三椒炒雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:9.76K次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋蔥 :15公克
青椒 :15公克
紅甜椒 :15公克
黃甜椒 :15公克
醬油膏 :1/2小匙
蛋白 :1個
玉米粉 :1/2小匙
醬油 :1小匙
鮮味露 :適量
水 :10cc
橄欖油 :1/2小匙
主料
雞里肌肉 :60公克洋蔥 :15公克
青椒 :15公克
紅甜椒 :15公克
黃甜椒 :15公克
醬油膏 :1/2小匙
蛋白 :1個
玉米粉 :1/2小匙
醬油 :1小匙
鮮味露 :適量
水 :10cc
橄欖油 :1/2小匙
輔料
具體步驟
1. 雞里肌肉洗淨切丁,以調味料A醃至入味,以沸水汆燙後隨即撈起瀝乾備用。
2. 青椒、紅甜椒、黃甜椒洗淨切片,以沸水汆燙後,沖冷水放涼;洋蔥切小片備用。
3. 熱油鍋,放橄欖油燒熱,爆香洋蔥,加入作法1及作法2的材料及調味料B快速拌炒均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/x3r4qg.html