![自制比薩醬-比薩醬]( "自制比薩醬-比薩醬")
- “作爲北方人，我更喜歡吃麪食，從包子、饅頭、家常蔥油餅到各種燒餅、餡餅，基本沒有不喜歡的。但自從嘗試了比薩之後，我發現自己深深地愛上了它，而且愛得一發不可收拾，基本每個週末都會抽時間去吃一次。市售的比薩不但價錢不菲，而且想吃的時候必須要到西餐廳，有人說也可以叫外賣啊...
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![家庭自制比薩醬-比薩醬]( "家庭自制比薩醬-比薩醬")
- “有了【Cook100的暢銷組合裝】就可以做比薩了，晚上下班時間太緊，只好先把比薩醬做了！方子來自君之！”食材明細主料西紅柿（600克）大蒜（4瓣）黃油（30克）洋蔥（100克）鹽（6克）黑胡椒粉（1小勺）比薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制比薩醬的做法步驟1、西紅柿600...
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![自制比薩醬怎麼做-自制比薩醬的做法]( "自制比薩醬怎麼做-自制比薩醬的做法")
- “我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料番茄（500克）洋蔥（半個）黃油（30克）大蒜（2瓣）輔料鹽（1勺）糖（1勺）牛至葉（1勺）羅勒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制比薩醬的做法步驟1、500克番茄放開水裏燙一下去皮後切成...
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![自制比薩醬如何做簡單又好吃]( "自制比薩醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料西紅柿：300大蒜：2瓣黃油：20洋蔥：50鹽：3胡椒粉：適量牛至葉：1勺（看個人口味）糖：1勺（看個人口味）輔料具體步驟1.西紅柿洗乾淨切丁備用2.洋蔥切丁，大蒜拍碎成末3.鍋燒熱放入黃油燒至融化4.等黃油融化後放洋蔥.大蒜炒，炒...
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![【自制烤肉丸比薩】-烤肉丸比薩]( "【自制烤肉丸比薩】-烤肉丸比薩")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）糖（15克）鹽（3克）水（160克）橄欖油（15克）輔料番茄沙司（20克）口蘑（80克）青椒（40克）洋蔥（40克）烤肉丸子（20個）青豆（20克）馬蘇裏拉奶酪（240克）蛋液（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤肉丸比薩的做法步驟1、將高筋麪粉、酵母、糖、鹽、水放入麪包機內，用低速...
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![比薩醬的做法 家庭自制比薩醬2 比薩醬怎麼做]( "比薩醬的做法 家庭自制比薩醬2 比薩醬怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（600克）蔥頭（100克）比薩草（1小勺）大蒜（4瓣）鹽（6克）糖（1大勺）羅勒（1/2小勺）黃油（30克）黑胡椒粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）比薩醬的做法步驟1、西紅柿切小丁、蔥頭切小丁，大蒜拍碎切末2、鍋燒熱，放入黃油燒至熔化3、等黃油熔化後，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘左右4...
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![自制披薩醬（意麪醬）-披薩醬]( "自制披薩醬（意麪醬）-披薩醬")
- 食材明細主料西紅柿（4個）裏脊肉末（50克）洋蔥（1個）輔料番茄醬（250ml）白糖（4匙）鹽（2匙）雞精（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋蔥切碎、西紅柿切丁，裏脊肉切末。（由於當時忘記拍切好的照片，這裏就簡略的講下）2、在炒鍋裏倒入少許油，將...
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![自制蕃茄（批薩）醬怎麼做-自制蕃茄（批薩）醬的做法]( "自制蕃茄（批薩）醬怎麼做-自制蕃茄（批薩）醬的做法")
- “自己做點蕃茄醬，吃着更健康，不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄（500克）輔料白糖（50克）鹽（2克）魚露（幾滴）味極鮮（幾滴）油（2克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蕃茄（批薩）醬的做法步驟1、蕃茄洗淨，在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒開，把蕃茄放入湯一會（大概一分鐘左右）2、提前準備一盆冰...
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![家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做]( "家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做")
- “上次做了一次披薩，是用外面買來的披薩餅，總體來說簡單方便，但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級，大大提升了對披薩的喜愛和滿足感，香腸和雞胸肉的搭配，粒粒飄香，美味至極。”食材明細主料高筋麪粉（424克）溫水（233克）白糖（12克）鹽（4克）酵母（4克）玉米油（（或無...
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![電餅鐺自制比薩的做法 用電餅鐺自制比薩 電餅鐺自制比薩怎麼做]( "電餅鐺自制比薩的做法 用電餅鐺自制比薩 電餅鐺自制比薩怎麼做")
- “今天閒來無事決定做個比薩吃吃，這個是我的最愛了。下面就請好盆友們和我一起開始吧：”食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）鮮玉米粒（適量）蘋果丁（適量）臘腸（適量）奶酪（適量）配料白糖（適量）番茄沙司（適量）沙拉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時...
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![家庭自制披薩醬-披薩醬]( "家庭自制披薩醬-披薩醬")
- 食材明細主料番茄（兩個）洋蔥（一小個）輔料大蒜片（3片）配料鹽（2克）羅勒葉（適量）黑胡椒（適量）糖（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋蔥洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥，和洋蔥一起入鍋熱油翻炒幾下3、炒至洋蔥出香味加入番茄繼續翻炒4、炒至番茄出汁...
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![比薩醬怎麼做-比薩醬的做法]( "比薩醬怎麼做-比薩醬的做法")
- “做比薩餅坯，不做比薩醬，總是不夠完美，所以別偷懶，自己做比薩醬吧，很簡單呢，這個是跟君之學的方法”食材明細主料西紅柿（550G）輔料大蒜（4瓣）洋蔥（100g）配料黃油（30G）鹽（6G）白胡椒粉（1小勺）牛至葉（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）比薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨，...
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![青醬比薩怎麼做-青醬比薩的做法]( "青醬比薩怎麼做-青醬比薩的做法")
- “每年我都喜歡在自家院子草坪裏的邊邊角角撒上一些花卉的種子，尤其香料類的植物。比如，羅勒、百里香、薄荷等，既可以觀賞又可以用來當香料用。每當這些植物長得過於旺盛了，還可以採摘下來把它乾製成粉或顆粒之類的香料，這樣很好儲存，用起來也方便。乾製的西餐香料在北京還是很...
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![自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法]( "自制披薩醬的披薩怎麼做-自制披薩醬的披薩的做法")
- “給孩子吃，沒放披薩草那些，用西紅柿，洋蔥，肉，自制披薩醬”食材明細主料雞肉（1小塊）披薩底（一塊9寸）西紅柿（1個）青椒（1個）洋蔥（1個）肉末（一小碗）牛肉（100克）馬蘇裏芝士（120克）輔料嬰兒醬油（少許）鹽（少許）澱粉（兩勺）料酒（幾滴）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的披薩的做法步驟1、將西紅柿，洋...
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![家庭自制比薩醬如何做簡單又好吃]( "家庭自制比薩醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：600大蒜：4瓣黃油：30洋蔥：100鹽：6黑胡椒粉：1小勺牛至葉：1小勺羅勒：1／2小勺糖：1大勺輔料具體步驟1.西紅柿洗乾淨，切成小丁備用。2.洋蔥切小丁，大蒜拍碎切成末。3.鍋燒熱，放入黃油燒至熔化。4.黃油熔化後，放入洋...
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![披薩醬的做法 自制披薩醬 披薩醬怎麼做]( "披薩醬的做法 自制披薩醬 披薩醬怎麼做")
- “想做披薩，就得有披薩醬！自己做安全放心還美味！”食材明細主料西紅柿（兩個）洋蔥（半個）輔料豆油（適量）鹽（適量）番茄醬（50克）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切丁2、鍋中熱油，倒入切好的洋蔥丁，炒出香味3、倒入西紅柿丁翻炒幾下4、加入適量鹽...
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![自制匹薩醬-匹薩醬]( "自制匹薩醬-匹薩醬")
- 食材明細主料番茄（1個（小個））洋蔥（60克）糖（1勺（小勺））番茄沙司（2勺）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制匹薩醬的做法步驟1、將番茄切成小塊，洋蔥切粒。2、上鍋加入適量油燒熱，加入洋蔥粒炒至半透明。3、加入番茄拌炒。4、加入2勺番茄沙司拌炒。5、分別加入1勺白...
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![簡易比薩醬怎麼做-簡易比薩醬的做法]( "簡易比薩醬怎麼做-簡易比薩醬的做法")
- “看見ChefJohn做的簡易比薩，好吸引，但做比薩總要有底醬才行，於是就用自己種的新鮮番茄做，味道很鮮的。”食材明細主料大番茄（1個）洋蔥茸（1/3杯）蒜茸（1湯匙）番茄醬（1/3杯）茄汁（2湯匙）水（1/4杯）輔料黃油（1.5湯匙）菜油（1湯匙）牛至（1/2茶匙）羅勒（1/4茶匙）百里香（1/4茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（2茶匙...
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![自制披薩醬-披薩醬]( "自制披薩醬-披薩醬")
- “回想下，做披薩從來沒有買過披薩餅，也沒有買過披薩醬，都是自己動手。真要感謝我家食客，這麼不挑剔，每次都很捧場，吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力，讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬，沒有添加劑、防腐劑，雖不很正宗，卻很健康，味道也很好。”食材明細主料番茄（150g）輔...
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![自制批薩醬-批薩醬]( "自制批薩醬-批薩醬")
- “之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少，再看看孟老師的配方，忽然醒悟，孟老師這是不是就只管那兩個批薩的量啊。於是，決定將孟...
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![自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做]( "自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做")
- “一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用，一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿（300克）大蒜（4瓣）洋蔥（60克）輔料黃油（20克）鹽（3克）糖（6克）黑胡椒粉（1/2小勺）披薩草（1/2小勺...
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![自制Pizza醬-披薩醬]( "自制Pizza醬-披薩醬")
- 食材明細主料西紅柿（3個）大蒜（4瓣）黃油（30克）洋蔥（半個）輔料鹽（1/2茶匙）糖（一大勺）黑胡椒粉（一茶匙）番茄醬（2大勺）披薩草（1大勺）羅勒葉（3片）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿去皮切成小丁；2、蒜頭剁碎，洋蔥切成小丁；3、鍋燒熱加黃油融化；4、倒入洋蔥和蒜頭翻炒出香...
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![自制披薩醬意麪醬怎麼做-自制披薩醬意麪醬的做法]( "自制披薩醬意麪醬怎麼做-自制披薩醬意麪醬的做法")
- “我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麪可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡，甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋蔥（1只）蒜蓉（1匙）番茄（2只）輔料羅勒（1勺）番茄醬（3匙）糖（1匙）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制披...
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![自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法]( "自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）洋蔥（1個）輔料黃油（20g）蒜（1顆）糖（2勺）披薩草（1匙）鹽（2勺）番茄醬（2勺）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制披薩醬的做法步驟1、洋蔥切細2、蒜切成蒜末3、西紅柿去皮切碎4、黃油融化5、加入蒜末，翻炒6、加入西紅柿7、加洋蔥8、加入番茄醬（忽略外形）9、加入2小勺鹽、...
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![自制披薩醬的做法 自制披薩醬——跟必勝客一樣的味道 自制披薩醬怎麼做]( "自制披薩醬的做法 自制披薩醬——跟必勝客一樣的味道 自制披薩醬怎麼做")
- “網上很多做披薩醬的方子，試過用別的醬做披薩，但是都沒有它好吃，所以就一直用這個方子做的，常做一些備用，想吃披薩就做一個很方便，還可以用它來做意大利麪的醬料！”食材明細主料西紅柿（350克）洋蔥（70克）大蒜（3片）黃油（20克）鹽（3克）輔料黑胡椒粉（1小勺）披薩草（半小勺）糖（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿...
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味味甜
