兒菜炒雞蛋怎麼做-兒菜炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“微辣,鹹鮮,雞蛋入味兒,兒菜脆嫩,好吃入味兒。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
兒菜炒雞蛋的做法步驟
1、兒菜適量。
2、切成片。
3、鍋內適量水燒開,兒菜炒一下下撈出。
4、柴雞蛋5個打散。
5、鍋內適量油燒熱,雞蛋液倒入。
6、炒散。
7、小米椒,蒜片連同焯好的兒菜一起倒入,翻炒兩下。
8、適量鹽,生抽調味。
9、翻炒均勻關火盛盤。
10、成品。
11、成品。
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