- “現在不是流行混搭嗎那麼在做菜這樣關係到家庭生活質量的大事上咱也的趕趕潮流實行一下混搭策略還是會搭配出很多好滋味的這個醬也是無意的結果有天做的時候豆瓣醬不多瞭然後就放了一些韓式辣醬沒想到味道好極了以後就經常這麼做加上韓式辣醬有點微辣有點甜味還不膩還有...
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- “對於吃素餃子想吃出肉味這件事情我是相當的不理解,所以我包的素餃子只有蔬菜的鮮美原味,讓你一個接一個停不了嘴,吃多少都不會膩。只會撐的慌,O(∩_∩)O哈哈~素餃子好吃的關鍵就在餡料的調製上,怎樣才能在保持蔬菜清爽口感的前提下又不會顯得太清淡呢?往下看吧。材料:(40個餃子...
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- “很喜歡杏鮑菇感覺怎麼做都好吃今天讓它和土豆搭檔一下果然風味不錯鹹鮮可口很下飯”食材明細主料杏鮑菇(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)配料花椒粉(適量)老抽(適量)紅燒汁(適量)耗油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒杏鮑菇的做法步驟1、主料切小塊2、加油爆香花椒...
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- “首先要感謝評委能夠看到我的這篇菜譜,因爲是用手機拍的步驟,效果不是很好。望評委們見諒。對於杏鮑菇我只知道耗油杏鮑菇的做法,可是從未嘗試過。絲瓜捏,只曉得西瓜炒蝦仁之類的海鮮。一個偶然的想法,把蝦仁和杏鮑菇放在一起做湯會不會好呢?既然可以耗油杏鮑菇,而耗油大都是海...
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- 食材明細主料鱸魚(1條)輔料杏鮑菇(2個)青紅椒(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)生粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇爆鱸魚的做法步驟1、洗好鱸魚,切去鱸魚頭。2、沿着脊骨把魚肉給剔下。3、然後再剔下腹部上的刺。4、把魚肉的上部3...
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- “這是一道口味清淡的粵菜,粵菜注重質和味,力求清中求鮮,淡中求美。這道菜爽口清甜,汁滑鮮美,營養豐富,養眼養胃。鮮香嫩滑的肉餡和脆嫩的杏鮑菇搭配在一起,再加上鮮濃的鮑汁,別有一番風味。【營養分析】杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可...
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- “一直喜歡吃杏鮑菇,以前喜歡放青椒和肉片一起炒,看了《舌尖上的中國》第一集,裏面就講到松茸幹煎後會有一種奇特香味,我覺得杏鮑菇也是一樣,大火快炒後也有一種香味,吃在嘴裏有嚼勁,感覺比肉還好吃。咱是窮人家,吃不起松茸,那就吃杏鮑菇吧!”食材明細主料杏鮑菇(兩顆)輔料胡椒粉(適量...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,小孩子要多吃點對眼睛好。”食材明細主料杏鮑菇(200克)胡蘿蔔(50克)豬肉(100克)輔料鹽(適...
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- “杏鮑菇富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容作用。具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蛋白豆腐(適量)幹香菇(適量)扁尖(適量)配料食用油(適量)四川紅油(適...
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- “以前很少買杏鮑菇,因爲總是不知道怎麼弄着吃,後來跟着老楊學習了手撕杏鮑菇後,覺得味道挺好,所以後來也時不時會買回來吃。今天用杏鮑菇做了另外一個菜菜,味道很棒,一起來做吧,2012年的第一篇菜譜,值得紀念。”食材明細主料杏鮑菇(2個)肉餡(適量)輔料麪粉(適量)配料薑末(適量)蔥(適量)生...
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- ““杏鮑菇”中含有十八種氨基酸,它可以提高人體的免疫力,常吃會使免疫功能得到增強和改善,從而抗擊外來疾病的侵襲和困擾。“杏鮑菇”還會對腦力勞動者的亞健康狀況得到良好的改善。它其中的膳食纖維還會改善人體的消化代謝功能,增強對營養物質的吸收,還可迅速排出對人體有害...
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- 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒手撕杏鮑菇的做法步驟1、青紅椒,胡蘿蔔絲,黑木耳切絲(漏拍啦,臨入鍋的時候看見媽媽泡的黑木耳就切了些放裏面了)。2、杏鮑菇用手撕成小條。3、鍋內倒...
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- 食材明細主料青辣椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青辣椒炒杏鮑菇的做法步驟1、小杏鮑菇,這邊都是小小的,不大2、青辣椒去蒂,洗淨3、杏鮑菇洗淨切片4、青辣椒切好備用5、杏鮑菇入鍋,鍋中放涼水和鹽,燒開,放鹽防止杏鮑菇變色6、...
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- “某天買了一個杏鮑菇,恰巧看到老楊上了一個私房菜——手撕杏鮑菇,於是記下做法,咱也嚐嚐這個素菜的葷味”食材明細主料杏鮑菇(一個)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)木耳(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法...
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- “吃過大魚大肉後是不是應該來道造型別致又口味清爽的素菜了,杏鮑菇的口感很好,煎過的杏鮑菇特別香嫩好吃,再撒了點椒鹽粉口味非常不錯,浸入清綠的西蘭花高湯汁裏好看又好吃!”食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)輔料椒鹽粉(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花...
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- “怎麼樣這個炸醬看上去很誘人吧~如果我不說你能看出來是杏鮑菇嗎?傳統的炸醬應該是用肉做的,而且是那種五花肉那樣炸出來的才香,可是現在很多MM都在減肥節食什麼的,都不吃葷的所以就更別說五花肉了,我最近找到個好東西,肉的最佳代替品杏鮑菇!不論是味道還是口感都跟肉有的一拼!...
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- 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)花生(適量)雞蛋(一枚)木耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)醋(適量)耗油(適量)花椒(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1、炸適量花生米然後備用2、杏鮑菇切丁3、將切好的杏鮑...
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- “以前做的杏鮑菇都是切塊燜或炒,昨天在美食天下看到手撕的作法,今天馬上就試做,成品很鮮美,很爽口。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料蔥花(適量)蒜蓉(適量)配料鮑汁(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁燴手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇先隔水蒸5分鐘,放涼後,用手撕成條...
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- “不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因爲它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)香油(...
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- 食材明細主料鴨胗(適量)杏鮑菇(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,大蒜,辣椒,杏鮑菇。2、將鴨胗和杏鮑菇切片,辣椒和大蒜切段。3、鍋裏放油燒熱倒進鴨胗炒勻,4、加鹽入味。5、...
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- “這瓶李錦記的祕製紅燒汁是買蒸魚豉油的時候送的,那天整理櫥櫃才發現存貨,汗,趕快拿出來用,自打燒了排骨,素雞以後對它就欲罷不能了,想起一句廣告詞:一旦擁有,別無所求。杏鮑菇是俺家那個能接受的爲數不多的葷食以外的食物,本身就有着鮮美的口感,加上五花肉,嘿嘿,既可下飯,又可佐酒”...
- 20909
- “沒有拍步驟,只有成品圖,爲什麼非要拍步驟才能建菜譜呢,不合理呀~~~”食材明細主料杏鮑菇(兩個)洋蔥(一個)肉絲(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲焯水,洋蔥切絲。2、醃好的肉絲先炒,發白盛出。3...
- 10210
- “從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油,這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊!做法非常的簡單,而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇(適量)長豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角清...
- 20029
- “這道醬爆杏鮑菇是一道素材葷吃的下飯菜。以‘醬爆雞丁’的方法來烹製的。用杏鮑菇代替了雞肉。使這道菜沒有了油膩感,卻增加了杏鮑菇的香氣。就更加清爽和健康了。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料黃瓜(100克)配料六月鮮豆瓣醬(1大勺)糖(3克)雞精(2克)蔥碎(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分...
- 23534
- 食材明細主料杏鮑菇(400g)輔料指天椒(適量)海苔條(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒海苔杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、指天椒(超辣)3、用現成的海苔即可4、分別切絲切片5、將鮮辣椒切片6、把海苔切條7、鍋內油到10成熱時放入辣椒大蒜爆...
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