美味的臘排骨火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

臘排骨 ：250

輔料

西紅柿 ：250
土豆 ：250
白玉菇 ：300

具體步驟

1. 浸泡臘排骨2-3小時

2. 浸泡後的臘排骨煮至9成熟

3. 另起小鍋放入西紅柿、土豆、白玉菇和煮好的排骨，倒入煮排骨的湯。煲湯大約40-50分鐘。即可。注:臘排骨本身很鹹，無需加鹽。