番茄香腸焗飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:11分鐘
西紅柿 :一個
香腸 :數片
洋蔥 :1小個
青椒 :適量
馬蘇裏拉 :適量
雞精 :適量
食用油 :適量
番茄醬 :適量
主料
熟米飯 :適量西紅柿 :一個
香腸 :數片
洋蔥 :1小個
青椒 :適量
馬蘇裏拉 :適量
輔料
食鹽 :適量雞精 :適量
食用油 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1. 香腸切成大點的片塊,西紅柿切丁,丟一點切幾個片狀。青椒切丁,洋蔥切小塊。馬蘇裏拉切絲。
2. 香腸先油鍋翻炒下,加入幾塊片狀西紅柿一起炒兩三分鐘,盛起。
3. 油鍋加洋蔥,然後加西紅柿再加青椒翻炒一會,加入鹽雞精,再加少量番茄醬炒至八分熟出鍋。
4. 把熟米飯先鋪好不鏽鋼鍋底,再加入炒好的蔬菜,然後把香腸西紅柿片狀鋪在表面,撒上馬蘇裏拉。
5. 烤箱預熱200度。中層上下火烤12分鐘左右即可。
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