![梅乾菜炒雞蛋的做法 平凡．愛的味道—梅乾菜炒雞蛋 梅乾菜炒雞蛋怎麼做]( "梅乾菜炒雞蛋的做法 平凡．愛的味道—梅乾菜炒雞蛋 梅乾菜炒雞蛋怎麼做")
- “生活中最平凡的莫過於安逸，希望我的生活平凡但不平庸。”食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋，梅乾菜要放水裏泡下。2、雞蛋嗑到碗裏，加入梅乾菜。3、加鹽，料灑，攪打均勻。4、鍋熱油，下打好的雞蛋，然後用筷子劃散。...
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![番茄金針菇炒雞蛋怎麼做-番茄金針菇炒雞蛋的做法]( "番茄金針菇炒雞蛋怎麼做-番茄金針菇炒雞蛋的做法")
- “西紅柿--番茄紅素具有很強的抗氧化活性，實際上，番茄紅素的名稱是來源於番茄，是茄科番茄屬。番茄是番茄紅素最豐富的食物來源。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增...
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![韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法]( "韭苔蝦仁炒雞蛋怎麼做-韭苔蝦仁炒雞蛋的做法")
- “前幾天做了韭苔炒肉絲，一位喜歡看我菜的朋友說最喜歡吃韭苔炒雞蛋，我說那是營養豐富的經典好菜菜，也是經典的家常菜。朋友說你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言說明天去買韭苔。今天早早去市場，就是爲了買新鮮的韭苔，誰知轉完整個市場也沒找到韭苔，沒辦法又去了超市，看來運...
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![瓜皮西紅柿炒雞蛋的做法 西瓜皮炒西紅柿雞蛋 瓜皮西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "瓜皮西紅柿炒雞蛋的做法 西瓜皮炒西紅柿雞蛋 瓜皮西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- “天熱懶得出去買菜就把冰箱裏的食材合理利用一下其實美味只是缺乏人去創造不只是山珍海味才能創造出美味平常的食材經過精心的製作配搭也能做出可口的菜餚”食材明細主料西瓜皮（200克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜----西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜----西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）蔥花（10個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成小片待用。2、熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中。3、將炒好的雞蛋剷出，裝入盤中待用。4、鍋內留少許底油，爆香...
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![－乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜－]( "－乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜－")
- 食材明細主料韭菜（1盤）輔料雞蛋（3個）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內加入小半匙的油搖動鍋讓油沾滿鍋。等油燒熱倒入雞蛋煎...
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![杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做]( "杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做")
- “第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》，看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東，還以爲是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下，我也在她提到的杭州特產店買到了雞蛋幹還順帶了些杭椒。材料備齊後，我就抄襲了姐姐的做...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）彩椒（1個）輔料蔥（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）油...
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![蒜苗木耳炒雞蛋怎麼做-蒜苗木耳炒雞蛋的做法]( "蒜苗木耳炒雞蛋怎麼做-蒜苗木耳炒雞蛋的做法")
- “蔥蒜可以不放，因爲蒜苗本身己經有蒜味了，呵呵。。。我是因爲己經切好了，所以就瞎加進去了。”食材明細主料蒜苗（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料紅泡椒（適量）蔥蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗木耳炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗拍扁或...
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![扁豆角木耳炒雞蛋怎麼做-扁豆角木耳炒雞蛋的做法]( "扁豆角木耳炒雞蛋怎麼做-扁豆角木耳炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，扁豆角切細滾刀塊，肉切片，加料酒澱粉少許鹽醃製，木耳洗淨去蒂，雞蛋打散，蔥薑蒜切末，全部備用2...
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![荸薺炒雞蛋怎麼做-荸薺炒雞蛋的做法]( "荸薺炒雞蛋怎麼做-荸薺炒雞蛋的做法")
- “現在，雞蛋是餐桌上最普通的食品，它以營養豐富，滋補身體、味道鮮美而著稱，而且價格低廉，成了大家喜聞樂見的食品。正因爲如此，久而久之有很多人就不喜歡吃雞蛋了。這樣和別的食材搭配，能在視覺上引起人們的注意，能在味蕾上給人以新奇的感覺。這不，今天在超市上買了點荸薺，和雞蛋炒...
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![胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋的做法]( "胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋的做法")
- “胡蘿蔔絲炒雞蛋是營養極高的菜哦！我又加了黃瓜絲很清香的一道素菜簡單好吃營養健康”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）味素（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜切絲，（我用了一根黃瓜還有一根很...
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![西紅柿炒雞蛋的做法 簡單美味--西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "西紅柿炒雞蛋的做法 簡單美味--西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- “提到西紅柿炒雞蛋,就想到了姐小時候的"遭遇"。記得上幼兒園的時候,某天的飯飯就是這個,我不愛吃半生不熟西紅柿，就挑出來扔到地上,只吃喜歡吃的雞蛋,結果被老師罰站到門後面,小孩不淘嘛,手指頭就放到門縫裏,結果....”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）糖（適量）香...
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![荷蘭豆炒雞蛋幹怎麼做-荷蘭豆炒雞蛋乾的做法]( "荷蘭豆炒雞蛋幹怎麼做-荷蘭豆炒雞蛋乾的做法")
- “荷蘭豆，我們小城今年第一次見到有賣，且我買過一次後就再也沒有發現過第二次，雞蛋幹，以前從來都沒有見過，這是前段時間出差時，在當地的超市偶然發現帶回來嚐鮮的，這兩個第一次，被我搭在了一起，脆生生的荷蘭豆，配上很有嚼頭的雞蛋幹，味道不錯。”食材明細主料雞蛋幹（適量）荷蘭豆（適量）輔...
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![苦菊炒雞蛋怎麼做-苦菊炒雞蛋的做法]( "苦菊炒雞蛋怎麼做-苦菊炒雞蛋的做法")
- “苦菊，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。大多數人們都用來涼拌吃，清熱解暑，吃夠了涼拌的苦菊在來嚐嚐炒熟後是什麼樣的味道吧”食材明細主料苦菊（100克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）苦菊炒雞蛋的做法步驟1、苦菊去根洗淨，切段備用2...
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![春筍炒雞蛋怎麼做-春筍炒雞蛋的做法]( "春筍炒雞蛋怎麼做-春筍炒雞蛋的做法")
- “竹筍，別名筍，爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型衆多，適應性強，分佈極廣。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深，竹鞭和筍芽借土層保護，冬季不易受凍害，出筍期主要在春季。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼...
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![小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法]( "小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法")
- “小銀魚，又稱白飯魚、麪條魚、西施魚等。其營養豐富，並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載：“銀魚甘平，養胃陰，和經脈”。現代醫學證明：銀魚含大量鈣質，能益肺止咳，利水補虛。我用的小銀魚是海里面的，哄幹脫水的，小銀魚的營養價值很高，味道鮮美，可口，做菜、做湯都很好，非常適合老人和孩...
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![辣椒韭菜炒雞蛋怎麼做-辣椒韭菜炒雞蛋的做法]( "辣椒韭菜炒雞蛋怎麼做-辣椒韭菜炒雞蛋的做法")
- “這道家常菜給我來了一個小小的創新，某人一直喜歡吃辣椒炒蛋，也喜歡吃韭菜炒蛋，經常在是吃辣椒還是韭菜這個問題之間搖擺不定，站在菜場浪費了很多時間也損壞了很多腦細胞。其實很好辦啊，兩樣都想吃，那就各打五十大板嘛，用辣椒韭菜各半來炒吧！，真的很不錯，辣椒的辣、韭菜的香、雞蛋...
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![炒雞蛋饊子怎麼做-炒雞蛋饊子的做法]( "炒雞蛋饊子怎麼做-炒雞蛋饊子的做法")
- “說起來這道菜非常簡單，原料無非就是，雞蛋，饊子，還有青椒等你想加入的配菜，可是它的特別就在於，是我老公家鄉的菜，老公隔幾天就對它十分懷念，會用一種很渴望的眼光看着饊子對我說，咱炒個雞蛋饊子吃吧！起先，我很詫異原來饊子還能做菜，我的世界裏饊子就是用來解饞的小零食而已，老公用一...
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![胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法 胡蘿蔔西紅柿炒雞蛋 胡蘿蔔番茄炒雞蛋怎麼做]( "胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法 胡蘿蔔西紅柿炒雞蛋 胡蘿蔔番茄炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切片西紅柿１個切成較小的塊2、雞蛋：同做西紅柿炒雞蛋一樣將雞蛋用油烹炒熟備用3、開炒：鍋中放少許植物油，７成熱，放入從蒜末爆香－放入五香粉－彷彿胡蘿蔔片炒２分...
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![毛豆蝦乾炒雞蛋怎麼做-毛豆蝦乾炒雞蛋的做法]( "毛豆蝦乾炒雞蛋怎麼做-毛豆蝦乾炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料綠殼雞蛋（2個）毛豆（適量）蝦乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（一滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆蝦乾炒雞蛋的做法步驟1、家養的綠殼雞蛋兩個，蝦乾，毛豆是自己家種的，之前剝好放在冰箱裏的，拿出來化一下，蠻方便的2、雞蛋打散用筷子打勻，自己家養的雞蛋顏色就是不一...
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![韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蝦皮（30克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨，去掉老的葉子2、用水洗淨，放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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![素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法]( "素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法")
- “這是一道最普通不過的家常菜，萵筍的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B，維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分，薰乾和雞蛋也是含有很多人體所需的各種營養，它做時省時省力是上班族的快手菜。”食材明細主料萵筍（半根）雞蛋（2個）薰幹（100g）輔料玉米油...
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![青椒火腿腸炒雞蛋的做法 黃金椒鹽孜然雞腿 青椒火腿腸炒雞蛋怎麼做]( "青椒火腿腸炒雞蛋的做法 黃金椒鹽孜然雞腿 青椒火腿腸炒雞蛋怎麼做")
- “色澤金黃的一道美食，由於沒有添加任何例如醬油之類的調料，完全憑藉孜然的天然味道。喜歡喝酒的可以配以白葡萄酒。”食材明細主料雞腿（4只）土豆條（兩人份）輔料料酒（10ml）蔥（1小段）蒜（2瓣）花椒（1湯勺）孜然（1湯勺）胡椒粉（少許）生菜（2片）油（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒火腿...
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![蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法]( "蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法")
- “蛤蜊是一種物美價廉的海鮮。其肉質鮮美無比，被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我們當地的沿海灘塗遍地都是，肉質比花蛤軟，味道很鮮。胖子將蛤蜊肉取出和...
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味味甜
