毛豆糯米丸子怎麼做-毛豆糯米丸子的做法
- 小吃
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆糯米丸子的做法步驟
1、將毛豆粒剝好,放水裏泡一下,去掉外層的薄皮,用料理機打成豆泥
2、將豆泥與糖、糯米粉攪拌均勻,搓成丸子,擺盤
3、上鍋水開之後蒸30分鐘就OK了。
小竅門
其實丸子可以不用蒸這麼久,不過我是做了給寶寶吃的,萬一沒有熟透寶寶吃了腹瀉可怎麼辦,所以我選擇蒸久一些,放心
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