- 食材明細主料雞大腿(一個)輔料香菇(2-3朵)螺絲椒(半個)泰椒(一個)葱(適量)姜(適量)冰糖(少量)調料料酒(少量)黃燜汁(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃燜雞的做法步驟1、所需主要材料:雞大腿,香菇、葱、姜、螺絲椒、泰椒、料酒、黃燜汁。2、雞大腿切小塊,去掉雞皮和脂肪,清洗乾淨。3、雞...
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- 我們一直都在外面買牛肉乾,可是你們知道嗎?在家用烤箱也可以做出牛肉乾那怎麼做呢?今天就來教一下,你們在家如何用烤箱也做出味道有腳勁,而且特別好吃的牛肉乾。雖然牛肉乾這個聽起來比較難,但是學會了以後就可以在家當零食了又健康又美味。主料牛肉:適量芝麻:適量輔料葱:適量生抽...
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- 食材明細主料雞腿(2個)輔料生薑(1塊)大蒜(2粒)幹香菇(6個)調料味達美葱姜料酒(1大勺)葱伴侶黃燜雞醬(1袋)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜雞米飯的做法步驟1、準備食材,雞腿切塊,香菇泡發切塊,也可以用新鮮香菇。2、雞腿冷水下鍋,倒入味達美葱姜料酒1大勺,焯水五六分鐘。3、鍋裏一點...
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- 平時我特別愛吃牛肉麪,特別是路過好吃的牛肉麪館都會去裏面吃一碗。今天呢給大家推薦一道美味的牛肉麪,在家就可以做出這道美味的牛肉麪哦。不用出門而且在家裏做的牛肉麪會更加的健康也會更加的好吃,還在等什麼呢,快點跟我一起學起來吧。主料牛肉:適量雞蛋麪:適量輔料蒜:適量榨...
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- 黃燜雞又叫香雞堡,是魯菜菜系的家常菜,品起源於山東的濟南市黃燜雞的主要原材料是雞腿肉,其特點在於肉質鮮美嫩滑,很多人嘗試在家中自己做黃燜雞,那你知道黃燜雞可以加什麼配菜在裏面嗎?一、黃燜雞可以加什麼配菜在裏面傳統的黃燜雞,也就是起源於山東省濟南市的黃燜雞,其中加入...
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- 食材明細主料牛腩(1.5斤)牛筋(1斤)輔料香葉(8片)八角(4個)陳皮(2塊)桂皮(5g)姜(50g)蒜(3粒)調料醬油(50ml)蠔油(3匙)老抽(2匙)白沙糖(2匙)胡椒粉(少許)料酒(4匙)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)在家也可以打包的牛腩的做法步驟1、牛腩清洗乾淨。2、放鍋裏焯水,加入2匙料酒。3、焯了水的牛筋和牛腩切...
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- 麪食是大家都非常喜愛吃的食物,尤其在北方面食作為主要的主食,幾乎頓頓出現在餐桌上面。其實我們現在吃的麪食的品種還是非常多的,比如我們愛吃的餃子、餛飩、包子、饅頭,油條等,下面小編就來跟大家介紹一些關於麪點的做法,看看你們所愛吃的這些麪食都是怎麼做出來的。瞭解麪點...
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- 勁道有嚼勁兒的拉麪,自己在家也可以做喲。本來以為挺難的,自己在家試着做了一次,沒想到一次成功。開始就是揉麪,醒面,擀成圓餅,再切條,然後慢慢的小心的把條扯長,做這一步需要比較好的耐心,然後把麪條放進鍋裏去煮,打上一碗香噴噴的調料。主料中筋麪粉:200克水:100克鹽:1克大白菜:適量...
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- 又到了吃菌菇的季節啦!説到菌類,當然不能少掉我們的菌王:杏鮑菇啦。杏鮑菇的肉質豐厚,口感脆嫩似鮑魚,香味清新似杏仁,是一種高蛋白、低脂肪的食物,有着祛脂降壓、降血糖、抗病毒抗腫瘤的功效。如果你是肉食愛好者,一定要嘗試一下杏鮑菇,不僅能滿足你的口腹之慾,又能平衡膳食,健康營...
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- 日本豆腐的特色就是口感軟軟的滑滑的嫩嫩的,與我們中國豆腐不同的是它的顏色是奶白色表面反光光滑。我們中國豆腐分為嫩豆腐和老豆腐。總之各有千秋吧!當日本豆腐遇上中國做法,就是國際味蕾碰撞,大家趕緊吃起來吧!主料日本豆腐:2條玉米澱粉:6勺輔料番茄醬:3勺蠔油:2勺醋:2勺糖:1勺蒜...
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- “疫情期間,在家窩着,就開始整吃的打發時間了”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料雞蛋(2個(一個醃製用,一個煎的時候用))蠔油(若干)料酒(若干)鹽(少許)蔬之鮮(少許(味精))麪粉(若干(無要求,我用了中筋麪粉))食用油(若干)椒鹽粉(若干)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭煎雞排的做法步驟1、雞胸肉一塊,洗...
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- 我們平時在要做菜的時候一般都是直接去菜市場直接買菜回來就可以了。但有時候一些比較小菜我們是可以可以自己養殖的,像葱、姜之類的東西我們就可以在自己家的陽台上面種植,那像姜這樣的植物要怎麼種植呢?下面讓我們一起來了解一下吧。如何種嫩姜嫩姜的種植即生薑軟化栽培,是...
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- 炸雞的味道好吃,外表酥脆,上到80歲老人,下到3歲的小孩子,都喜歡吃炸雞,炸雞雖然好吃,但是畢竟是油炸的食品,熱量非常的高不説,外面做的炸雞可能會有很多的添加劑,吃多了也不是很健康,但是不管我們在家怎麼做,始終做不出外頭炸雞那樣的味道。今天小編就教大家正確的炸雞做法,讓你在家...
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- 可以。黃油雖然是在西餐中常用的一種油,但是用在中餐中進行烙餅也是可以的。只需要將常用烙餅的豬油換成黃油就可以了。只不過豬油餅味道偏鹹口,而黃油餅味道會略微偏甜。需要特別注意的是一定要控制好烙餅時的温度,防止黃油由於温度過高發黑。...
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- 有的朋友非常喜歡吃火鍋,宅在家裏不知道吃什麼的時候,也希望吃火鍋,這個時候火鍋外賣就可以滿足了,小編今天給大家介紹火鍋外賣步驟。火鍋外賣步驟1.一般來説,火鍋外賣的商家都會給你準備好火鍋底料包,所以大家可以在家裏準備一口平底鍋,之後把商家給你的底料倒入進去,再倒入適量...
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- 相信大家對烤魚這道美食並不陌生,而且很多人都很喜歡吃,但是我們一般都是去餐廳裏吃烤魚的,在家很少會自己做烤魚,在大家的印象中烤魚是很難做的,而且很難入味。這篇文章教一教大家烤魚在家裏怎麼做,讓大家足不出户,在家就能吃到好吃又美味的烤魚。烤魚在家裏怎麼做食材準備草魚...
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- “品味軒”非常適合一家幾口人聚個小餐,吃個便飯。菜品多以家常菜為主,色香味俱全,價格實惠,分量也不少。別看這裏主打家常菜,但是人家的招牌菜拿出來非常讓人驚豔。比如招牌狀元雞,每次吃都能被驚豔。雞皮軟軟的,雞肉細嫩入味,老少皆宜。蟹味炒飯和醬油炒飯有異曲同工之妙,蟹味濃...
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- 現在的餐飲行業,有不少的美食加盟項目,這也就為創業者們創造了投身餐飲行業的機會了,小編為大家介紹一個值得加盟的美食項目,就是黃燜雞,它有較快的出餐速度和豐富的口感,消費者眾多。那麼夜哪裏的黃燜雞最出名?大家一起來看看吧。哪裏的黃燜雞最出名1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是...
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- 每次看韓劇的時候,都會被裏面的韓式烤肉饞得流下了口水雖然有很多好吃的,韓式烤肉的店鋪,但是每次去消費都挺高的,今天就教大家如何在家做出正宗的韓式烤肉又簡單又方便,而且特別便宜,有時候週末的時候在家不知道吃什麼,就可以買一些豬肉回來做美味的韓式烤肉。主料豬肉:適量輔料...
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- 現在的年輕人出去玩,手裏都不會少一樣東西,那就是奶茶,現在奶茶也是越來越普遍,而且種類也越來越多,只要是你喜歡的都可以找到,今天小編就來給大家介紹一款奶茶,那就是椰果奶茶,相信很多人都喝過,而且還有很多人就很喜歡這個味道,其實在家裏面也可以喝到,下面就來給大家介紹一下怎麼...
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- 糖醋排骨這道菜可謂是非常的經典啊,但是呢很多糖醋排骨的做法是不一樣的那麼味道也就是不一樣的。今天給大家推薦一款好吃的特別正宗的糖醋排骨,還原你心目中的味道。還在等什麼快點跟我一起學起來吧,學會這道美味又好吃的糖醋排骨吧。主料排骨:適量輔料姜:適量大葱:適量糖:適量...
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- 人們對人蔘並不陌生。在我們的日常生活中,甚至可以在超市看到它。在電視劇中,我們也經常看到身體不好的人用人蔘來調理身體,人蔘在我們生活中,是一件比較好的補品。那麼關於人蔘你有了解多少呢?它是什麼味道呢?下面由小編來詳細介紹人蔘什麼味道。一、人蔘什麼味道的在小編的印...
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- 不知道你們有沒有吃過雞蛋火腿手抓餅呢沒有,我讀高中的時候每天都會買一個手抓餅。吃手抓餅看着做法非常簡單,但是我往往都沒有自己嘗試過,現在就教你們自己如何在家也能做出美味,好吃的雞蛋火腿手抓餅做法也是相當的簡單,一看就會哦。主料雞蛋:適量手抓餅:適量火腿腸:適量輔料生...
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- “取2斤雞腿肉,放在清水中浸泡10-20分鐘,去血水,把雞腿肉取出控幹水,放入燃氣高壓鍋,加入120ml醬料,加入600毫升水,然後放入生薑30克,幹香菇8克(用清水或温水泡透攥幹後使用),攪拌均勻,蓋上鍋蓋,加上減壓閥,高壓鍋噴氣開始計時5-6分鐘,關火放氣。大火收汁2-3分鐘,顏值高,好吃的不要不要的...
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- 黃燜雞米飯是國內人氣超高的國民快餐美食,基本在全國各地都可以看到它的身影。黃燜雞米飯和傳統的快餐比起來,營養價值上要更高一些,非常適合忙碌的現代人在外就餐食用。黃燜雞米飯的選用食材雖然簡單,但搭配起來是非常美味的,因此在市場上的銷量一直非常高。很多加盟商對於加...
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