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關於炒豆苗菜怎麼做的餐飲百科

炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法
  • 炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法

  • 食材明細主料豆苗菜(500g)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗菜的做法步驟1、豆苗菜洗淨備用2、鍋內油燒熱後加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加適量鹽快速煸炒至熟即可...
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辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法
  • 辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法

  • 食材明細主料豌豆苗(300g)輔料蒜瓣(5個)小米辣(2個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、蒜瓣小米辣洗乾淨。3、切好備用4、熱油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆苗,炒熟放時間鹽,蠔油翻炒均勻。6、成品圖。小竅門超喜歡...
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黃豆醬炒春菜苗怎麼做-黃豆醬炒春菜苗的做法
  • 黃豆醬炒春菜苗怎麼做-黃豆醬炒春菜苗的做法

  • 食材明細主料春菜苗(500g)輔料普寧黃豆醬(2勺)鹽(適量)蒜蓉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒春菜苗的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、春菜苗洗淨切小段。3、熱鍋下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗,翻炒均勻。5、加入兩勺黃豆醬,半小勺鹽翻炒均勻,淋入少許水炒至春菜苗斷...
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豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法
  • 豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法

  • “春日食春芽。孔子説“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃,吃就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,因此也是它營養最高的時候,春天到了,就多吃點豆苗吧,更何況,豆苗無論怎麼炒,都是青翠欲滴的,這是其他的青菜比不了的,不失為餐桌上的美味佳餚。”食材...
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豆苗炒牛肉怎麼做-豆苗炒牛肉的做法
  • 豆苗炒牛肉怎麼做-豆苗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉先抓勻。3、加入適量蠔油,老抽。4、抓拌均勻。5、再加入花生油抓勻備用。6、豆苗清水洗淨備...
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小炒豆苗怎麼做-小炒豆苗的做法
  • 小炒豆苗怎麼做-小炒豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(一把)輔料大葱(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆苗的做法步驟1、豆苗泡洗乾淨,瀝乾水分。2、切好葱花,幹辣椒。3、鍋裏熱油爆香葱,辣椒。4、放入豆苗大火翻炒。5、炒軟後加入鹽,醬油,糖,蠔油炒勻,...
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豌豆苗鹹菜炒臭豆腐怎麼做-豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法
  • 豌豆苗鹹菜炒臭豆腐怎麼做-豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法

  • “青黃不接的時侯,家裏沒什麼下飯的菜,拿出媽媽冬天醃的豌豆苗鹹菜,再買點臭豆腐,炒一炒,一天三頓都可以拿這個下飯!”食材明細主料豌豆苗鹹菜(200g)臭豆腐(10塊)輔料紅小米辣(5個)生薑(5g)大蒜頭(1個)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗鹹菜炒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐切成1cm左右...
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素炒豆苗怎麼做-素炒豆苗的做法
  • 素炒豆苗怎麼做-素炒豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(250g)輔料辣椒(一個)蒜瓣(4個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、辣椒蒜瓣弄好。3、熱油爆香辣椒蒜沫。4、放豆苗炒。5、炒熟調味劑。6、翻炒均勻。7、成品。...
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素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做
  • 素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做

  • “很少吃這個豆芽,都是吃綠豆芽的時候更多一些,那天買菜看着這個很新鮮就買了,喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗(1份)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(1.5克)味精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗。2、洗淨。3、熱鍋冷油。4、...
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蒜苗炒豆乾的做法 簡單的蒜苗炒豆乾 蒜苗炒豆乾怎麼做
  • 蒜苗炒豆乾的做法 簡單的蒜苗炒豆乾 蒜苗炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆乾(適量)輔料蒜頭(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豆乾的做法步驟1、將豆乾切條。2、蒜苗切段待用。3、起油鍋,爆香蒜頭,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸香後,下豆乾炒勻。5、下蒜苗一起炒至段青。6、下鹽、生...
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豆苗炒蝦片的做法 【魯菜】豆苗炒蝦片 豆苗炒蝦片怎麼做
  • 豆苗炒蝦片的做法 【魯菜】豆苗炒蝦片 豆苗炒蝦片怎麼做

  • “我比較喜歡吃清淡的菜,尤其是這款清淡爽口、色鮮味美的豆苗炒蝦片,是我喜歡的菜之一!今天分享給大家,希望大家支持和喜歡!豆苗炒蝦片特點:鮮香味美顏色好看清淡爽口”食材明細主料大蝦(150克)輔料豆苗(350克)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做
  • 清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。3、豌豆苗放入,倒入小米...
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快炒豆苗怎麼做-快炒豆苗的做法
  • 快炒豆苗怎麼做-快炒豆苗的做法

  • “翠瑩瑩的豆苗,爽口下飯。”食材明細主料豆苗(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(小半勺)生抽(適量)乾紅椒(2個)花椒(適量)麻椒(適量)蠔油(大半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒豆苗的做法步驟1、豆苗切去根部,洗淨備用。2、姜蒜末,花椒麻椒,乾紅椒2個。3、適量花生油燒熱。4、姜...
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豆苗炒花菜怎麼做-豆苗炒花菜的做法
  • 豆苗炒花菜怎麼做-豆苗炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(320克)豆苗(240克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、豆苗。3、將豆苗清洗清洗,撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、接着,將花菜下入清水鍋中煮開,煮至熟軟撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入煮熟的...
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豆苗炒雞肉怎麼做-豆苗炒雞肉的做法
  • 豆苗炒雞肉怎麼做-豆苗炒雞肉的做法

  • “味道鮮美,滑嫩適口。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料雞胸肉(200克)黑豆苗(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗炒雞肉的做法步驟...
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炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法
  • 炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法

  • ““芽苗菜”我也是第一次見到。這是朋友送的種子,色澤、大小和花椒粒差不多。浸泡之後,放在籃子裏,每天噴水,一週就長出菜苗來了。據介紹,這是各種穀類、豆類、樹類的種子培育的品種,也叫“活體蔬菜”。炒制之後,口感和豆芽差不多,沒有什麼特殊的味道。總之,這是新品種,見識見識吧...
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炒豆苗怎麼做-炒豆苗的做法
  • 炒豆苗怎麼做-炒豆苗的做法

  • “豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫,營養很豐富,平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗(1盒約250克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、熱鍋放油,下蒜末炒香4、然後放豆苗下去翻炒至軟5、調少...
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豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法
  • 豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法

  • “豆苗和豆腐都是與豆有關的食材,兩者一齊搭配都幾特別,又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗(200克)豆腐(2塊)輔料花生油(小許)食鹽(適量)麻婆豆腐調味料(適量)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗炒豆腐的做法步驟1、準備食材2、豆腐切成細塊3、豆苗洗淨4、熱鍋中...
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豆芽炒豆苗怎麼做-豆芽炒豆苗的做法
  • 豆芽炒豆苗怎麼做-豆芽炒豆苗的做法

  • “老公想吃就做了一道!”食材明細主料豆芽(適量)輔料豆苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒豆苗的做法步驟1、準備所有材料!2、鍋內入油放入豆芽炒!3、豆芽炒熟後放入豆苗、葱花、鹽、花椒麪、雞精翻炒既可!4、一道豆芽炒豆苗就...
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綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做
  • 綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做

  • “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)配料大醬(適量)鹹甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了,約2釐米4、本來有綠色的殼,閒着沒事我給剝了,可以不剝,逐漸見光5、見光後變色了,並且逐漸...
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蒜炒豆苗怎麼做-蒜炒豆苗的做法
  • 蒜炒豆苗怎麼做-蒜炒豆苗的做法

  • “豆苗打火鍋很好吃,我們家幾乎不打火鍋,主要是考慮兩個小孩,怕燙到,也怕他們一個勁吃蘸碟。不過炒也很好吃啊,只要喜歡這個菜的味道就好,清香。”食材明細主料豆苗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗乾淨。這東西好...
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雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法
  • 雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法

  • “營養豐富,原汁原味,健康清淡。”食材明細主料雞胸肉(適量)黑豆苗(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞絲炒豆苗的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成細絲。3、加入少許鹽,白胡椒粉,料酒,澱粉醃製片刻,去腥...
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酸菜炒苗豆怎麼做-酸菜炒苗豆的做法
  • 酸菜炒苗豆怎麼做-酸菜炒苗豆的做法

  • “貴州菜系。”食材明細主料苗豆(半斤)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芹菜(適量)幹海椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸菜炒苗豆的做法步驟1、準備所需材料!2、油熱後下酸菜,炒出香味!3、下入苗豆!4、均勻翻炒,下姜蒜,海椒!5、下芹菜。6、下葱翻...
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燜子炒豆苗怎麼做-燜子炒豆苗的做法
  • 燜子炒豆苗怎麼做-燜子炒豆苗的做法

  • “燜子是肉味的,經常買的一家味道很好。”食材明細主料燜子(適量)輔料豆苗(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜子炒豆苗的做法步驟1、豆苗去根洗淨備用。2、燜子切塊。沒有剝蒜就用洋葱代替了。3、起油鍋,爆香洋葱,放入燜子翻炒,再...
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清炒豆苗怎麼做-清炒豆苗的做法
  • 清炒豆苗怎麼做-清炒豆苗的做法

  • “簡單、快捷、有營養~”食材明細主料豆苗(1盒)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、起鍋熱油爆香葱蒜末,放入豆苗翻炒一會,加適量耗油和一丟丟清水,翻炒均勻。3、炒至豆苗斷生即可。4、清香爽口、有食慾✌~小竅門...
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