雲南黑三剁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉末 ：適量
雲南玫瑰大頭菜 ：適量
青椒 ：切碎備用
紅椒 ：切碎備用

輔料

具體步驟

1. 倒油 將肉末煸香

2. 將雲南玫瑰大頭菜、青椒碎、紅椒碎倒入鍋中和肉末一起翻炒

3. 加入少量的糖和醬油 繼續翻炒 出鍋即可

烹飪技巧

不用放鹽因爲玫瑰大頭菜就是醃製過的味道偏鹹