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關於豪華冷麪的家常做法的餐飲百科

豪華冷麪怎麼做-豪華冷麪的做法
  • 豪華冷麪怎麼做-豪華冷麪的做法

  • “冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻,壓成圓麪條,煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子,便稱為“盒勒面”。過去,朝...
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家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做
  • 家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做

  • “悶熱的夏日,我們一起來一碗冰涼的冷麪吧!”食材明細主料冷麪(500g)醬油(幾滴)香油(幾滴)鹽(1平勺)輔料醋(一碗)糖(5大勺)香菜(一把)黃瓜(兩根)西紅柿(半個)熟雞腿肉(幾片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常冷麪的做法步驟1、提前準備,冷麪需要冷水泡至少一小時,然後用冷水搓洗,直到冷麪沒有...
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豪華版螺螄粉怎麼做-豪華版螺螄粉的做法
  • 豪華版螺螄粉怎麼做-豪華版螺螄粉的做法

  • “螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。地道的柳州螺螄粉都會帶着一股濃濃的奇葩的“臭”味,這股“臭...
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豪華拌麪怎麼做-豪華拌麪的做法
  • 豪華拌麪怎麼做-豪華拌麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(2塊)腱子肉(400g)雞蛋(一個)調料小龍蝦醬包(一包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豪華拌麪的做法步驟1、面腱子肉雞蛋放下去煮。2、肉從冰箱拿出來的,煮分離撈出切塊。3、放腱子肉煮。4、煮熟全部撈起。5、放醬拌勻。6、成品。...
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家常大冷麪怎麼做-家常大冷麪的做法
  • 家常大冷麪怎麼做-家常大冷麪的做法

  • “炎炎夏日,給家人做個大冷麪,解暑又解饞,孩子們喜歡的不得了!”食材明細主料冷麪(500g)輔料牛肉(200g)雞蛋(2個)黃瓜(1根)香菜(適量)蒜沫(適量)姜沫(適量)西紅柿(2個)辣白菜(適量)調料雪碧(1000ml)醬油(2勺)米醋(2勺)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)南德調味料(適量)花椒油(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(...
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easy!) 豪華至尊披薩怎麼做-豪華至尊披薩的做法 ◤豪華至尊披薩◥(So
  • easy!) 豪華至尊披薩怎麼做-豪華至尊披薩的做法 ◤豪華至尊披薩◥(So

  • “既簡單又美味的至尊披薩,值得一試哦!♡由於今天流量不夠,所以發了個簡單的。各位粉細寶寶,對不起!”食材明細主料餅胚(一袋(8寸))輔料披薩醬(適量)青豌豆(適量)鮮蝦仁(8只)培根(適量)蟹足棒(適量)馬蘇裏芝士(適量。)調料番茄沙司(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豪華至尊披薩的做法步驟...
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超豪華牛肉麪怎麼做-超豪華牛肉麪的做法
  • 超豪華牛肉麪怎麼做-超豪華牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)面(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)配料黃酒(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)小紅幹椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔬之鮮(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超豪華牛肉麪的做法步驟1、首先要處理一下牛肉,這裏的牛肉要選擇肥瘦...
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豪華版荷包蛋怎麼做-豪華版荷包蛋的做法
  • 豪華版荷包蛋怎麼做-豪華版荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豪華版荷包蛋的做法步驟1、煎好的荷包蛋。。24個。2、豬肉切條,加雞蛋青,生抽,雞精,抓均勻。3、切好的蒜苗,辣椒八角。4、...
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家常冷麪怎麼做-家常冷麪的做法
  • 家常冷麪怎麼做-家常冷麪的做法

  • “冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面。冷麪入口後,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷麪菜,令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麪(250克)輔料熟雞蛋(一個)胡蘿蔔(一個)黃瓜(一根)洋葱(1/2個)辣白菜(適量)碳酸飲料(一瓶)配料生抽(適量)白...
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豪華至尊披薩怎麼做-豪華至尊披薩的做法
  • 豪華至尊披薩怎麼做-豪華至尊披薩的做法

  • “不管在哪個場景都適用的披薩~這次做的牛肉和培根味的,步驟超級簡單,小白也可以完成!動手吧”食材明細主料披薩餅(9寸)洋葱(四分之一個)黃油(10g)培根(2條)牛肉粒(1把)彩椒(半個)馬蘇裏拉芝士碎(個人口味)蘑菇片罐頭(2勺)聖女果(2個)黑橄欖(3顆)輔料味好美披薩醬(2匙)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單...
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豪華手抓餅怎麼做-豪華手抓餅的做法
  • 豪華手抓餅怎麼做-豪華手抓餅的做法

  • “豪華手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟,麪筋的香味撲鼻,抓起來就吃。”食材明細主料麪粉(500g)温水(300g)鹽(1小勺)黃油(適量)輔料雞柳(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豪華手抓餅的做法步驟1、麪粉里加入一小勺鹽攪拌...
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豪華凍酸奶的做法 要顏值有顏值的豪華凍酸奶 豪華凍酸奶怎麼做
  • 豪華凍酸奶的做法 要顏值有顏值的豪華凍酸奶 豪華凍酸奶怎麼做

  • “夏天到了這款凍酸奶深得小編心意顏值高,營養高,還簡單操作。”食材明細主料酸奶(3瓶)奧利奧(1包)輔料水果(適量(各種水果))甜麥圈(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豪華凍酸奶的做法步驟1、切上一盤自己喜歡的水果,切成小塊。2、備好奧利奧餅乾、甜麥圈,奧利奧去夾心掰碎。3...
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豪華版手抓餅怎麼做-豪華版手抓餅的做法
  • 豪華版手抓餅怎麼做-豪華版手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1個)輔料火腿(適量)培根(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)洋葱(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豪華版手抓餅的做法步驟1、火腿和培根放入電餅檔煎熟。2、鍋中不刷有放入手抓餅。3、煎制一面定型翻面。4、打入一個雞蛋用筷子攤平。5...
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豪華版蕎麥麪的做法 蕎麥麪這樣吃過嗎 豪華版蕎麥麪怎麼做
  • 豪華版蕎麥麪的做法 蕎麥麪這樣吃過嗎 豪華版蕎麥麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(60g)洋葱(5g)番茄(5塊)蔬菜(10g)牛肉,牛肚(10g)輔料極味鮮(1勺)芝麻料包(1個)自制辣椒醬(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豪華版蕎麥麪的做法步驟1、盤子裏面鋪一點蔬菜做點綴。2、倒入蕎麥麪。3、加生洋葱。4、加番茄片。5、加入芝麻料包。6、加極味鮮。7...
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家常烤冷麪怎麼做-家常烤冷麪的做法
  • 家常烤冷麪怎麼做-家常烤冷麪的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料冷麪(1片)雞蛋(1個)輔料生菜(1片)冷麪醬(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤冷麪的做法步驟1、油熱後放入冷麪一片,小火慢煎,雞蛋打入後,輕輕地用筷子鋪平在冷麪上。此刻在鍋的周圍加一點水,這個是關鍵哦!2、加入一勺冷麪醬,放一片生菜,滿滿地把...
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豪華版壽司怎麼做-豪華版壽司的做法
  • 豪華版壽司怎麼做-豪華版壽司的做法

  • “以前在日記裏給大家介紹過日本yinali壽司,那個簡單好做,在飯中放點兒壽司醋和芝麻包入豆腐皮中就成。今天介紹給大家的材料放得稍微多一點兒,看起來也比較好豪華,就叫豪華版了。”食材明細主料壽司飯(500克的米)壽司皮(30個)蘑菇(2個)牛蒡(一段)胡蘿蔔(一小根)雞蛋(3個)大蝦(30個)豌豆(適...
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豪華版炸醬麪怎麼做-豪華版炸醬麪的做法
  • 豪華版炸醬麪怎麼做-豪華版炸醬麪的做法

  • “天冷一鍋端,有面有菜有肉還有一點點湯汁,吃的之後整個人暖暖的哦。朋友們喜歡也可以試一下,食材可以隨心換哦”食材明細主料炸醬麪(1包)小西蘭花(1個)香腸(3根)輔料泡菜(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豪華版炸醬麪的做法步驟1、備好所用食材,一包炸醬麪,一份香腸,一份泡菜,一...
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自制豪華冰粉-豪華冰粉
  • 自制豪華冰粉-豪華冰粉

  • “現在超市很容易買到冰粉粉或者白涼粉,10塊錢可以做好多次冰粉了。吃完火鍋之後,再來碗涼爽甜滑的冰粉!絕對美翻了!!白涼粉可緩解氣候帶來的燥熱感,令身體更舒暢。白涼粉中含有大量的碳水化合物,當人體食用之後,極易產生飽腹感,可起到減肥的作用。”食材明細主料白涼粉(20克)山楂(30...
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豪華版五仁餡怎麼做-豪華版五仁餡的做法
  • 豪華版五仁餡怎麼做-豪華版五仁餡的做法

  • 食材明細主料花生(適量)核桃(適量)杏仁(適量)瓜子(適量)南瓜子(適量)冰糖(適量)葡萄乾(適量)桔子糖(適量)糖(適量)植物油(適量)涼開水(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豪華版五仁餡的做法步驟1、花生烤熟2、核桃、杏仁烤熟3、瓜子烤熟4、南瓜子烤熟5...
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家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法
  • 家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法

  • “冷拌麪是我們夏天吃的最多的,先把麪條煮好,放冰箱冷藏,想吃時拿出點,加上澆汁和澆頭,喜歡什麼配什麼!各取所需!我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲,這是道很鮮美的澆頭!”食材明細主料豬肉絲(75克)鹹菜(125克)毛豆(75克)蘑菇(4個)麪條(200克)輔料橄欖油(適量)薄鹽(3勺)生抽(適量)砂糖(2小勺)醬香鮮(2...
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中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法
  • 中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法

  • 食材明細主料麪條(1人份)青瓜(1根)火腿腸(1根)蟹柳(2根)雞蛋(1個)西紅柿(1個)水煮蛋(1個)調料米醋(60ml)水(或高湯,50ml)生抽(60ml)鹽(1小勺)雞精(少許)白糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中華冷麪的做法步驟1、製作麪湯,在鍋中加入50ml水或者高湯,60ml米醋,60ml生抽,鹽,雞精,白糖攪拌均勻後關火...
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豪華酸菜魚怎麼做-豪華酸菜魚的做法
  • 豪華酸菜魚怎麼做-豪華酸菜魚的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)酸菜(適量)五花肉(適量)丸子(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豪華酸菜魚的做法步驟1、把草魚宰殺乾淨!去腥線!去頭去尾!(魚頭魚尾要過油炸?)2、片開後!去魚骨!大肋排骨!3、這種酸菜好!給個特寫!4、就是大概這個樣子!5、去魚排骨是要片!小...
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南瓜豪華饅頭怎麼做-南瓜豪華饅頭的做法
  • 南瓜豪華饅頭怎麼做-南瓜豪華饅頭的做法

  • “這不是普通饅頭,包含了多種營養,南瓜,核桃,紅棗,黑芝麻粉。”食材明細主料熟南瓜泥(370g)麪粉(500g)酵母(6g)白砂糖(10g)輔料紅棗(適量)核桃(適量)黑芝麻粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豪華饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥370克,酵母6克,白砂糖10克,攪拌勻。2、加麪粉500克,揉成光滑...
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懶人家常冷麪怎麼做-懶人家常冷麪的做法
  • 懶人家常冷麪怎麼做-懶人家常冷麪的做法

  • “天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麪(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~這是兩人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半個濃湯寶加入少許...
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家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做
  • 家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做

  • “用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪,料足味美,有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋,自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯(1片)香腸(適量)金針菇(適量)小葱(適量)香菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(1個)生抽醬油(適量)醋(適量)輔料黃豆醬(1大勺)番茄沙司(1...
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