西紅柿青椒山藥怎麼做-西紅柿青椒山藥的做法
- 素菜
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“西紅柿遇上山藥,會有什麼味道呢?超簡單的一道營養菜,值得擁有!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿青椒山藥的做法步驟
1、西紅柿洗淨,切丁。青椒洗淨,去籽,切丁。山藥去皮,切片
2、熱鍋放油,放入西紅柿丁,糖一小勺,翻炒兩分鐘,出汁。
3、放入青椒炒一分鐘,再放入山藥,鹽適量,炒一分鐘。出鍋盛盤。
小竅門
處理山藥時建議帶上廚房手套,防止面板發癢。
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