番茄雞毛菜油麪筋煲如何做簡單又好吃-上海全素煲
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞毛菜(可換成絲瓜) :500
油麪筋 :10個
主料
番茄 :1個雞毛菜(可換成絲瓜) :500
油麪筋 :10個
輔料
鹽 :1勺1. 雞毛菜洗淨、番茄切瓣 如果嫌油麪筋太油可以用水衝一下
2. 熱鍋幾滴油 依次下油麪筋、番茄、雞毛菜 待雞毛菜半熟(顏色稍微深一點點)移入砂鍋(因爲我的砂鍋比較小 所以移鍋了 也可以直接在砂鍋裏燒)
3. 燜7~8分鐘待麪筋癟下去 雞毛菜熟了就可以開動啦~
無需任何技巧...
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