甜椒炒千頁豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
千頁豆腐 ：200
甜椒 ：3個

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
花椒 ：10粒
鹽 ：適量
味達美醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料：黃瓜甜椒洗淨、千頁豆腐切成片

2.黃瓜切菱形、甜椒切小塊

3.熱鍋涼油放入花椒爆香

4.加入千葉豆腐翻炒，然後加入少許水分，防止粘鍋，放入蠔油和味達美翻炒均勻

5.最後放入黃瓜和甜椒翻炒30秒

6.放入鹽和胡椒粉翻炒均勻即可

7.盛出來就可以了

烹飪技巧

無技巧