包菜炒雞蛋怎麼做-包菜炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
包菜炒雞蛋的做法步驟
1、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。
2、胡蘿蔔洗淨切細備用。
3、包菜洗淨切細備用。
4、鍋中熱油倒入雞蛋液。
5、煎至金黃後盛出。
6、鍋中部分底油放入胡蘿蔔和包菜。
7、翻炒均勻,少許鹽調味。
8、加入適量蠔油。
9、翻炒均勻至包菜變軟。
10、放入煎好的雞蛋。
11、加入少量清水,炒至包菜斷生即可出鍋。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
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