其味無窮的木瓜蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
淡奶油 :110
蛋黃 :1個
牛奶 :50ml
白糖 :30
主料
蛋撻皮 :9個輔料
木瓜 :1/2個雞蛋 :1個
淡奶油 :110
蛋黃 :1個
牛奶 :50ml
白糖 :30
具體步驟
1.除木瓜以外的配料放到碗裏,攪拌均勻。
2.用篩網過篩(這樣口感更細膩)。
3.提前取出蛋撻皮化凍(最好提前烤一下,我這次忘記了)。
4.木瓜去皮,切塊。
5.放入木瓜塊,倒入蛋液,九分滿。
6.放入提前預熱的烤箱,220度20/25分鐘。
1.攪拌好的蛋液用篩網過篩--這樣口感更細膩。2.烤制的時間以自家烤箱爲準。
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