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關於香甜豬腳湯的餐飲百科

香甜豬腳湯怎麼做-香甜豬腳湯的做法
  • 香甜豬腳湯怎麼做-香甜豬腳湯的做法

  • “第一次褒湯,不知道能不能這樣褒,但是真的好喝好吃,又甜又香,在菜市場不知道要買什麼,隨便買就一個湯了,希望有經驗的哥哥姐姐們能否幫我指點一下好嗎?謝謝啦!”食材明細主料豬腳(半隻)輔料玉米(2條)金針菇(100克)枸杞子(10顆)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜豬腳湯的做法步驟1、...
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甜醋燉豬腳怎麼做-甜醋燉豬腳的做法
  • 甜醋燉豬腳怎麼做-甜醋燉豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(一隻)輔料蛋(幾個)花生(適量)甜醋(適量)陳醋(或黑米醋)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊,蛋煮熟去皮,花生洗淨,姜切粒2、鍋熱放少許油,姜炸香後放入豬腳炒(讓它點出點油,才不膩)3、放入花生粒,倒入甜醋和陳醋,比例...
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甜辣黃豆豬腳怎麼做-甜辣黃豆豬腳的做法
  • 甜辣黃豆豬腳怎麼做-甜辣黃豆豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料幹黃豆(100g)姜(5g)調料鹽(5g)冰糖(70g)老抽(20g)生抽(20g)豆瓣醬(20g)料酒(30g)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)甜辣黃豆豬腳的做法步驟1、幹黃豆提前浸泡,沖洗乾淨備用(如果沒有壓力鍋,建議浸泡一晚上)。2、豬腳剁成小塊,洗乾淨。3、上鍋加入水,加入姜2克,料酒...
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花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法
  • 花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法

  • “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸...
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花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做
  • 花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做

  • “老一輩都説豬腳湯不僅有催奶的作用,還有豐胸效果,做為新時代女性,怎麼能夠沒有呢,而且豬腳湯也很適合冬天吃,暖和,而且做湯不是一件費事的事,找好材料,往鍋裏一放,基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳(半邊)花生(400g)輔料鹽(一勺)清補涼(一袋)姜(適量)亦舒堂火麻油(3滴)原味(口味)煮(工藝)半...
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甜醋豬腳怎麼做-甜醋豬腳的做法
  • 甜醋豬腳怎麼做-甜醋豬腳的做法

  • “不喜歡油膩的朋友可以試下這個,我全家都愛吃,我兒子特別喜歡吃,但是不敢讓他吃太多,這道菜最適合女人”食材明細主料豬腳(半個)輔料甜米醋(半瓶)生薑(一塊)紅糖(兩塊)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜醋豬腳的做法步驟1、豬腳切塊放鍋裏2、糖用刀拍碎加入肉裏3、醋小半瓶加入肉...
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豬腳醋的做法 甜醋豬蹄 豬腳醋怎麼做
  • 豬腳醋的做法 甜醋豬蹄 豬腳醋怎麼做

  • “冬天的女人不論是什麼,都得補補,吃吃!”食材明細主料豬腳(1個)輔料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水,洗乾淨,瀝乾水份,然後炒幹2、把添醋倒進砂鍋,姜拍碎也放進去3、把姜醋煲開4、姜醋煲開後,把豬腳放進去5、時不時的翻動豬腳,以免...
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酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
  • 酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做

  • “昨天做的酸腳豬腳,怎麼辦,沒吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,繼續前緣咯,豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳(適量)酸菜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿,昨天做的豬腳,還有好多哦,因為是一整隻,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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酸甜豬腳的做法
  • 酸甜豬腳的做法

  • 酸甜豬腳是一道美味的家常菜。豬腳營養豐富,含有高蛋白質,常食用對強身健體養顏護膚有一定功效,對貧血或者是骨質疏鬆的老年人或者小孩都有很大益處。而且酸酸甜甜的味道,可以讓人食慾大增。接下來小編就帶領大家來了解一些酸甜豬腳的做法吧。酸甜豬腳的做法用水清洗乾淨,鍋裏...
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姜蛋豬腳甜醋怎麼做-姜蛋豬腳甜醋的做法
  • 姜蛋豬腳甜醋怎麼做-姜蛋豬腳甜醋的做法

  • “每年的這個時候,幾乎都是陰雨連綿,人也跟着粘粘的不舒服。於是,這個季節,我喜歡煲醋,讓那醋的味道在空氣裏瀰漫。聽説醋可以殺菌哦。姜蛋豬腳甜醋,從小就吃媽媽做的,後來吃多了也就學會了。常吃醋可以美容呢,呵呵”食材明細主料豬腳(半隻)雞蛋(6只)生薑(3兩)輔料甜醋(1瓶)紅塘(1塊)白醋(30...
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甜酸豬腳怎麼做-甜酸豬腳的做法
  • 甜酸豬腳怎麼做-甜酸豬腳的做法

  • “甜酸豬腳”食材明細主料豬腳(2只)輔料姜(適量)甜醋(適量)米醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜酸豬腳的做法步驟1、甜醋一支2、米醋適量就可以了。3、甜醋一支,米醋適量就可以了,少許冰片糖,想吃蛋,還可以加蛋...
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香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法
  • 香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法

  • 食材明細主料豬腳圈(4塊)圓白菜(325克)新鮮香菇(14朵)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已去根清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開...
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豬腳姜蛋甜醋湯的做法 【豬腳姜蛋甜醋湯】-----看着有點油,事實一點不會油 豬腳姜蛋甜醋湯怎麼做
酸甜豬腳的做法 超簡單的酸甜豬腳 酸甜豬腳怎麼做
  • 酸甜豬腳的做法 超簡單的酸甜豬腳 酸甜豬腳怎麼做

  • “媽媽教的酸甜豬腳,超愛吃的,百吃不膩,可以説肥而不膩,做法也簡單,太簡單了,哈哈。”食材明細主料豬腳(適量)輔料姜(適量)配料紅糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜豬腳的做法步驟1、一般採用豬的前腳,感覺比較好吃,因為沒那麼肥,可惜了,那天...
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酸甜豬腳怎麼做-酸甜豬腳的做法
  • 酸甜豬腳怎麼做-酸甜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬前腿(1只)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)香醋(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨灼水5分鐘,倒掉血水,洗淨裝碟備用。2、各種配料準備好。3、鍋加油,放入冰糖,小火燒開,讓冰糖變成深色,帶...
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黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法
  • 黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(50g)豬腳(1個)輔料香味(3片)桂皮(1塊)小葱(2顆)生薑(1塊)料酒(3勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋,水開後煮五分鐘。4、撈出沖洗乾淨血沫。5、把豬腳放入砂鍋內,添...
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豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法
  • 豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法

  • “炎炎夏日對工作辛苦了一天的人羣來説晚飯能喝上老婆在家中煮好的清湯喝上兩碗真感覺舒服多了……”食材明細主料豬腳(半邊)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)白酒(適量)八角(一顆)姜(一顆)香葉(兩片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳冬瓜湯的做法步驟1、買回來的豬腳砍塊,冷水下鍋煮起雜物,...
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如何做酸甜豬腳
  • 如何做酸甜豬腳

  • 豬腳味道醇厚、口感黏稠,是一道十分受人歡迎的大眾家常菜,平時喜歡吃膠原蛋白豐富有彈性食物的人絕對不可以錯過這個美味了。豬蹄的烹飪方法挺多的,最為常見的就是紅燒豬蹄和姜醋豬蹄了,那麼,如何做酸甜豬腳呢?今天,我們就一起來看看吧。如何做酸甜豬腳痠甜豬腳是不少人極力推薦...
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蓮藕豬腳湯的做法 滋補蓮藕豬腳湯 蓮藕豬腳湯怎麼做
  • 蓮藕豬腳湯的做法 滋補蓮藕豬腳湯 蓮藕豬腳湯怎麼做

  • “這是入秋時自己燉的一碗豬腳湯,以秋蓮藕和新鮮豬腳為主料,味道鮮甜甘美,做法簡單,是進補佳品。呵呵,本人比較慵懶,但是喜歡美食,也喜歡自己動手做美食,一時手癢,將作法拿來與大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”食材明細主料秋蓮藕(一到兩節)豬腳(一隻)輔料姜(一塊)黃豆(少許)枸杞(少許)配料鹽(適量)清...
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豬腳玉米湯怎麼做-豬腳玉米湯的做法
  • 豬腳玉米湯怎麼做-豬腳玉米湯的做法

  • “坐月子,吃是頭等大事,不僅要吃的對如果還能吃的不胖又美容又不會影響哺乳,估計是每個女人的夢想。產後第二週是調整催乳階段,主要收縮子宮和盆腔,增加乳汁分泌,適合湯品美食。”食材明細主料前豬腳(2個)玉米(2個)輔料枸杞(3粒)秀珍菇(20克)葱(2棵)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬...
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甜醋豬腳姜的做法 廣式美食——甜醋豬腳姜 甜醋豬腳姜怎麼做
  • 甜醋豬腳姜的做法 廣式美食——甜醋豬腳姜 甜醋豬腳姜怎麼做

  • 食材明細主料豬腳/豬手(1500g)雞蛋(15-20個)輔料黃姜(1000g)調料甜醋(450ml*5)紅糖(300g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水,過冷,瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜去皮拍扁後下鍋炒幹水份備用。(坐月子可以選用老薑不去皮,驅寒效果更好)3、把炒幹水份的姜...
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豬腳薏米湯怎麼做-豬腳薏米湯的做法
  • 豬腳薏米湯怎麼做-豬腳薏米湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(500g)花生(50g)黃豆(20g)薏米(20g)姜(5g)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳薏米湯的做法步驟1、準備食材2、花生,黃豆,薏米提前跑4小時,豬腳斬塊,洗淨,先放入燒開的水中焯一下再撈起。3、將所有食材放入美的電燉鍋的1.6L大內膽中,加入適量的水。4、將蒸格...
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香甜豬腳怎麼做-香甜豬腳的做法
  • 香甜豬腳怎麼做-香甜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料老薑(半斤)蛋(適量)配料黑米醋(1瓶)黃糖(半斤)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香甜豬腳的做法步驟1、到超市買做此菜必需的材料,豬腳一隻,叫師傅幫你把毛剔光哦,不然回來很難剔。陳醋或黑米醋一瓶,老薑1斤,黃糖一包。2、豬腳剔乾淨毛,用清水洗乾淨一切污垢,注意...
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蓮藕豬腳湯怎麼做-蓮藕豬腳湯的做法
  • 蓮藕豬腳湯怎麼做-蓮藕豬腳湯的做法

  • “很適合哺乳期媽媽的一道湯蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳產婦多吃蓮藕能幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養但一定要忌油忌鹽(少放)忌大料(八角,花椒,香油等)”食材明細主料豬蹄(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)配...
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通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做
  • 通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬腳(適量)通草(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花生醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)通草豬腳湯的做法步驟1、豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨2、豬腳放入砂鍋,加水沒過豬腳,大火燒開,放姜,料酒,花生醬,...
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