![好吃的炒小墨魚如何做簡單又好吃]( "好吃的炒小墨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒小墨魚是一道常見的家常菜，它主要有小墨魚為主食製作而成，輔以辣椒添味。小墨魚含有大量的礦物質和微量元素，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，辣椒能夠給墨魚加味道，形成色香味俱全的菜樣，這道菜一...
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![爆炒墨魚怎麼做-爆炒墨魚的做法]( "爆炒墨魚怎麼做-爆炒墨魚的做法")
- “加醬油爆炒，醬香味濃，爽脆口感，美味小炒。”食材明細主料墨魚（1只約500克）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒墨魚的做法步驟1、大墨魚一隻。2、薑絲，蒜片。3、將黑膜去掉，切花刀。4、將墨魚放入開水中燙1分鐘，撈出瀝水。5、熱鍋放油...
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![香芹炒小墨魚怎麼做-香芹炒小墨魚的做法]( "香芹炒小墨魚怎麼做-香芹炒小墨魚的做法")
- “這種小墨魚挺好吃的，市場上有賣的時候我都會買一點回來的，加點青菜一起炒特別的好吃，我這次就放了香芹去炒，又鮮美又不油膩，特別的好吃呢。小墨魚先炒一下再跟香芹一起炒的哦，因為小墨魚一炒會出一些水的，這樣炒的更鮮美一點。”食材明細主料香芹（200g）油（適量）大蒜（適量）雞精（適量）輔...
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![清炒墨魚怎麼做-清炒墨魚的做法]( "清炒墨魚怎麼做-清炒墨魚的做法")
- “墨魚口感鮮嫩，營養豐富，配上青紅椒一起能去腥增香，味道特鮮美。”食材明細主料墨魚（500g）青紅椒（2個）輔料油（30毫升）鹽（3克）料酒（20毫升）生薑（適量）大蒜（適量）黑胡椒粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒墨魚的做法步驟1、青紅椒和墨魚摘選乾淨2、把墨魚切十字花刀3、青紅椒切斜...
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![墨斗小炒肉怎麼做-墨斗小炒肉的做法]( "墨斗小炒肉怎麼做-墨斗小炒肉的做法")
- 食材明細主料小墨斗（適量）瘦肉（適量）蒜黃（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）油菜（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨斗小炒肉的做法步驟1、小墨魚温水泡發，洗淨。瘦肉切片，抓水澱粉。蒜黃切段，油菜心切段。2、炒鍋放適量油，爆香葱蒜...
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![蔬菜辣炒小墨魚的做法 韓式家常菜—蔬菜辣炒小墨魚 蔬菜辣炒小墨魚怎麼做]( "蔬菜辣炒小墨魚的做法 韓式家常菜—蔬菜辣炒小墨魚 蔬菜辣炒小墨魚怎麼做")
- 食材明細主料小墨魚（300克）輔料洋葱（1/2個）西葫蘆（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）紅辣椒（1個）小青椒（1個）葱（1段）配料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少許）白芝麻（少許）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜辣炒小墨魚的做法步驟1、將墨魚洗淨，除去內臟；西葫蘆、...
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![炒墨魚頭怎麼做-炒墨魚頭的做法]( "炒墨魚頭怎麼做-炒墨魚頭的做法")
- “春節前在超市裏買菜，偶爾看到有墨魚頭出售，順手買了一隻，做晚餐時把它切成片，加點韭菜一炒，吃時味道鮮美，口感脆嫩，是佐酒的佳餚。”食材明細主料墨魚頭（400克）輔料韭菜（50克）胡蘿蔔絲（20克）配料精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）葱絲（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![炒墨魚怎麼做-炒墨魚的做法]( "炒墨魚怎麼做-炒墨魚的做法")
- “墨魚又叫烏賊，它的全身都是寶，口味鮮脆爽口，大人孩子都適合食用。墨魚的蛋白質含量很高，還含有維生素A、B及人體所需要的多種礦物質，而脂肪含量卻比較少，是很好的滋補品，特別是愛美的女性，墨魚可是塑造體型，保養肌膚的理想補品啊。”食材明細主料墨魚（1條）捲心菜（100克）輔料葱（10克）姜...
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![爆炒青椒小墨魚怎麼做-爆炒青椒小墨魚的做法]( "爆炒青椒小墨魚怎麼做-爆炒青椒小墨魚的做法")
- “小墨魚,個頭小小的.是北海的海產品之一.”食材明細主料墨魚仔（500克）輔料青椒（1大個）姜（1塊）大蒜（2根）食用油（適量）香葱（適量）配料生抽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒青椒小墨魚的做法步驟1、先把小墨魚去掉頭上的眼睛,身上的黑皮.中間的魚骨。2、再切粗絲(因炒後回縮大...
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![炒墨魚仔怎麼做-炒墨魚仔的做法]( "炒墨魚仔怎麼做-炒墨魚仔的做法")
- “第一次弄這個菜，原因在於家裏有個不吃魚的小子。但是偏愛吃魷魚這類的食材”食材明細主料墨魚仔（適量）蒜苗（適量）輔料蒜頭（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒墨魚仔的做法步驟1、先把各種食材配料準備好，該切的切該洗的洗2、起鍋熱油，下入拍碎的...
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![豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做]( "豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片，大蒜和生薑切成小塊備用。3、水燒開，倒入胡蘿蔔和豌豆煮熟，然後用清水...
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![白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做]( "白炒墨魚卷的做法 【閩菜】--白炒墨魚卷 白炒墨魚卷怎麼做")
- “墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。”食材明細主料墨魚（400克）輔料土豆（20克）青椒（1個）胡蘿...
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![辣炒墨魚怎麼做-辣炒墨魚的做法]( "辣炒墨魚怎麼做-辣炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（200克）輔料辣椒（50克）配料韓式辣椒醬（一勺）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒墨魚的做法步驟1、辣椒切小段,墨魚切片2、鍋燒熱水3、放入墨魚焯熟4、攥幹水份,備用5、)熱鍋入油，放入辣椒6、待辣椒爆香7、在放入墨魚8、加一勺韓式辣椒醬9、放半勺雞...
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![蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法]( "蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法")
- “老公特別喜歡吃這種小墨魚乾，買來後先在水裏浸泡一會兒，然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟，説是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾（150克）輔料大蒜子（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸小墨魚乾的做法步驟1、小墨魚乾2、在水裏...
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![怎麼吃小墨魚會比較好-小墨魚的墨汁能吃嗎]( "怎麼吃小墨魚會比較好-小墨魚的墨汁能吃嗎")
- 大家都喜歡吃海鮮吧，海鮮當中的品種是非常多的，今天小編就來跟大家介紹一下，海鮮當中的一種品種叫做小墨魚。小墨魚是海鮮當中比較受歡迎的種類，它的裏面有墨汁，那小墨魚的墨汁能吃嗎？怎麼製作小墨魚會比較好吃的？今天我們就來告訴大家關於小墨魚的烹飪方法。小墨魚的墨汁能吃嗎...
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![兒菜炒小墨魚怎麼做-兒菜炒小墨魚的做法]( "兒菜炒小墨魚怎麼做-兒菜炒小墨魚的做法")
- “兒菜是一種多營養的綠色菜品,這種兒菜裏面有大量的蛋白質和碳炎化合物,人們食用以後不但能吸收營養還能起到保護肝臟的作用,因為這裏面的兒菜精是肝臟代謝的必須品,經常食用兒菜能修復受損的肝細胞增加肝臟解毒能力，同時還能增加身體的抗病能力。”食材明細主料小墨魚（8...
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![白炒墨魚怎麼做-白炒墨魚的做法]( "白炒墨魚怎麼做-白炒墨魚的做法")
- “刀工不好,切墨魚花可花了我不少時間,配上綠的青椒,紅的蘿蔔,此菜該是養顏了.因為墨魚用蛋清漿了一個多小時,炒的時候又把握好火候,那種嫩中帶脆的感覺實在讓人喜歡.”食材明細主料墨魚（一隻）輔料西蘭花（一個）胡蘿蔔（半個）蛋清（少許）配料鹽（兩小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![墨魚小飯墩怎麼做-墨魚小飯墩的做法]( "墨魚小飯墩怎麼做-墨魚小飯墩的做法")
- “墨魚小飯墩,一道人見人愛的小飯糰，利用剩飯做出來可口鮮美主食，一口一個，連我18歲的兒子也喜歡這個小花招，那些幾歲的更不用説了，哈哈哈！”食材明細主料白米飯（適量）小墨魚（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）紅蘿蔔（適量）青瓜（1小段）油（適量）配料魚露（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![墨魚蒸小腸怎麼做-墨魚蒸小腸的做法]( "墨魚蒸小腸怎麼做-墨魚蒸小腸的做法")
- 食材明細主料豬小腸（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚蒸小腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨2、墨魚適量3、小腸打結4、過開水定形5、墨魚用清水泡軟泡發6、墨魚切塊，小腸切段，切點薑片7、燒油，放進薑片炒香8、放進墨魚炒勻9...
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![梅豆炒墨魚鯗 的做法 【寧波】梅豆炒墨魚鯗 梅豆炒墨魚鯗 怎麼做]( "梅豆炒墨魚鯗 的做法 【寧波】梅豆炒墨魚鯗 梅豆炒墨魚鯗 怎麼做")
- “家常菜【梅豆炒墨魚鯗】味道不錯。。。”食材明細主料梅豆（180克）墨魚鯗（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅豆炒墨魚鯗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、墨魚鯗（已泡軟）2、將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已摘洗好的...
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![墨魚炒肉怎麼做-墨魚炒肉的做法]( "墨魚炒肉怎麼做-墨魚炒肉的做法")
- 食材明細主料墨魚（適量）豬肉（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚炒肉的做法步驟1、準備水發墨魚、豬肉、青紅辣椒。2、將所有的材料切成絲。3、鍋內多放點油，燒熱。4、下肉絲翻炒。5、放入醬油。6、再放入墨魚絲。7、最後放入青紅辣椒絲，放入...
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![墨魚小排湯的做法 詳解墨魚處理全過程&墨魚小排湯 墨魚小排湯怎麼做]( "墨魚小排湯的做法 詳解墨魚處理全過程&墨魚小排湯 墨魚小排湯怎麼做")
- “墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。”食材明細主料墨魚仔（4只）小排（200克）輔料胡蘿蔔（半根）黑木耳（適量）配料生薑（1片）白酒（適量）鹽（適量）...
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![墨魚小餐包怎麼做-墨魚小餐包的做法]( "墨魚小餐包怎麼做-墨魚小餐包的做法")
- “近期吃了不少比管魚，留下幾個完整的墨囊，用墨囊做了小餐包，由於比管魚墨囊太小，做成的餐包沒有變成黑黑的，整體顏色較淺，用來做漢堡三明治，配牛油果沙拉是非常不錯的。”食材明細主料高粉（250克）蕎麥粉（50克）全蛋液（50克）水（140克）輔料細砂糖（20克）鹽（3克）即發乾酵母（4克）無鹽黃油（20克）比管魚...
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![時蔬炒墨魚的做法 時蔬炒墨魚#肉菜# 時蔬炒墨魚怎麼做]( "時蔬炒墨魚的做法 時蔬炒墨魚#肉菜# 時蔬炒墨魚怎麼做")
- “墨魚也是魷魚的一種，模樣比較短胖，味道差不多。炒出來都很下飯。”食材明細主料墨魚（500g）輔料青紅辣椒（2顆）洋葱（半個）姜（適量）蒜末（適量）調料料酒（2匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬炒墨魚的做法步驟1、所需食材。2、墨魚需去背部的硬片，取內臟、牙齒、撕掉外...
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![洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚（烏賊魚） 洋葱炒墨魚怎麼做]( "洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚（烏賊魚） 洋葱炒墨魚怎麼做")
- “非常複合的味道，鹹香可口，非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鮮辣粉（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚切條狀，洗淨備用2、墨魚加入少許...
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味味甜
