百吃不厭的愛心煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米粒 ：50
菠菜梗 ：50
胡蘿蔔 ：50
雞蛋 ：1個
麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：2
胡椒粉 ：2

具體步驟

1.胡蘿蔔切小丁

2.菠菜只要梗，不要葉，同樣切丁

3.加入玉米粒。

4.蔬菜丁中加入雞蛋一個

5.鹽和胡椒粉也加入

6.攪拌均勻後加麪粉，添適量的水，攪拌成糊狀

7.把心形模具放入鍋中，倒入煎餅糊

8.煎至一面金黃後，脫模翻面煎，同時可以繼續做下一個

烹飪技巧

我是爲了食材搭配，都用丁類，所以菠菜只用了梗，如果想帶葉子一起加入，也是可以的，只是外觀上稍微差點。