電餅鐺爲什麼不能炒菜
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火力太小。電餅鐺用來烙餅比較多,用電餅鐺烙餅需要上下加熱,因爲電餅鐺加熱的功能在下面一層,所以烙完一面之後需要再翻面。烙餅之前需要先和麪,和麪的時候最好選擇溫水,這樣烙出來的餅吃起來纔不會硬,面和好之後需要靜置半個小時左右的時間進行醒面。
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火力太小。電餅鐺用來烙餅比較多,用電餅鐺烙餅需要上下加熱,因爲電餅鐺加熱的功能在下面一層,所以烙完一面之後需要再翻面。烙餅之前需要先和麪,和麪的時候最好選擇溫水,這樣烙出來的餅吃起來纔不會硬,面和好之後需要靜置半個小時左右的時間進行醒面。