黑芝麻餐包怎麼做-黑芝麻餐包的做法 烘焙 關注:3.2W次 食材明細主料麪包粉 (260g)牛奶 (110g)白糖 (50g)植物油 (20g)鹽 (2g)麪包酵母 (4g)雞蛋 (1只)蛋液雞蛋 (1只)牛奶 (5g)植物油 (5g)白糖 (5g)輔料黑芝麻 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)黑芝麻餐包的做法步驟1、麪包原料放入麪包機裏。啓動麪糰功能,開始和麪。2、和麪程序結束,麪糰完成醒發。3、取出麪糰排氣,分成小劑子。4、揉圓放烤盤裏。(烤盤底部抹油)5、放溫暖處進行二發,我是直接放烤箱裏(這個烤箱沒有發酵功能)靜置了半小時。6、發酵2倍大時烤箱通電,上下火160度10分鐘。7、雞蛋,牛奶,植物油,白糖混合均勻。8、取出定型的麪包,抹2遍雞蛋液。9、撒上黑芝麻,再抹一遍雞蛋液。10、再次放入烤箱接着烤15分鐘即可。11、麪包底部火候也剛剛好。12、內部組織鬆軟。 標籤: 黑芝麻餐包 黑芝麻餐包的做法步驟 餐包 黑芝麻餐包怎麼做 黑芝麻餐包的做法 黑芝麻餐包的最正宗做法 黑芝麻餐包的家常做法 黑芝麻 黑芝麻餐包怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/hongbei/e8966d.html