辣熗三絲怎麼做-辣熗三絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣熗三絲的做法步驟
1、黃瓜洗淨切絲。
2、胡蘿蔔洗淨切絲。
3、蒜、姜洗淨切絲。
4、香菜洗淨切段。
5、幹辣椒切小段。
6、用花生油熗切好的幹辣椒,我採用的方法是先把底鍋的水分靠幹,然後放入幹辣椒,聞到些許辣味兒後再倒入適量的花生油,稍稍熗一回即可。
7、將切好的胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蒜絲、薑絲、香菜段倒入鍋內,加鹽、雞精、吸極鮮、醋、香油拌勻即可。
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