營養豐富的炸醬麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
麪條 :適量
幹辣椒 :3個
青椒 :1個
肉 :50
鹽 :適量
花生油 :適量
主料
豆瓣醬 :適量塊麪條 :適量
輔料
蒜薹 :適量幹辣椒 :3個
青椒 :1個
肉 :50
鹽 :適量
花生油 :適量
具體步驟
1.麪條是用麪條機剛壓的新鮮麪條。
2.把肉切末,蒜薹,青椒和姜切末備用。
3.鍋裏放入花生油,放花椒和幹辣椒小火煸香。
4.下入肉末煸炒,然後放入蒜薹和青椒末稍煸。
5.放入豆瓣醬4大勺煸炒。
6.這個過程最後再加入熟油炒。
7.炸醬做好了。
8.最後鍋裏放水煮好麪條,加上炸醬即可。
麪條一定不要煮過了。
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