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關於沙拉的餐飲百科

北極蝦沙拉撻怎麼做-北極蝦沙拉撻的做法
  • 北極蝦沙拉撻怎麼做-北極蝦沙拉撻的做法

  • 食材明細主料北極蝦(150克)飛餅(一張)輔料黃瓜(一小段)胡蘿蔔(一小段)甜玉米粒(少許)櫻桃番茄(數個)配料千島沙拉醬(2大勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北極蝦沙拉撻的做法步驟1、北極蝦室溫解凍2、胡蘿蔔,黃瓜,櫻桃番茄切小塊3、胡蘿蔔塊和玉米粒焯水段生4、北極蝦在加了薑片料酒的...
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番茄汁炸雞與鱷梨沙拉的做法 番茄汁炸雞&鱷梨沙拉 番茄汁炸雞與鱷梨沙拉怎麼做
  • 番茄汁炸雞與鱷梨沙拉的做法 番茄汁炸雞&鱷梨沙拉 番茄汁炸雞與鱷梨沙拉怎麼做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞胸肉片(600克)紅邊萵苣(1把)輔料鱷梨(3個)檸檬(半塊)油(適量)配料番茄醬(1罐)新鮮羅勒(適量)百里香(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁炸雞與鱷梨沙拉的做法步驟1、放油入鍋,加鹽和胡椒。雞肉切成小塊,和百里...
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鮮芒什蔬鮮蝦沙拉怎麼做-鮮芒什蔬鮮蝦沙拉的做法
  • 鮮芒什蔬鮮蝦沙拉怎麼做-鮮芒什蔬鮮蝦沙拉的做法

  • “蝦和芒果是很多人的最愛,也是很適合夏天的開胃食材。在他們最愛的食材裏不露聲色地加一下西蘭花、萵筍等蔬菜拌在一起,可以讓我們快樂吃下很多蔬菜哦。”食材明細主料芒果(1只)蝦(10只)西蘭花(1/4朵)萵筍(1/4根)輔料姜(2片)蔥白(1段)酸奶(2勺)蛋黃醬(2勺)配料酒(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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肉鬆沙拉蛋卷的做法 小魚牌肉鬆沙拉蛋卷 肉鬆沙拉蛋卷怎麼做
  • 肉鬆沙拉蛋卷的做法 小魚牌肉鬆沙拉蛋卷 肉鬆沙拉蛋卷怎麼做

  • “蛋糕的處女作,真不錯,太好吃了,比外面賣的好吃多了。”食材明細主料低粉(80克)輔料雞蛋(4個)油(50克)牛奶和水(50克)泡打粉(1小勺)蛋黃用白糖(20克)蛋白用白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆沙拉蛋卷的做法步驟1、材料:低粉80克,雞蛋4個,油50克,白糖20克(放入蛋黃內),白糖50克(放...
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低脂減肥水果沙拉的做法 低脂減肥水果沙拉——減肥的姐妹們可以試試哦 低脂減肥水果沙拉怎麼做
雞肉時蔬沙拉怎麼做-雞肉時蔬沙拉的做法
  • 雞肉時蔬沙拉怎麼做-雞肉時蔬沙拉的做法

  • “夏季製作“沙拉”還是爽口一些爲好,使用德式的清拌法就很不錯,裏面不需要使用沙拉醬。夏季沙拉醬吃起來粘糊糊的不太爽口,而用果醋調味吃起來才地道!今天做一款吃起來最爲爽口的葷素搭配沙拉,叫做“雞肉時蔬沙拉”,具體做法如下;”食材明細主料雞肉(120克)輔料番茄(100克)青瓜(100...
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肉鬆沙拉卷怎麼做-肉鬆沙拉卷的做法
  • 肉鬆沙拉卷怎麼做-肉鬆沙拉卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(63克)牛奶(30克)糖粉蛋白糊用(45克)糖粉蛋黃糊用(23克)油(30克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆沙拉卷的做法步驟1、蛋白分離出來,用打蛋器打到魚泡眼時加15克糖繼續打到溼性發泡,期間再加2次糖,每次15克2、當提起打蛋器,出現彎...
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北極蝦水果沙拉的做法 北極蝦水果沙拉【加拿大野生北極蝦】 北極蝦水果沙拉怎麼做
雞胗沙拉怎麼做-雞胗沙拉的做法
  • 雞胗沙拉怎麼做-雞胗沙拉的做法

  • “有人告訴我、沙拉好做切切就行了、對於一個廚房新手來說、我喜歡簡單的。看看沙拉多漂亮!給自己增點自信心。”食材明細主料柑橘(一個)小黃瓜(2個)小西紅柿(1個)熟雞胗(適量)輔料鹽(半勺)橄欖油(少許)糖(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胗沙拉的做法步驟1、主要配料是柑橘。...
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朝鮮薊沙拉怎麼做-朝鮮薊沙拉的做法
  • 朝鮮薊沙拉怎麼做-朝鮮薊沙拉的做法

  • “朝鮮薊應該是它的學名,原產地是地中海,在法國大量種植也有法國百合之稱,也有的稱爲菊薊因它開花時有點像菊花一樣所以得名,它有潤肺、清熱解毒的作用,口感有點苦吃後嘴裏回甘。在法餐中它是用來作爲前餐或沙拉、配菜等。”食材明細主料小朝鮮薊(5朵)火腿片(3片)輔料帕瑪森奶酪(隨...
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甜辣雞絲沙拉怎麼做-甜辣雞絲沙拉的做法
  • 甜辣雞絲沙拉怎麼做-甜辣雞絲沙拉的做法

  • “在中餐館幹久了,對法國人的口味也是輕車熟路,他們對亞洲菜的印象很大程度上就是越南菜的風味,偏甜偏酸,還有一點點辣。最近比較正宗點的,也不過是些蝦餃、燒賣罷了。  這是道十分清爽的沙拉,在法國人中間接受度很高,很多沙拉書也常常出現。材料都是些很常見的食材,調料也稀疏...
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減肥沙拉的做法 健康減肥沙拉 減肥沙拉怎麼做
  • 減肥沙拉的做法 健康減肥沙拉 減肥沙拉怎麼做

  • “自從國內回來,一直嚷嚷着要減肥,要減肥,可始終下不了決心。去健身室參觀過,也去游泳場看了,最後都是不了了之。真爲自己羞愧。我這個人特別不喜歡肢體運動,恐怕真的沒運動細胞,雖然我會游泳可是就是太懶不想動。好了,健身、游泳都暫時不在執行之內,就先從飲食上開始吧。據說黃瓜...
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酸奶水果沙拉的做法 節後清腸——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做
  • 酸奶水果沙拉的做法 節後清腸——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做

  • 食材明細主料各種時令水果(適量)酸奶(1盒)輔料蜂蜜(少許)檸檬汁(少許)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶水果沙拉的做法步驟1、按自己喜好準備各種水果,最好是當季時令水果,還有酸奶一盒,蜂蜜少許2、將水果取出適量去皮3、將去完皮的水果切丁4、擠入檸檬汁,一是防止水果氧化,二是...
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水果沙拉的做法 新式水果沙拉 水果沙拉怎麼做
  • 水果沙拉的做法 新式水果沙拉 水果沙拉怎麼做

  • “曾看過一篇關於沙拉醬製作的文章,心有餘悸,感覺一口口吃進去不是醬,而是油。換而其次選擇酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉醬,椰子的香味加上花生香濃,好吃得想舔盤子。現在再也不需要擔心沙拉醬的熱量,安心地享受美味。”食材明細主料香蕉(1個)蘋果(1個)火龍果(1個)紫番...
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草莓水果沙拉怎麼做-草莓水果沙拉的做法
  • 草莓水果沙拉怎麼做-草莓水果沙拉的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓(1公升)甜瓜(1個)輔料新鮮羅勒(適量)青檸汁(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球,放在碗裏備用。2、草莓洗淨切兩半,和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜和青檸汁(綠...
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酸奶草莓沙拉怎麼做-酸奶草莓沙拉的做法
  • 酸奶草莓沙拉怎麼做-酸奶草莓沙拉的做法

  • “草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春日草莓和菠蘿是時令蔬果,富含多種維生素可多吃,適當的多吃可增強身體免疫力,預防春季感冒。此款沙拉,開胃助消化,也可補充各種維...
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土豆沙拉的做法 童趣——土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做
  • 土豆沙拉的做法 童趣——土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做

  • “近來做的菜主料都是土豆。(*^__^*)嘻嘻……我們家特別喜歡吃土豆,恰逢現在就是土豆最當造的時候,家裏也買了很多。看着一個個可愛渾圓的土豆,我就忍不住動手了。。。下個菜我儘量不做土豆吧。今天這個菜比較簡單,色彩繽紛,營養也比較均衡,適合做給小朋友做下午茶,也可以讓小朋...
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三色沙拉怎麼做-三色沙拉的做法
  • 三色沙拉怎麼做-三色沙拉的做法

  • “和朋友一起午餐,點了一道沙拉,很美味,這麼美味的食物馬上搬回家。哈哈!晚上就做一道三色沙拉,因爲是三種美味的食物聚集到一起了。”食材明細主料紫甘藍(200g)牛心菜(200g)胡蘿蔔(150g)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色沙拉的做法步驟1、材料:牛心菜2、材料:紫甘...
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希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做
  • 希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇(250克)西葫蘆(1根)洋蔥(1個)輔料小香蔥(1棵)橄欖油(3勺)檸檬(1頭)香菜(1根)橄欖(10個)費塔奶酪(半塊)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)希臘沙拉與小米飯的做法步驟1、洗乾淨所有蔬菜。切片或切塊蘑菇,西葫蘆和洋...
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金翠沙拉怎麼做-金翠沙拉的做法
  • 金翠沙拉怎麼做-金翠沙拉的做法

  • “沙拉是最好攜帶的郊遊踏青食品,小時候只要學校組織去郊遊媽媽都會爲我們準備蔬菜水果沙拉作爲零食。沙拉色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃,而且製作起來相當簡單方便....”食材明細主料菠蘿(適量)綠奇異果(適量)香蕉(適量)輔料沙拉醬(適量)淡鹽水(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分...
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蕃茄意麪的做法 蕃茄意麪+黃瓜沙拉+糖烤水果 蕃茄意麪怎麼做
  • 蕃茄意麪的做法 蕃茄意麪+黃瓜沙拉+糖烤水果 蕃茄意麪怎麼做

  • “意麪很神奇,即便很很很簡單的配料,只要做法得當就容易有好味道,而且還可以隨意“升級”,金槍魚、培根、鯷魚、蝦肉甚至各種奶酪,都可以拿來搭配組合,今天要說的是最基礎的番茄意麪,另配一個快手沙拉和糖烤水果作甜品,動起手來~食譜包括三個部分,意麪、沙拉和水果甜品,三部分內容同...
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水果沙拉的做法 簡單美味【水果沙拉】 水果沙拉怎麼做
  • 水果沙拉的做法 簡單美味【水果沙拉】 水果沙拉怎麼做

  • “春暖花開,此時正是春遊的大好季節,找個空閒的時間,帶上家人一起去感受大自然的風光,真的很愜意!!”食材明細主料芒果(1個)輔料蘋果(1個)沙拉醬(適量)牛奶(1瓶)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果沙拉的做法步驟1、隨便在家中找到的兩款水果,沒想到吃起來的口感異常相配。2、芒果...
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什錦水果優格沙拉的做法 美味兒的“什錦水果優格沙拉” 什錦水果優格沙拉怎麼做
沙拉八寶飯怎麼做-沙拉八寶飯的做法
  • 沙拉八寶飯怎麼做-沙拉八寶飯的做法

  • “水果沙拉。蔬菜沙拉相信大家都很熟悉,但是米飯沙拉你吃過麼?今天早上由於八寶粥熬過頭了,成了八寶飯,嗚嗚嗚,這可腫麼辦?於是突發奇想做成沙拉,做成三明治,既解決了早餐又發明了個新吃法,最關鍵的是營養全面不浪費哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(適量)高粱(適量)小麥(適量)花生(適量)蓮子...
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土豆沙拉的做法 土豆色拉 土豆沙拉怎麼做
  • 土豆沙拉的做法 土豆色拉 土豆沙拉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一隻)胡蘿蔔(一根)火腿(一根)輔料鹽(少許)味精(少許)色拉油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆沙拉的做法步驟1、準備好原材料土豆,胡蘿蔔,火腿切成塊準備2、把土豆和胡蘿蔔在水裏濾過3、蓋上鍋蓋把土豆和蘿蔔煮爛4、把火腿,土豆,蘿蔔裝盆放入適量的鹽,味精,色拉...
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