美味的豬肉丁炒玉米如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我看最近賣的玉米挺便宜的，買了很多玉米囤在家裏。因爲我一個人比較愛吃玉米。沒事兒，那時候還可以做個豬肉丁炒玉米用來下飯。明天再玉米配着豬肉最好吃了。反正我從來都是你給我把玉米喜歡弄來炒了或者煮着。因爲這樣吃更有味道一些。

主料

瘦肉 ：300
玉米 ：150

輔料

鹽 ：適量
姜蒜 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

豬肉切丁，蔥姜洗淨切末，紅辣椒去蒂切小圈，把豬肉丁放入碗中，倒入香油味級鮮啤酒，拌均勻醃製5分鐘，嫩玉米去皮摘掉鬚子後洗淨，剝成玉米粒，

鍋燒熱倒入油，待油7成熱時，倒入肉丁.快速炒散，炒約2分鐘，待肉變色，肉丁炒的沒水分後，.然後倒入玉米粒翻炒2分鐘，加味級鮮，放入辣椒，翻炒均勻加水煮一會，加雞精大火翻炒2分鐘左右，待湯汁略收幹，撒上小蔥就好了。