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關於紅燒肉燉土豆的餐飲百科

味道不錯的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量姜:1小塊料酒:適量老抽:適量葱:1根蒜:1個油:適量味精:適量白糖:2小勺花椒:4粒八角:1粒具體步驟1.五花肉切成小塊,用水煮開,去浮沫,撈出2.土豆去皮切成小塊3.鍋2-3成熱放油,將姜、蒜片、八角、花椒...
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「自創」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 「自創」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個五花肉:半條輔料鹽:適量桂皮:適量油:適量米酒:適量八角:適量冰糖:適量具體步驟1.五花肉要洗切塊,切完後,用冷水浸沒,水中放半杯米酒。放在水中浸15分鐘左右即可。土豆切塊。2.炒鍋裏放油,1大勺冰糖小火融...
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家常菜紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500土豆:3個輔料葱:適量姜:兩片老抽:適量大料:半個白砂糖:適量具體步驟1.把煮好的肉切成約一釐米寬的長條2.土豆切成塊備用3.鍋裏放油,油熱後放糖4.炒變色5.炒至肉上色6.添水,文火燉20分鐘,加入土豆,調料...
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特色美食紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 特色美食紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅燒肉:500土豆:1個輔料鹽:適量大蒜籽:適量姜:1小塊料酒:適量冰糖:20八角:1個桂皮:1小塊油:適量生抽:適量香葉:5片具體步驟1.大料洗淨2.五花肉洗淨焯水3.切塊4.土豆去皮切塊5.熱鍋放油,放冰糖末6.小火熬至棕紅色7....
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紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量土豆:適量輔料油:適量冰糖:2大勺高湯:適量燉肉調料包:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊,肉不要切得太小,太小易縮易碎,沒有賣相了。切完後,用冷水浸沒,水中放半杯料酒...
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「首發」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 「首發」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:400土豆:400輔料料酒:少許姜:適量油:適量白糖:適量老抽:適量八角:兩個白蔻:4個鹽:適量香葉:5片大葱:適量味精:適量具體步驟1.帶皮五花肉温水洗淨,土豆削皮。2.帶皮五花肉、土豆切麻將大小的塊兒,薑切片,小...
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紅燒肉燉土豆怎麼做-紅燒肉燉土豆的做法
  • 紅燒肉燉土豆怎麼做-紅燒肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料土豆(2顆)冰糖(5顆)調料料酒(2匙)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、涼水下鍋,五花肉焯水。2、起鍋燒油,放入冰糖炒成糖色。3、放入焯過水的五花肉爆炒。4、鍋中加入一罐啤酒,適量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料...
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玉盤珍饈的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:1塊土豆:2個輔料老抽:適量鹽:適量紅幹椒:幾個糖:適量姜:適量葱:1根具體步驟1.豬肉一塊泡除血水2.土豆去皮洗淨備用3.肉切塊備用4.土豆切塊備用5.葱姜紅幹椒備用6.鍋中倒入油姜爆香7.倒入晾乾水分的豬肉8...
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自制紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:400土豆:2個輔料料酒:半杯油:20冰糖:2大勺高湯:100大料:一包老抽:一大勺具體步驟1.五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊,肉不要切得太小,太小易縮易碎,沒有賣相了。切完後,用冷水浸沒,水中放半杯料酒。放在...
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美味的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500土豆:2個輔料食用油:少許冰糖:適量葱:少許姜:4片蒜瓣:4瓣生抽:適量老抽:適量五香粉:適量鹽:適量花椒粒:10粒味精:少許開水:500具體步驟1.買回來的五花肉先不要切,先焯下水,焯好水的肉切成1釐米厚的方塊,裝盤...
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最愛的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 最愛的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個豬五花肉:500輔料油:適量葱花:適量大料:適量五香粉:適量鹽:適量雞精:適量幹辣椒:適量老抽:適量薑片:適量具體步驟1.準備切好的肉,葱花,薑片,幹辣椒。2.鍋中放油。加入幹辣椒,大料炸香。3.放入肉煸炒。4.放入...
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紅燒肉燉土豆的做法 【寶寶最愛】----------紅燒肉燉土豆豆角胡蘿蔔 紅燒肉燉土豆怎麼做
色香味俱全的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個五花肉:500輔料冰糖:適量八角:1朵葱:適量桂皮:1塊姜:適量蒜:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉切均勻的塊,葱薑蒜切好備用2.肉冷水下鍋,加入料酒3.水開後撇去末子,煮5分鐘撈出4.平底鍋少許油煎五花肉5.煎...
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「美味可口」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:250土豆:2個輔料鹽:適量黃酒:適量生抽:適量花椒:適量老抽:適量八角:適量香葉:適量冰糖:適量桂皮:適量油:適量番茄醬:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.準備材料。2.五花肉洗淨切塊,冷水下鍋,加一勺黃酒,幾粒花椒,焯水...
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在家做的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 在家做的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200紅燒肉:500輔料五香粉:適量大料:適量姜:適量油:適量鹽:適量小米辣:適量雞精:適量糖:適量具體步驟1.準備切好的肉塊。2.把肉在開水裏焯一下,變色即可。3.鍋中放油。4.放入白糖熬化。5.放入紅燒肉。6.放入...
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有特色的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 有特色的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:700土豆:500輔料大葱:1根油:適量花椒:30顆鹽:適量冰糖:30八角:1個老抽:適量鮮姜:5片具體步驟1.五花肉洗淨,先切成條再切成塊備用2.土豆洗淨刮皮切成滾刀塊備用3.鍋燒開水放入切好的五花肉汆一下,再次開鍋...
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色澤鮮亮的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150土豆:250輔料鹽:少量香菇:30胡蘿蔔:50木耳:20香葱:少量具體步驟1.準備食材:香菇和木耳提前泡發並用水焯一下,紅燒肉提前做好2.熱鍋放入紅燒肉3.放入土豆塊4.放入香菇和木耳5.放入胡蘿蔔塊6.放入適量...
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紅燒肉燉土豆的做法 【魯菜】--紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做
  • 紅燒肉燉土豆的做法 【魯菜】--紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(350克)土豆(3個)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小塊。葱、姜、蒜切碎。2、鍋裏放油,放入葱、姜、...
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#幸福時刻#紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • #幸福時刻#紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:300紅燒肉:150輔料鹽:適量胡蘿蔔:50油:適量醬油:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮2.胡蘿蔔洗淨,土豆、胡蘿蔔切刀塊3.葱花爆香鍋後,倒入土豆翻炒均勻4.加醬油翻炒5.燉好的紅燒肉取適量入鍋6.加適量水、鹽燉至...
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易做的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 易做的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500五花肉:1000輔料鹽:適量八角:適量葱:適量薑片:適量白糖:適量香葉:適量水:適量具體步驟1.豬肉切塊2.鍋中加入適量的水,放入適量的糖3.炒糖至紅色4.放入肉,開始翻炒5.多炒上一會,把肥肉中的油炒出來6.把肉...
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「念念不忘」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200豬前肩肉:500輔料鹽:適量冰糖:20紅燒醬油:適量料酒:適量油:適量八角:2粒葱:適量姜:適量桂皮:適量具體步驟1.準備好土豆和豬前肩肉。2.豬肉洗淨切成塊,用清水泡1小時,泡出血水。3.葱切段、薑切片。4.土豆去...
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紅燒肉燉土豆(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉燉土豆(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300五花肉:250輔料老抽:適量油:適量高湯:1大碗大葱:適量生抽:適量姜:適量大料:適量鹽:適量綿白糖:2茶匙具體步驟1.把葱姜,土豆和五花肉都切好。。。我為了節省時間,切的都比較小2.鍋裏放油,葱姜,大料爆鍋,下入肉...
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美美廚房之紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500土豆:2個輔料鹽:適量冰糖:適量香葉:3片姜:3片白酒:適量油:適量花椒:適量乾紅辣椒:3個葱:1段桂皮:2片八角:2個具體步驟1.五花肉洗淨,切塊待用2.鍋裏放清水,姜一片,五花肉焯水3.煮好的肉去掉沫,放油鍋炸一遍,去...
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噴香的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 噴香的紅燒肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:半斤土豆:2個輔料八角:適量香葉:適量冰糖:適量蒜:適量油:適量桂皮:適量老抽:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉洗淨,切塊,入冷水鍋加料酒,薑片焯一下2.姜蒜切片,八角,桂皮,香葉備好3.鍋中放油,加冰糖,小火炒至冰...
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紅燒肉燉土豆的做法 砂鍋紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做
  • 紅燒肉燉土豆的做法 砂鍋紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)丁香(適量)茴香(適量)米醋(適量)澱粉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)肉蔻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、1.肥瘦適中的五花肉切成一釐米見方的塊。2、2.冷油放冰糖...
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