美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】---營養
- 熱菜
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“一早就大暴雨,下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛,因爲不知道買什麼好。路過家禽檔的時候,看見幾個師奶在那裏等着殺雞。我也過去湊下熱鬧,大家都說吃雞也沒關係,最重要煮透多煮幾滾就沒關係了。再說每天吃豬肉和魚也吃膩了。聽大家都這麼淡定,我也叫檔主幫忙殺了一個土雞,準備回家做燜雞。
都是H7N9惹的禍,家禽檔的檔主大多都自謀生路去了,昔日的熱鬧不再變的冷冷清清。他們的租金都是一次交一年,所以損失很大。真希望每年大家都平平安安,不要有那麼多天災人禍。
現在,白切雞呀豉油雞、水晶雞都暫時不能吃了,只剩下燜雞可以做了。過年家裏嫂子送的自己釀的糯米黃酒沒有吃完,今個就用來做黃酒燜雞吧。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇黃酒燜滑雞的做法步驟
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