![招牌粉蒸排骨怎麼做-招牌粉蒸排骨的做法]( "招牌粉蒸排骨怎麼做-招牌粉蒸排骨的做法")
- “我媽的蒸菜可是一絕，絲毫不遜色於各大餐館酒店。各位有福了，照着做，都能吃上最健康最美味的蒸菜！”食材明細主料豬排骨（適量）芋頭（適量）米粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生薑（適量）醋（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）招牌粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水泡3-5分鐘左右，去除...
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![回鍋排骨包菜的做法 【花樣包菜】--回鍋排骨包菜 回鍋排骨包菜怎麼做]( "回鍋排骨包菜的做法 【花樣包菜】--回鍋排骨包菜 回鍋排骨包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（300克）輔料熟排骨（1碗）配料蒜（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋排骨包菜的做法步驟1、包菜洗淨切成小塊。2、過熱水淖一下。3、鍋裏放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨，添加一點水。6、翻炒片刻即可。7、出鍋裝盤，即可享用。...
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![糖醋蘋果排骨怎麼做-糖醋蘋果排骨的做法]( "糖醋蘋果排骨怎麼做-糖醋蘋果排骨的做法")
- “糖醋排骨，做了N次。總也吃不夠。因爲它的酸甜可口，就像幸福的滋味。在老家四川的時候，每逢過年過節。家裏人總會做上一桌豐盛的菜餚，放眼望去，火紅一片。然後定睛一看，在桌子的某個角落發現這一盤色澤濃郁，香味四溢的排骨，每次吃麻辣的菜吃到舌頭尖叫的時候，吃一塊糖醋排骨中和...
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![甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法]( "甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（大半磅）麪粉（適量）雞蛋（1只）甜椒（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好，再用一碗將蛋打散、加麪粉，攪拌均勻成漿。2、放下油鍋慢火炸，炸至淺黃色，撈起，再升大火，再...
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![排骨粥的做法 排骨粥（高鈣） 排骨粥怎麼做]( "排骨粥的做法 排骨粥（高鈣） 排骨粥怎麼做")
- “謝謝支援牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐，讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣，適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米（適量）子排（適量）輔料蝦米（適量）芥藍（適量）花菇（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階...
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![排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法]( "排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（500克）排骨（1000克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（半勺）胡椒粉（適量）老抽（一勺）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭的做法步驟1、洗好芋頭和排骨。2、把芋頭切成滾刀塊。3、切好小蔥和姜。4、排骨放入開水中燙開，撈出。5、鍋燒熱，入油，加入蔥、姜炸香。6、倒...
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![生煎排骨怎麼做-生煎排骨的做法]( "生煎排骨怎麼做-生煎排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（適量）輔料鹽（一調料勺）味精（半調料勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎排骨的做法步驟1、上好肋排，斬斷，放到清水中三到四個小時，一定要時間夠長，不然排骨不容易咬動，也容易有異味。2、撈出來放一調料勺鹽，半調料勺味精，攪拌均勻入冰箱醃一個小時。3、平底鍋加...
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![排骨燜蓮藕怎麼做-排骨燜蓮藕的做法]( "排骨燜蓮藕怎麼做-排骨燜蓮藕的做法")
- “我喜歡吃蓮藕，今年的蓮藕都很好，粉粉的，每次看到白白胖胖的蓮藕就忍不住買來吃。”食材明細主料蓮藕（4節）排骨（600克）輔料蠔油（3大匙）料酒（1大匙）冰糖（1小塊）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切塊。2、放入湯鍋，註上水煮開，轉小火煲1個小時。（水量到蓮...
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![茄汁甜酸排骨怎麼做-茄汁甜酸排骨的做法]( "茄汁甜酸排骨怎麼做-茄汁甜酸排骨的做法")
- “排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很多食用方法，今天我就做一個茄汁甜酸排骨。”食材明細主料豬小排（適量）輔料番茄醬（適量）紅燒醬油（適量）糖（適量）醋（適量）蔥...
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![醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做]( "醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做")
- “今天試着用新鍋做的醬汁排骨，感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點：色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，鹹中帶甜，既是宴席上的美味，也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨（750克）輔料蔥（10克）姜（10克）紹酒（20克）醬油（25克）白糖（40克）八角（2個）桂皮（2塊）鹽（5克）味精（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...
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![三蔬排骨豆湯飯怎麼做-三蔬排骨豆湯飯的做法]( "三蔬排骨豆湯飯怎麼做-三蔬排骨豆湯飯的做法")
- “主食這個概念應該是來自於北方，南方很少有說主食的概念。在我腦海裏只有兩個概念：菜和飯，如果這頓飯只吃菜，主食就是菜。看到大家發的主食類的作品，我大致理解主食就是澱粉類食物。成都的天氣今年一直都好不起來，一直下雨。今天做了一道當地很出名的湯飯——豆湯飯，很適合這樣...
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![懶人做排骨怎麼做-懶人做排骨的做法]( "懶人做排骨怎麼做-懶人做排骨的做法")
- “先準備一個電飯鍋．排骨洗乾淨放入鍋內．加水，水沒過排骨．然後放入一勺料酒．加入３大片姜，插上電源，煮半個小時之後放鹽．然後再都４０分鐘就可以出鍋了．出鍋前放點醬油，加點雞精．”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）水（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人做...
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![生炒菠蘿排骨怎麼做-生炒菠蘿排骨的做法]( "生炒菠蘿排骨怎麼做-生炒菠蘿排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350克）菠蘿（隨意）輔料姜（數片）老抽（少許）喼汁（少許）米醋（2匙）米酒（少許）鹽（少許）糖（3匙）番茄醬（3匙）水（5匙）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生炒菠蘿排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊。2、菠蘿切小塊用鹽水處理過備用。3、姜數片備用。4、準備老抽、米酒、米醋、喼汁備用。5、...
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![啤酒醬香排骨怎麼做-啤酒醬香排骨的做法]( "啤酒醬香排骨怎麼做-啤酒醬香排骨的做法")
- “此種方法，除了排骨，還可以用來製作雞翅、雞腿，鴨腿，但煮的時間要根據食材而定，操作步驟不變。一個譜可以唱出多個調啊！”食材明細主料排骨（500克）輔料甜麪醬（20克）大蔥（1節）姜（1塊）啤酒（1聽）配料調料包（1個）生抽（3湯匙）老抽（1湯匙）冰糖（1塊（5克））醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒醬香排骨的...
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![芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做]( "芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（700克）輔料芋頭（5個）配料料酒（20毫升）老抽（30毫升）生抽（30毫升）鹽（4克）白糖（20克）八角（1枚）山楂片（20克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，過熱水淖一下。2、盛出來備用。3、放入電飯煲中。4、放入蔥、姜。5、放入...
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![排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做]( "排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做")
- “我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裏煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因爲湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至熱那段時間。而且我相信這個做法讓電子砂鍋的壽命也長...
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![十香醉排骨怎麼做-十香醉排骨的做法]( "十香醉排骨怎麼做-十香醉排骨的做法")
- “十香醉排骨”最傳統的福州菜之一。它所說的“十”是指全的意思，並不是說只有10種香味。這道菜可以說是福州菜中最簡單的了，許多家庭都能做出讓人讚不絕口的“醉排骨”來。因爲這道菜的口味基本上都在料汁中，所以，每個家庭所做口味又和不相同。”食材明細主料肋排（500克）雞蛋（1...
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![幹扁排骨怎麼做-幹扁排骨的做法]( "幹扁排骨怎麼做-幹扁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）魔芋（適量）土豆（適量）萵筍（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）幹辣椒粉（適量）乾花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）幹扁排骨的做法步驟1、加少量的油，放入排骨翻炒，直到排骨無水氣（炒幹）。2、排骨炒幹後，加入配菜繼續...
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![節瓜墨魚煲排骨怎麼做-節瓜墨魚煲排骨的做法]( "節瓜墨魚煲排骨怎麼做-節瓜墨魚煲排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（400克）豬踭（100克）節瓜（300克）蓮藕（150克）墨魚（100克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）節瓜墨魚煲排骨的做法步驟1、節瓜，蓮藕備用。2、排骨豬踭飛水備用。3、墨魚泡發切塊。4、姜切成片。5、蓮藕去皮滾刀切塊浸泡洗淨，節瓜去皮滾刀切塊。6、將所有材料...
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![排骨燉湯的做法 韓國排骨燉湯的做法 排骨燉湯怎麼做]( "排骨燉湯的做法 韓國排骨燉湯的做法 排骨燉湯怎麼做")
- “排骨燉湯排骨燉湯是將牛排煮熟後，撒上菜碼兒，配米飯一起上桌的菜餚。牛排含有大量脂肪，又和瘦肉部分相連，是牛各部位的肉中比較好吃的一種，除了可以用來做湯，還可以烤着吃或者蒸着吃。在記錄迎接中國使臣事項的書《迎接都監》裏，也出現過關於牛排的記載，可見從以前開始，牛排就是...
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![排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法]( "排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）排骨（適量）粉條（適量）輔料薑絲（適量）大料（適量）蒜末（適量）生抽（適量）味精（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉白菜豆腐的做法步驟1、材料洗淨後豆腐切方塊，排骨切開，白菜片成薄片。2、切好的排骨直接入鍋，加入生抽，薑絲，大料和水。3、...
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![排骨凍怎麼做-排骨凍的做法]( "排骨凍怎麼做-排骨凍的做法")
- “排骨軟糯，凍QQ的特別香。”食材明細主料排骨（400g）豬皮（250g）輔料芫荽（一根）配料姜（一小塊）蒜（兩瓣）蔥（一根）冰糖（兩顆）柱候醬（一勺）陳醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨凍的做法步驟1、排骨砍小塊，洗乾淨飛水，瀝乾水備用。2、豬皮洗乾淨毛毛拔乾淨飛水，然後再查一...
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![紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法]( "紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法")
- “這些天真的是熱得難受，連飯也不想吃了，每回從廚房出來身上的汗象下雨一樣，難得老公還誇我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水裏不出來了）”食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫蘇南瓜燜排...
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![排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法]( "排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法")
- 食材明細主料排骨（一斤）輔料山藥（一根）配料大蔥（一段）大蒜（3瓣）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燜山藥的做法步驟1、新鮮肋排一塊。2、肋排焯水後放去鍋中燉20分鐘。3、山藥去皮洗淨。4、山藥切大塊放入碗中用水泡着。5、蒜拍碎備用。6、大蔥切斜塊備用。7、...
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![千千結排骨怎麼做-千千結排骨的做法]( "千千結排骨怎麼做-千千結排骨的做法")
- “千張與排骨的結合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆類的豆香味。”食材明細主料排骨（兩斤）豆腐皮（三張）輔料桂皮（2克）八角（2顆）陳皮（3克）五香粉（5克）丁香（1粒）白砂糖（10克）醬油（8克）美極鮮（5克）鹽（4克）水（適量）蔥（15克）姜（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千千結排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2...
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味味甜
