 蒜薹與芹菜怎麼搭配

  • 日常烹飪過程中,我們除了要講究合理的營養搭配以外,還要懂得食材的功效和一些禁忌,很多食材單獨食用有很好的保健功效,但是當兩種相剋的食材結合在一起時,很容易產生一些不良反應,影響到我們的身體健康,那麼蒜薹芹菜兩種食材是否可以一同食用呢?一、蒜薹怎樣搭配食用1.蒜薹加生菜...
  • 22282
而且功效還很多-西紅柿與蜂蜜搭配非常完美
  • 而且功效還很多-西紅柿與蜂蜜搭配非常完美

  • 不論是提到西紅柿或者是蜂蜜,大家其實都很熟悉的。作為我們日常生活中經常可以見到並且很受歡迎的食材,大家一定也都吃過,不過食物有各自的禁忌以及各種相生相剋的原理,因此在使用每一款實物之前,我們需要了解它的性質。那麼西紅柿和蜂蜜這兩種食材能夠搭配使用嗎?西紅柿與蜂蜜...
  • 14736
肉類與蔬菜怎麼搭配?
  • 肉類與蔬菜怎麼搭配?

  • 肉類是動物身上的皮下組織的肌肉,其富含許多蛋白質和人體所需各類氨基酸,以及脂肪,肉類屬於酸性食材。蔬菜包含根莖類、葉類、菌類,蔬菜給人體提供大量的維生素和礦物質,是家家户户常備的保健食物。蔬菜和肉類的搭配有很多講究,那麼,肉類與蔬菜怎麼搭配?一、各類肉類與蔬菜的最佳...
  • 17630
毛豆與什麼食物搭配
  • 毛豆與什麼食物搭配

  • 1、毛豆加雞蛋。軟糯的雞蛋加上甜甜的毛豆,十分的香甜。2、毛豆加肉。略帶甜味的毛豆加上清炒的豬肉,可以説十分的清脆爽口。3、毛豆加茄子。這樣燉出來的菜品富含豐富的營養物質。4、毛豆炒鴨肉。這道菜在廣東地區受到極大的歡迎。...
  • 17100
葷菜與素菜怎麼合理搭配
  • 葷菜與素菜怎麼合理搭配

  • 説到葷菜想必不少吃貨朋友們的肚子都要咕咕作響了吧,小饞蟲估計也開始蠢蠢欲動了,不少朋友都表示自己是葷菜愛好者,沒有肉就吃不下飯,然而葷菜雖好吃,素菜也必不可少,那麼,葷菜與素菜,怎麼合理搭配呢?不妨我們帶着疑問一起去了解看看。一、葷菜與素菜怎麼合理搭配雞鴨魚肉等葷菜味...
  • 30103
豆腐與韭菜搭配可做成什麼菜
  • 豆腐與韭菜搭配可做成什麼菜

  • 豆腐與韭菜都是我們日常生活中經常吃的兩種食材,豆腐鮮嫩爽滑、韭菜脆嫩可口,兩者搭配做成的韭菜炒豆腐,不僅含有豆腐中的蛋白質,還有韭菜中的纖維素,具有健胃消食、殺菌消炎和驅寒調經的作用。下面給大家介紹韭菜炒豆腐的做法,還有注意事項。希望大家身體越來越棒!一、豆腐與韭...
  • 7391
雞肉與什麼菜搭配做餛飩餡
  • 雞肉與什麼菜搭配做餛飩餡

  • 香菇、小油菜、娃娃菜、綠甘藍、木耳、大白菜、西蘭花等。使用雞肉製作餛飩餡時,可以根據口味酌情選購食材。雞肉可以搭配木耳,製作雞肉木耳餛飩,也可以搭配香菇製作雞肉香菇餛飩。做好的雞肉餛飩,可以在表面撒上葱花、香菜末、辣椒油等佐料,攪拌後即可食用。...
  • 16807
黃花菜可以與哪些食材搭配-鮮黃花菜開水焯多久
  • 黃花菜可以與哪些食材搭配-鮮黃花菜開水焯多久

  • 每逢到了夏季,市場會經常出售新鮮的黃花菜,黃花菜大多數人並不陌生。但眾所周知,新鮮的黃花菜是有毒的,所以吃黃花菜的時候,不能直接吃,一定要提前用開水焯水去除毒性。那麼鮮黃花菜開水焯多久呢?黃花菜可以與哪些食材搭配呢?一、鮮黃花菜開水焯多久1.因為鮮黃花菜的花蕊中含大...
  • 7898
牛奶與芹菜搭配有何功效
  • 牛奶與芹菜搭配有何功效

  • 牛奶,屬於是一種奶製品,其帶給人體的功效是非常之不錯的,具有美容養顏等功效。芹菜,屬於是一種蔬菜作物的,具有獨特性的味道。那麼當牛奶搭配上芹菜之後,會揮發出怎樣的功效呢?以下小編就為大家所介紹一下,感興趣的人們,一起來了解一下吧!一、牛奶與芹菜搭配有何功效1.芹菜裏含有酸...
  • 19761
雞骨草與什麼搭配最好
  • 雞骨草與什麼搭配最好

  • 在日常生活,人們想要強身健體,防病治病的功效,選擇雞骨草做菜是最合適不過了,其適合一年四季,是日常全家滋補調理身體不可多得的。它的富含營養價值很好,很多人會問了,與什麼搭配最好呢,那接下來我來帶大家瞭解一下雞骨草與什麼搭配最好這個問題。一、雞骨草與什麼搭配最好1、陳...
  • 29790
紫薯搭配,吃出健康,吃出完美體形
  • 紫薯搭配,吃出健康,吃出完美體形

  • 紫薯相信大家都是比較熟悉的了,作為一款不僅營養價值豐富,而且還富含纖維的食物,很多減肥的小夥伴都把它作為主食來吃。紫薯除了普通紅薯所含的營養之外,還有豐富的硒、鐵元素,還有花青素。可以抗疲勞、抗衰老,是理想的保健食物哦。那麼平時我們紫薯搭配什麼食物食用比較好呢,另...
  • 30081
黃豆雞爪怎麼做-黃豆雞爪的做法
  • 黃豆雞爪怎麼做-黃豆雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(10只)黃豆(一把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,洗淨,切成兩半;黃豆事先泡好。2、雞爪放入鍋中焯水,去血水。撈出放入壓力鍋同時放入黃豆,生薑片、鹽、料酒、生抽,蒜瓣,少量水。壓...
  • 25028
火鍋底料與土豆怎麼搭配
  • 火鍋底料與土豆怎麼搭配

  • 能夠跟許多食材搭配的食物其中就包括了火鍋底料,火鍋底料與土豆搭配可以做一個簡單好吃的炒土豆片,鍋中倒入適量的油同時加熱,放入葱段和大蒜、薑片炒香,接着把切好的土豆片也一併倒進去翻炒,倒入適量的鹽和雞精。...
  • 11574
專題