營養杏鮑菇炒千頁豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

杏鮑菇和千頁豆腐的搭配非常巧妙，無論從口感上還是色澤上，二者都很像，幾乎可以以假亂真。千頁豆腐經過加工合成，特別的Q和爽脆，還有着豆腐原本的細嫩，是一種富含蛋白質的美食。和它搭配的杏鮑菇非常的鮮美，肉質肥厚，口感滑溜，營養豐富。

主料

千頁豆腐 ：500
杏鮑菇 ：300

輔料

香菜 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.切好千頁豆腐

2.切好杏鮑菇

3.爆香蔥花

4.加入杏鮑菇翻炒片刻，加入千頁豆腐，加水

5.加入牛肉味的濃湯寶，加入味極鮮，大火燒開，小火燉5分鐘，盛盤，撒上香菜。