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關於菜心雞蛋卷的餐飲百科

美味的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 美味的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的菜心雞蛋卷，又是一道適合夏天平常的菜餚。夏天裏吃的燒菜，大多油膩，像雞蛋卷也不像平時那麼可口。而加入了菜心，卻有了不一樣的滋味，再加上木耳，既增加了色彩又增加了營養。好吃不用強推，試試看，自己做做看...
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超級無敵美味的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 超級無敵美味的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平日裏沒有什麼時間做飯，平時去單位也是要麼自己帶一些從家裏做好的食物，或者就去單位附近隨意吃一口，或者叫個外賣，直接在單位就解決了。問題是這樣花銷比較大啊，我今天打算做一個菜心雞蛋卷，明天帶去單位，既省...
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好吃的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 好吃的菜心雞蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜心：50雞蛋：2個輔料食鹽：0.5生抽：適量具體步驟菜心洗乾淨後切成一釐米左右小段雞蛋打散備用鍋中放油，燒熱後加入菜心炒到菜心變綠即可雞蛋液中放入少許鹽一點生抽調味，並攪拌均勻把炒好的菜心倒入雞蛋液中...
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雞蛋粉絲炒捲心菜怎麼做-雞蛋粉絲炒捲心菜的做法

  • 雞蛋粉絲炒捲心菜怎麼做-雞蛋粉絲炒捲心菜的做法

  • “快手家常菜，簡單又美味！”食材明細主料捲心菜（半棵）新鮮紅辣椒（1個）雞蛋（3個）紅薯粉絲（100g）蒜瓣（3個，切片）豆瓣醬（1湯勺）料酒（1茶勺）橄欖油（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒捲心菜的做法步驟1、辣椒小段，蒜切片。捲心菜切絲，洗淨瀝乾水份備用。2、雞蛋...
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雞蛋幹拌捲心菜怎麼做-雞蛋幹拌捲心菜的做法

  • 雞蛋幹拌捲心菜怎麼做-雞蛋幹拌捲心菜的做法

  • “酸辣適口，清淡爽利。”食材明細主料捲心菜（半棵）雞蛋幹（半塊）紅椒（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜半棵，紅椒半個。2、捲心菜切細絲，洗過備用。3、紅椒切絲。4、捲心菜絲，紅椒絲，雞蛋幹切好...
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捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做

  • 捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜（適量）雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出，用熱水洗淨。2、把雞翅切成小塊。3、捲心菜洗淨。4、將捲心菜用手撕...
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捲心菜鳥巢蛋怎麼做-捲心菜鳥巢蛋的做法

  • 捲心菜鳥巢蛋怎麼做-捲心菜鳥巢蛋的做法

  • “這個主意想來有趣。捲心菜細切成絲，在煎鍋裏扒成窩，敲入雞蛋，慢煎至熟，菜絲被蛋液凝結為一體，就成了鳥巢蛋。沒捨得多用菜，怕吃不了兜不走。結果菜葉幾乎被蛋液淹沒，好像不太能看出鳥巢的模樣來。也沒想到蛋液流淌開來會攤出那麼大一塊地盤，鳥巢這窩，也扒得不夠大。好賴是一顫巍...
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雞蛋夾心時蔬卷的做法 雞蛋夾心時蔬卷(原創美） 雞蛋夾心時蔬卷怎麼做

  • 雞蛋夾心時蔬卷的做法 雞蛋夾心時蔬卷(原創美） 雞蛋夾心時蔬卷怎麼做

  • “雞蛋灌餅是目前最火爆的小吃了。大街小巷都能看到它，可惜這個冬天特別的冷，即使想要吃這可愛的雞蛋灌餅也不想出門啊……那就只好在家自己做着吃了，沒想到創作出自己喜歡吃的品味了，我還給這可愛的卷卷起了個好聽名字《雞蛋夾心時蔬卷》並且自個還覺得超好吃哦！以後自己在家...
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捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • 捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉（適量）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）配料雞精（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會，不多説了2、發麪發好後的效果，呵呵，我在國外，都是麪包粉，所...
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捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法

  • 捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）捲心菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）葫蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋包的做法步驟1、麪粉+酵母～～2、加水和成發麪團蓋上濕佈於温暖處發酵3、捲心菜洗淨入開水鍋汆燙4、鍋加油雞蛋入鍋炒制5、捲心菜...
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捲心菜雞蛋炒麪怎麼做-捲心菜雞蛋炒麪的做法

  • 捲心菜雞蛋炒麪怎麼做-捲心菜雞蛋炒麪的做法

  • “小編非常推薦這道快手炒麪，有葷有素，飽腹感強，再搭配一杯奶類或者豆類，一頓營養豐富的早餐就這麼搞定了！”食材明細主料捲心菜（200克）雞蛋（2個）麪條（100克）輔料胡蘿蔔（50克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜雞蛋炒麪的做法步驟1、鍋中倒入適量清水，煮沸後放入麪條，並用筷子撥散...
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雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法

  • 雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法

  • “這是我的菜，相對清淡，但營養足夠。”食材明細主料捲心菜（250g）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、切絲，胡蘿蔔切絲。3、葱葉切絲。4、碗裏打兩個雞蛋。5、攪散。6、鍋燒熱。7、直接...
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金針菇捲心菜炒雞蛋怎麼做-金針菇捲心菜炒雞蛋的做法

  • 金針菇捲心菜炒雞蛋怎麼做-金針菇捲心菜炒雞蛋的做法

  • “金針菇捲心菜炒雞蛋--鹹鮮口味。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人...
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捲心菜雞蛋三明治的做法 夏日減脂快手早餐捲心菜雞蛋三明治 捲心菜雞蛋三明治怎麼做
捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法

  • 捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜（3片）麪粉（20g）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）生抽（1/2勺）植物油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、捲心菜切絲2、加入麪粉，鹽，花椒粉，生抽，打入雞蛋3、先攪拌一下，然後看情況加入少許清水攪拌均勻4、鍋中刷油，倒入麪糊，用筷子鋪平，兩面煎...
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捲心雞蛋餅的做法 健康早餐簡單做——捲心雞蛋餅 捲心雞蛋餅怎麼做

  • 捲心雞蛋餅的做法 健康早餐簡單做——捲心雞蛋餅 捲心雞蛋餅怎麼做

  • “吃膩了傳統的雞蛋餅，試試這款創新版。一樣好吃，一樣健康，一樣簡單~”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一枚）水（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加入適量鹽，拌均勻。加入適量水，用勺子舀起向下滴落時呈圖上狀態。2、靜置一會讓面...
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愛心早餐雞蛋卷怎麼做-愛心早餐雞蛋卷的做法

  • 愛心早餐雞蛋卷怎麼做-愛心早餐雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3顆）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心早餐雞蛋卷的做法步驟1、準備三顆雞蛋,依自己口味可以蘸番茄醬2、蛋清和蛋白分離3、可以把蛋清倒一些在蛋黃裏，使蛋黃多一些，打散4、鍋內抹少許油，小火把蛋白液倒入，攤成餅狀，凝固後可以利用筷子捲起，先放在...
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捲心菜炒雞蛋怎麼做-捲心菜炒雞蛋的做法

  • 捲心菜炒雞蛋怎麼做-捲心菜炒雞蛋的做法

  • “做法：捲心菜洗好切絲，葱薑蒜備好”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（2個）輔料花生油（30克）葱薑蒜（少許）配料鹽（3克）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞蛋的做法步驟1、葱、姜、蒜切好。2、捲心菜切後，用熱水綽一下。3、起鍋放油，提前把雞蛋磕到碗裏，六成熱放雞蛋，翻炒成...
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捲心菜雞蛋麪怎麼做-捲心菜雞蛋麪的做法

  • 捲心菜雞蛋麪怎麼做-捲心菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）捲心菜（適量）輔料食鹽（1/3勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋麪的做法步驟1、鍋中燒水，待水冒小氣泡，打入一個雞蛋。2、待雞蛋成型後，放入掛麪，用筷子攪一攪。3、水燒開後，倒入小半碗涼水。4、待再次燒開，放入...
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雞蛋包心魚卷湯麪怎麼做-雞蛋包心魚卷湯麪的做法

  • 雞蛋包心魚卷湯麪怎麼做-雞蛋包心魚卷湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條（175克）包心魚卷（115克）雞蛋（1只）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋包心魚卷湯麪的做法步驟1、食材：麪條、包心魚卷、雞蛋、香葱。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下。3、接着，合入麪條和包心魚卷，加適量的清水煮開、...
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雞心捲心菜怎麼做好吃

  • 雞心捲心菜怎麼做好吃

  • 搭配五花肉一起製作成手撕捲心菜。將捲心菜隨意撕碎後，倒入到油鍋中放入蒜瓣、生抽、耗油、彩椒等食材一起翻炒直至菜變軟即可出鍋。翻炒捲心菜的時間不能太長否則會導致包菜出水且葉片軟塌沒有型，影響菜餚的食用口感。捲心菜可以製作成幹鍋捲心菜、捲心菜沙拉等等。...
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早餐捲心菜雞蛋餅怎麼做-早餐捲心菜雞蛋餅的做法

  • 早餐捲心菜雞蛋餅怎麼做-早餐捲心菜雞蛋餅的做法

  • “簡單方便又好吃的早餐餅，有捲心菜脆脆的口感，還有蛋香和椒香，趕快試試吧。”食材明細主料捲心菜（半個）雞蛋（2個）麪粉（1大勺）植物油（2勺）鹽（1勺）輔料生抽（少許）花椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、將整顆捲心菜沖洗一下，從頂部切下一半，切成手指寬...
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捲心菜雞蛋肉鬆餅的做法 9個月以上輔食捲心菜雞蛋肉鬆餅 捲心菜雞蛋肉鬆餅怎麼做
番茄雞蛋炒捲心菜怎麼做-番茄雞蛋炒捲心菜的做法

  • 番茄雞蛋炒捲心菜怎麼做-番茄雞蛋炒捲心菜的做法

  • “這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總，第一次做的時候純粹是想玩，出人意料的好味道！分享給大家，大家可以試試好吃又下飯！”食材明細主料捲心菜（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、原料：捲心菜（又名洋白...
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捲心菜烘蛋怎麼做-捲心菜烘蛋的做法

  • 捲心菜烘蛋怎麼做-捲心菜烘蛋的做法

  • “早餐是一天的開始，對於上學的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是捲心菜烘蛋，有菜，有蛋，有火腿，有紅椒，營養還算是全面，再加一碗熱熱的八寶粥，暖心又暖胃，孩子吃得飽飽的去上學。這道菜雖然只用了鹽調味，但是口味卻是非常好，想要味道好食材的選擇當然至關重要。葱是春天剛發芽的嫩...
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