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關於玉米紅糖包子怎麼做的餐飲百科

玉米紅糖包子怎麼做-玉米紅糖包子的做法
  • 玉米紅糖包子怎麼做-玉米紅糖包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(50g)輔料酵母(4g)紅糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅糖包子的做法步驟1、將麪粉,玉米麪粉,酵母放入盆中。2、加入130克温水拌均勻,和成麪糰發酵。3、紅糖餡:紅糖60g加入20g麪粉。4、麪糰發酵至兩倍大。5、將麪糰分割後,滾圓,排出空氣,鬆馳10...
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紅糖玉米饅頭怎麼做-紅糖玉米饅頭的做法
  • 紅糖玉米饅頭怎麼做-紅糖玉米饅頭的做法

  • “在閒暇之餘,打2⃣️個雞蛋加適量温水,放入麪粉和紅糖粉拌勻,擱置温水鍋中發酵3⃣️小時!加入乾麪拌不斷揉麪,中間加少許清油揉、直至麪糰充分揉好!再醒一會兒,樣式可隨意發揮!之後蒸鍋中加水,等水沸滕、加入搓好的小麪糰大火蒸15分鐘,這時又香又甜的紅糖饅頭出鍋嘍!又健康又好吃!”食材...
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紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法
  • 紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法

  • “喜歡吃麪包,玩轉麪包機是我的愛好,六月是兒童的季節,這款果料麪包是做給小朋友們吃的~嘻嘻。耗時2:30,準備材料花費15分鐘。”食材明細主料高筋粉(300g)玉米粉(50g)輔料大紅棗(10顆)雞蛋(50g)水(100g)奶粉(25g)酵母菌(3g)配料白砂糖(40g)鹽(3g)植物油(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗...
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紅糖玉米麪發糕的做法 紅糖玉米麪發糕零失誤 紅糖玉米麪發糕怎麼做
  • 紅糖玉米麪發糕的做法 紅糖玉米麪發糕零失誤 紅糖玉米麪發糕怎麼做

  • “簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘。2、紅棗擦乾,去核。3、切碎備用。4、玉米麪,用熱水燙,...
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紅糖玉米發糕怎麼做-紅糖玉米發糕的做法
  • 紅糖玉米發糕怎麼做-紅糖玉米發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料酵母(適量)幹玫瑰(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米發糕的做法步驟1、開水化開紅糖温後加酵母2、麪粉,玉米粉3-1混合均勻3、加入酵母水揉成團4、按壓成餅放模中,擺出圖案5、鍋燒水關火後發酵2倍大,蒸20-30分6...
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玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做
  • 玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(約80克)麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖包的做法步驟1、細玉米麪加沸水燙成麪疙瘩。2、加麪粉、酵母。3、加水揉成光滑柔軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵。4、這是發酵好的麪糰。5、排氣後分成小劑...
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紅糖包子怎麼做-紅糖包子的做法
  • 紅糖包子怎麼做-紅糖包子的做法

  • “看着美食天下幾年很多親做了包子,我也嘗試下。”食材明細主料麪粉(240克)紅糖(60克)輔料温水(40克)酵母(0.5克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖包子的做法步驟1、麪粉加酵母揉成麪糰醒發半個小時2、紅糖弄碎了3、加入適量麪粉4、麪糰揉成一條長柱5、切成等量得6、放入紅糖...
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玉米麪紅糖包的做法 #媽媽的味道#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做
  • 玉米麪紅糖包的做法 #媽媽的味道#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做

  • “記得小時候最愛吃媽媽包的玉米麪紅糖包,鬆軟、香甜。每次媽媽蒸紅糖包,我都會在鍋邊守着。剛出鍋的糖包很燙,要小心翼翼將糖包掰開,生怕糖餡流出,然後一塊一塊掰下來,沾着甜甜的紅糖餡吃。”食材明細主料麪粉(250克)玉米麪(50克)輔料紅糖(適量)酵母(3克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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玉米麪紅糖小餅怎麼做-玉米麪紅糖小餅的做法
  • 玉米麪紅糖小餅怎麼做-玉米麪紅糖小餅的做法

  • “多吃粗糧有益健康,用細玉米麪烙些粗糧小餅,加上自己喜歡的餡,就是一個字:香!不過呢,為了增加口感,還是要加點白麪的,吃起來才沒有粗糙感哦。”食材明細主料白麪(200)玉米麪(300g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪紅糖小餅的做法步驟1、玉米麪和白麪,把麪粉...
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香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做
  • 香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

  • “酥脆酥脆的,很好吃”食材明細主料特精粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料植物油(適量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻(油要多點)2、粉類混合均勻放入,玉米粉;白麪1;33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
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紅糖棗子麪包的做法 【紅糖棗子麪包】 紅糖棗子麪包怎麼做
  • 紅糖棗子麪包的做法 【紅糖棗子麪包】 紅糖棗子麪包怎麼做

  • “在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麪包”食材明細主料高筋麪粉(270克)全麥麪粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)無鹽奶油(24克)輔料桂圓乾碎(38克)紅棗碎(45克)配料紅糖(40克)鹽(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅糖棗子麪包的做法步驟1、先將麪粉、奶粉、...
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紅糖玉米酥怎麼做-紅糖玉米酥的做法
  • 紅糖玉米酥怎麼做-紅糖玉米酥的做法

  • “紅糖幾乎保留了甘蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,營養成分比白砂糖高很多。再配以玉米的豐富營養,將粗糧細做進行到底。”食材明細主料紅糖(50克)黃油(50克)全蛋液(室温)(30克)低筋麪粉(60克)玉米麪粉(60克)小蘇打(1小匙)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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紅糖玉米餐包如何做簡單又好吃
  • 紅糖玉米餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300紅糖:50鹽:3全蛋液:52酵母:4牛奶:150無鹽黃油:25輔料花玉米粒:100無鹽黃油(塗抹模具):4具體步驟1.除黃油外,所有主料按照先液體後固體的順序放入麪包桶中,啟動“和麪”程序(23分鐘)。一個“和麪”程序(23分鐘...
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紅糖雞蛋玉米餅怎麼做-紅糖雞蛋玉米餅的做法
  • 紅糖雞蛋玉米餅怎麼做-紅糖雞蛋玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(1個)輔料紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雞蛋玉米餅的做法步驟1、雞蛋打散活到玉米麪裏2、玉米麪、紅糖、豬油、酵母菌等適量混合活勻3、温水活成麪條發酵4、取發酵好的麪糰揉搓小劑子5、壓成麪餅6、可以做出不同形狀的...
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紅糖玉米麪包怎麼做-紅糖玉米麪包的做法
  • 紅糖玉米麪包怎麼做-紅糖玉米麪包的做法

  • “沒有烘焙經驗,不要緊!有沒有充裕的時間,不要緊!只要東菱撒果料麪包機DL-T12出手,做一個好吃的麪包,遠比想象中簡單容易的多。第一,打開面包機;第二,材料放入麪包桶,果料放進果料盒;第三預設時間,啟動機器;然後就是耐心的等待當然,除了標準麪包,還有法式、粗糧、大米麪包等模式,發麪,解凍...
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玉米麪紅糖饅頭怎麼做-玉米麪紅糖饅頭的做法
  • 玉米麪紅糖饅頭怎麼做-玉米麪紅糖饅頭的做法

  • “秋季,磨了當季新玉米麪,加入麪粉,加入紅糖,好吃又健康的饅頭出鍋啦。”食材明細主料新玉米麪(適量)中筋粉(適量)輔料酵母(3g)紅糖(少許)紅糖温水水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖饅頭的做法步驟1、新玉米麪和麪粉放入盆裏,大概比例是1:2。2、酵母用温水化開。3、紅...
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紅糖包子的做法 隱形玫瑰“紅糖包子” 紅糖包子怎麼做
  • 紅糖包子的做法 隱形玫瑰“紅糖包子” 紅糖包子怎麼做

  • “紅糖裏又添了炒熟芝麻碎,核桃碎,果醬,我自制的橘皮蜂蜜醬,味道真的很好,聞着都是香甜的....”食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(250k)紅糖(60)芝麻碎(15k)核桃仁(25k)南瓜泥(10k)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖包子的做法步驟1、麪粉加牛奶發酵粉温水活成稍硬點的麪糰,南瓜泥家麪粉...
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玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法
  • 玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法

  • “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪(200g)普通麪粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪包子的做法步驟1、把玉米麪,普通麪粉,糖,泡打粉,雞蛋放到...
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玉米紅糖饅頭怎麼做-玉米紅糖饅頭的做法
  • 玉米紅糖饅頭怎麼做-玉米紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)玉米麪粉(50g)輔料酵母(3g)紅糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅糖饅頭的做法步驟1、準備食材2、紅糖30克加70克熱水化開,放温後加3克酵母化開。將麪粉,玉米麪,紅糖酵母水放入盆中。3、加入80克温水拌均勻,和成麪糰放温暖處發酵。4、麪糰發酵至兩...
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紅糖玉米麪發糕怎麼做-紅糖玉米麪發糕的做法
  • 紅糖玉米麪發糕怎麼做-紅糖玉米麪發糕的做法

  • “發糕是一種傳統的美食,味道甜香、營養豐富,採用蒸制的方式,特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單,不需要揉麪,全部材料攪拌均勻即可。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料紅糖(2勺)酵母(3克)涼白開(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做...
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玉米鬚紅糖茶怎麼做-玉米鬚紅糖茶的做法
  • 玉米鬚紅糖茶怎麼做-玉米鬚紅糖茶的做法

  • “大家有所不知,玉米鬚是一味很不錯的保健品,有很好的減肥瘦身效果。在中藥裏,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,有廣泛的預防保健用途。把留着須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。玉米鬚的利尿作用非常值得一提,如果誰家裏有準媽媽的,是不是經常會覺得手腿腳腫脹呢,試試煮...
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紅糖玉米麪煎餅怎麼做-紅糖玉米麪煎餅的做法
  • 紅糖玉米麪煎餅怎麼做-紅糖玉米麪煎餅的做法

  • “玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗為有利。”食材明細主料麪粉(100克)玉米麪粉(200克)輔料温水(350克)酵母(3克)配料紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖玉米麪煎餅的做法步驟1、準備原料。2、酵母放入...
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玉米包子怎麼做-玉米包子的做法
  • 玉米包子怎麼做-玉米包子的做法

  • “用紫薯包成的玉米形包子,第一次做的”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)雞蛋(兩個)香菇(適量)平菇(適量)胡羅卜(一個)芹菜(適量)葱(適量)木耳(適量)小白菜葉(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米包子的做法步驟1、準備餡料2、雞蛋和葱炒成蛋粒,蔬菜切成...
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玉米麪紅糖發糕怎麼做-玉米麪紅糖發糕的做法
  • 玉米麪紅糖發糕怎麼做-玉米麪紅糖發糕的做法

  • “吃慣了細糧,偶爾吃點粗糧,給生活一點調劑。”食材明細主料玉米麪(2勺)白麪(2勺)輔料紅糖(適量)調料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪紅糖發糕的做法步驟1、準備兩勺玉米麪。2、用開水將玉米麪攪成絮狀。3、玉米麪放涼後,加入兩勺白麪,加入適量酵母粉,夏天少加點...
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紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
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