![葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法]( "葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）葱（半根）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香北豆腐的做法步驟1、北豆腐切片2、平底鍋中放油燒熱，放入豆腐片煎至兩面金黃3、五花肉切片4、葱從中間切開，然後切小段5、炒鍋燒乾放油燒熱放入五花肉翻炒至肉色發...
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![葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做]( "葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做")
- “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡，任何一款菜餚都可以變換方法試一試，“烹調”的概念就是烹熟調味，熟和調味相輔相成，缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟，然後用味極鮮調味，最後澆葱油而成。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![小葱炒飯的做法 【東北】小葱炒飯 小葱炒飯怎麼做]( "小葱炒飯的做法 【東北】小葱炒飯 小葱炒飯怎麼做")
- “這款炒飯特別適合上班族，簡簡單單、快捷方便；一把小葱一碗飯就可以了，我加了一個肉腸是為了搭配一下顏色，完全可以不放。幾分鐘就可以搞定一碗葱香味濃郁的炒飯。”食材明細主料米飯（1碗）肉腸（1個）小葱（適量）輔料油（1湯匙）鹽（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小葱炒飯的做法步...
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![五香大葱炒雞蛋的做法 【東北】五香大葱炒雞蛋 五香大葱炒雞蛋怎麼做]( "五香大葱炒雞蛋的做法 【東北】五香大葱炒雞蛋 五香大葱炒雞蛋怎麼做")
- “早餐冰箱沒有菜，於是動手做了這大葱炒雞蛋，寶貝還挺特別愛吃！分分鐘搞定^ω^”食材明細主料雞蛋（3枚）大葱（一棵）輔料五香粉（2克）鹽（3克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香大葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋三枚2、雞蛋打散放入五香粉鹽3、放入切好的葱花攪拌均勻4、鍋裏放油放入蛋...
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![葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “葱爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使葱爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大葱，葱白的部分多一些為好。”食材明細主料羊肉（400克）大葱（200克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![葱香油酥燒餅的做法 【皖北土味兒】葱香油酥燒餅 葱香油酥燒餅怎麼做]( "葱香油酥燒餅的做法 【皖北土味兒】葱香油酥燒餅 葱香油酥燒餅怎麼做")
- “全程揉麪，沒有一點水，所以吃起來幹鬆酥軟，入口即化，還要用手接着，不然掉很多酥渣，很心疼呢。葱香味道很濃，還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法，是掰一塊放湯裏，趕緊吃掉，外面沾了湯汁，但是還有點酥脆，那種感覺，愛泡着吃的你懂得....”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量...
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![老北京葱油餅的做法 葱香十足--老北京葱油餅 老北京葱油餅怎麼做]( "老北京葱油餅的做法 葱香十足--老北京葱油餅 老北京葱油餅怎麼做")
- “正宗老北京葱油餅：葱香濃郁，口感酥脆！”食材明細主料麪粉（900克）輔料大葱（一棵）配料食用油（50克）食鹽（10克）酵母（5克）小蘇打（5克）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老北京葱油餅的做法步驟1、麪粉900克，加酵母粉5克，水混合揉成光滑麪糰，蓋上濕布餳1小時。2、大葱切成末，熱鍋加入50ml食用...
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![北京牛肉葱香餡餅怎麼做-北京牛肉葱香餡餅的做法]( "北京牛肉葱香餡餅怎麼做-北京牛肉葱香餡餅的做法")
- “這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的，今天第一次製作，我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉（1000g）牛肉（500g）輔料大葱（500g）生薑（適量）六必居黃醬（150g）鹽（2勺）白糖（1匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）北京牛肉葱香餡餅的做法步驟1、牛肉剁碎備用2、生薑剁碎備用3、六必居黃醬...
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![葱油餅的做法 【東北】葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 【東北】葱油餅 葱油餅怎麼做")
- 食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上葱花和鹽6、從下往上捲成卷7、盤成圓形8、擀成厚2公分的餅9、鍋中...
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![葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做]( "葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做")
- “孜然味的小花捲，省時好吃，是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水（70g）麪粉（150g）酵母（2g）輔料孜然粉（3g）小葱（適量）鹽（2g）植物油（適量）孜然（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麪粉中3、揉成光滑的麪糰4、放在温暖濕潤處發酵至2倍大5、...
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![葱香糯米卷的做法 【東北】葱香糯米卷 葱香糯米卷怎麼做]( "葱香糯米卷的做法 【東北】葱香糯米卷 葱香糯米卷怎麼做")
- “這個糯米卷，融合了糯米的香和饅頭的面香，特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下，再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米（2量杯）酵母（5克）葱（2克）生抽（2茶勺）雞精（1茶勺）輔料麪粉（500克）温水（300克）鹽（1茶勺）花椒粉（半茶勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香糯米卷的做法步驟1、面和好，發酵好備...
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![葱爆北極蝦怎麼做-葱爆北極蝦的做法]( "葱爆北極蝦怎麼做-葱爆北極蝦的做法")
- “北極蝦營養豐富肉質和對蝦不一樣，吃到嘴裏回甜。胖子採用葱爆的方法制作北極蝦，成菜從香濃郁。”食材明細主料北極蝦（100g）大葱（150g）輔料姜（3g）美極鮮（15ml）花生油（30ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆北極蝦的做法步驟1、北極蝦解凍，用清水浸泡一下。2、大葱洗淨切斜段...
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![易做的北海道香葱排包如何做簡單又好吃]( "易做的北海道香葱排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：2玉米油：5豆漿：50蛋白：20高粉：250奶油：60白砂糖：10輔料香葱：適量鹽：2具體步驟1.把主料中所有的材料都倒入麪包桶內啟動和麪程序。2.和成麪糰就可以，3.放温暖處發至二倍至二點五倍大。4.把麪糰撕成小塊，加入...
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![香甜北極蝦的做法 【北京】香甜北極蝦 香甜北極蝦怎麼做]( "香甜北極蝦的做法 【北京】香甜北極蝦 香甜北極蝦怎麼做")
- “蝦的品種有很多，營養價值都很高，蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高，而且其肉質更鮮豔，做法多樣，深受很多人的喜歡。一般人羣都可食用，但是過敏體質的人要慎食，以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的，更顯其甜鮮肉嫩。咱不是沒膽兒嘛，所以又給它焯了一下水，又在水龍頭...
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![老北京葱油餅的做法 難忘兒時的味道：質樸的老北京葱油餅 老北京葱油餅怎麼做]( "老北京葱油餅的做法 難忘兒時的味道：質樸的老北京葱油餅 老北京葱油餅怎麼做")
- “作為北方人的爸爸是一天都離不開面食的；白米飯總覺得吃不飽。如同我生活在南方，習慣了米飯的胃，兩個饅頭下去，感覺沒有吃啥一般~小時候爸爸經常做給我吃的老北京葱油餅，卻能夠解決我這南方的胃。爸爸那一代人所經歷的磨難是我想象不出來的，漸行漸遠的三年自然災害生活條件差，...
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![如何挑選東北大葱]( "如何挑選東北大葱")
- 1、看外表。品質好的東北大葱外表乾淨，沒有腐爛、異味等現象。2、看葱白。大葱的葱白水分比較足，用手捏質地緊密，表皮沒有乾癟現象，説明大葱的品質比較好。3、看長短。選購東北大葱時，儘量挑選葱白部分比較長的，這樣可以食用的部分比較多，存放的時間也會更久一些。...
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![葱拌北極貝的做法 照出彩虹的顏色---葱拌北極貝 葱拌北極貝怎麼做]( "葱拌北極貝的做法 照出彩虹的顏色---葱拌北極貝 葱拌北極貝怎麼做")
- “家人都喜歡吃北極貝，遇上特價我都會買來拌着吃。脆脆的口感，很鮮美哦。這次照的照片不知道啥原因，居然出現了彩虹的顏色，跟北極貝很相配呢。”食材明細主料北極貝（1盒（1磅））輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）葱（2根）圓生菜（1個）配料生抽（2大匙）糖（2小匙）玉米油（2大匙）麻油（1小匙）鹽（1小匙）葱香（口味）拌（工藝）半小...
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![老北京葱爆羊肉怎麼做-老北京葱爆羊肉的做法]( "老北京葱爆羊肉怎麼做-老北京葱爆羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（半斤）大葱（2根）輔料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）五香粉（1勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老北京葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，葱留葱白2、葱切片，羊肉切片3、羊肉加醬油，料酒，白糖，五香粉，澱粉抓勻，醃製30分鐘4、鍋中放油爆炒羊肉片變色後撈出5、鍋中留油，爆...
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![東北大葱和南方大葱有什麼區別]( "東北大葱和南方大葱有什麼區別")
- 個頭不同、口感不同。東北大葱的個頭比較大，南方大葱的個頭比較小。東北大葱口感比較辛辣，南方大葱辛辣味比較少。大葱是常見的食材，既可以當做調味料，也可以用於製作大葱炒雞蛋、大葱炒臘肉、涼拌大葱等美食。保存大葱時，可以將大葱放在通風陰涼的環境中存放。...
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![北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法]( "北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法")
- “大北京的一道名菜，很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北京味道之葱爆羊肉的做法步驟1、羊腿肉切成薄片。葱切斷，姜切絲。2、羊肉用料酒，澱粉，醬油，胡椒粉，薑絲醃製...
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![葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做]( "葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做")
- ““葱燒雞腿”沒有使用複雜的調料，就是幾塊葱段加了一點蠔油和鹽，燒製而成的雞腿。調料雖然簡單，味道非常誘人。並且一次可以多做幾個，用微波爐加熱後味道一樣。”食材明細主料雞腿（1個）輔料油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒雞腿的做法步驟1、...
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![葱香北極蝦怎麼做-葱香北極蝦的做法]( "葱香北極蝦怎麼做-葱香北極蝦的做法")
- 食材明細主料北極蝦（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香北極蝦的做法步驟1、北極蝦室温解凍，清洗乾淨。2、乾紅椒剪開,成條或斷均可。3、香葱洗淨切段。姜切絲備用。4、鍋中倒入適量的色拉油，油熱後放入薑絲煸炒出香...
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![臘腸葱香餅的做法 【湖北】臘腸葱香餅 臘腸葱香餅怎麼做]( "臘腸葱香餅的做法 【湖北】臘腸葱香餅 臘腸葱香餅怎麼做")
- “發麪的食物，口感暄軟，非常容易消化吸收，很適合老人和孩子吃。做好的餅，厚厚的，咬上一塊，外殼酥脆，裏面鬆軟，臘腸的肉香、葱花的清香，混合在一起，非常美味。喜歡的話搭配自己磨的豆漿或者白粥，是早餐的首選。”食材明細主料自發麪粉（100克）小葱（2根）輔料臘腸（半個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...
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![洋葱北極蝦炒米怎麼做-洋葱北極蝦炒米的做法]( "洋葱北極蝦炒米怎麼做-洋葱北極蝦炒米的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（2個）北極蝦（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱北極蝦炒米的做法步驟1、洋葱切塊，北極蝦剝皮洗淨2、火腿腸切塊3、雞蛋炒至定型撈出4、底油翻炒洋葱至微黃，放入火腿腸5、放米飯和蝦仁，不停攪拌至米粒分散6、放...
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![【自制香葱油】-香葱油]( "【自制香葱油】-香葱油")
- “自己做了葱油，這幾天葱油拌麪的嘴饞願望不遠了。。。n.n平時炒菜時可以加一點調香哦！自己做的調料就是香n.n”食材明細主料細香葱（1小把）輔料油（適量）花椒（1茶匙）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香葱油的做法步驟1、備好製作香葱油的材料。葱擇好洗淨，切小段。2、鍋中加...
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味味甜
