營養豐富的土豆燜雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :180
郫縣豆瓣醬 :適量
高度白酒 :適量
鹽 :適量
主料
柴雞 :1000土豆 :180
輔料
油 :適量郫縣豆瓣醬 :適量
高度白酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.起油鍋炒雞塊。
2.翻炒均勻後,加白酒繼續翻炒去除腥味。
3.下一大勺郫縣豆瓣醬炒勻入味。
4.加水。
5.移入高壓鍋燉煮熟。
6.下土豆塊。
7.將土豆塊燉熟後,加鹽調味即可。
雞塊燉熟再下土豆燉入味即可。
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