鮑魚鷹嘴豆沙拉怎麼做-鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法
- 快手菜
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“表嫂拿了十斤鮑魚來。
鮮活的鮑魚太誘人啦,做個沙拉來吃吧,只需要放點油醋汁。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法步驟
1、鷹嘴豆洗淨。
2、冷水浸泡2小時。
3、泡好的豆。
4、放高壓鍋裏煮熟。
5、鮑魚。
6、全部刷洗乾淨,放鍋裏,加200克清水。
7、蓋鍋蓋,大火煮開鍋後,中火煮3分鐘,記得翻攪。
8、能輕鬆取下貝肉即可。
9、西蘭花和胡蘿蔔洗淨。
10、鍋燒開水,放胡蘿蔔和西蘭花梗。
11、煮開鍋。
12、放西蘭花煮開鍋。
13、撈出瀝乾水分。
14、擺盤。
15、全部擺好。
16、拍了照發現沒放油醋汁。
17、淋上油醋汁。
18、成品。
小竅門
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