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關於搭配的餐飲百科

水果和什麼搭配賣合適?
  • 水果和什麼搭配賣合適?

  • 現在水果行業非常的火爆,有各種各樣的品牌也在不斷的推出,可以說競爭是非常的激烈,市場格局早已形成,因此,有許多加盟商就不斷的探索和開闢新的路徑,讓水果的品質和優勢脫穎而出,種類也是特別多,口味是非常的好吃,接下來小編根據自己的瞭解爲大家介紹一下水果和什麼搭配賣合適?一、...
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鴨蛋鹹菜餅的做法 百樣搭配的小菜-----鴨蛋鹹菜餅 鴨蛋鹹菜餅怎麼做
  • 鴨蛋鹹菜餅的做法 百樣搭配的小菜-----鴨蛋鹹菜餅 鴨蛋鹹菜餅怎麼做

  • “這個就是百樣搭配的鴨蛋鹹菜餅,搭配米飯、粥、麪條都很好哦!”食材明細主料鴨蛋(適量)鹹菜絲(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋鹹菜餅的做法步驟1、原料:鴨蛋、鹹菜絲(菜場買的鹹菜絲很鹹,需提前清洗、浸泡)、麪粉、澱粉2、把鴨蛋打入容器中,記入白醋、...
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豆腐菠菜,營養搭配,好吃不貴圖解
  • 豆腐菠菜,營養搭配,好吃不貴圖解

  • 這是一道鮮美無比的豆腐蘑菇菠菜湯,豆腐是最常見的豆製品,再加上菠菜和蘑菇,這道菜含豐富的礦物質,維生素,蛋白質,氨基酸,我加了高湯燉煮,如果沒有高燙也沒關係,清水一樣的,因爲蘑菇和豆腐的鮮香味本身就比較濃郁。主料菠菜:100克豆腐:一塊胡蘿蔔:30克滑子蘑:100克輔料香蔥:一根食鹽:適量...
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苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1棵)輔料紅柿子椒(1/2個)雞蛋(3個)鹽(3克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘,然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入紅柿子椒絲,雞蛋,一點點鹽,拌勻。4、平底鍋加熱倒入油,待油...
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番茄如何做簡單又好吃-最佳搭配
  • 番茄如何做簡單又好吃-最佳搭配

  • 準備時間:無    烹飪時間:無番茄是我們平常生活中比較喜歡的一種蔬菜,尤其是夏天,配合着黃瓜二者一起成爲夏季人們非常喜歡的兩種食物。我個人非常喜歡吃番茄,番茄屬兔的時候,紅彤彤的味道香甜,而且有助於塑造完美體型。味道非常的香。如果是涼拌...
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葷素搭配好味道圖解-花菜炒肉
  • 葷素搭配好味道圖解-花菜炒肉

  • 我們很多人會喜歡吃花菜,花菜的乾脆鮮嫩和肉質的美味兩者相結合,組成一道好吃的花菜炒肉。可以說是葷素搭配,營養健康,也是我們日常最常吃的一種做法了,既有了蔬菜又有了肉,真的是一道美味,不知道你對於這道菜是不是感興趣呢?我們一起來看看。主料花菜:適量五花肉:適量輔料蔥:適量姜...
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熟食店搭配什麼賣比較好
  • 熟食店搭配什麼賣比較好

  • 熟食是很多人都愛吃的美食,因爲熟食已經是做好的,買回家直接吃就行,這樣的方便、快捷的美食自然很受大家的歡迎,熟食店擁有大量的客源,市場發展方面很有潛力,加盟前景很不錯,那麼熟食店搭配什麼賣比較好?我們一起來看看文章吧。一、熟食店搭配什麼賣比較好1.賣熟食再搭配賣涼菜...
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葷素搭配的紅腸炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配的紅腸炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人一想到紅配綠就覺得好奇怪,不過這道紅腸炒扁豆,雖然也是紅配綠,但是卻是葷素搭配的最好表示,扁豆具有健脾止瀉,還有消退腫瘤的效果,紅腸是平常可以當零食,也可以當正餐的食物,扁豆是夏天常吃的蔬菜,也是和夏...
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早餐最佳搭配黑米糊怎麼做-早餐最佳搭配黑米糊的做法
  • 早餐最佳搭配黑米糊怎麼做-早餐最佳搭配黑米糊的做法

  • “黑米糊一直是我家最喜歡的早餐配粥,現在快節奏的時代,多吃粗糧對身體很有益處,黑米糊香味濃郁自然,還特別簡單哦。黑米的營養價值很高,富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養,還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調...
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(葷素搭配) 青椒雞塊怎麼做-青椒雞塊的做法 青椒雞塊
  • (葷素搭配) 青椒雞塊怎麼做-青椒雞塊的做法 青椒雞塊

  • “青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,老少皆宜啊。”食材明細主料雞塊(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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食材巧搭配肉丸果味米粥如何做簡單又好吃
  • 食材巧搭配肉丸果味米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉丸果味米粥是道非常好吃又有營養且搭配很合理的一道粥品,,吃了令人胃口大開。口味微甜,補腎益氣,中老年人常食用健康延壽,這道肉丸果味米粥一直受人們熱衷。肉丸兒與香甜的果粒搭配大米熬成的粥,其口感非常...
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好搭配的豆花如何做簡單又好吃
  • 好搭配的豆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:適量輔料醬油:適量花椒粉:適量豆豉:適量具體步驟1、幹黃豆用水泡約6小時(中間換2~3次水)後,用石磨磨成漿,濾去豆渣,放入鍋內燒開,而後下生菜油,散去泡沫。另用一盆加150克水將石膏粉化開,再將燒列去泡沫的豆漿...
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家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢
  • 家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢

  • 孩子在健康成長的過程中離不開均衡的營養,那麼攝入營養的主要來源之一就是透過飲食了,所以家長一定要嚴格把控孩子的飲食,不能讓孩子過多的吃零食,吃垃圾食品,暴飲暴食,這些都是對健康有影響的,那麼家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢?一、家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢首...
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紫菜西紅柿蛋湯的做法 自由搭配--紫菜西紅柿蛋湯 紫菜西紅柿蛋湯怎麼做
  • 紫菜西紅柿蛋湯的做法 自由搭配--紫菜西紅柿蛋湯 紫菜西紅柿蛋湯怎麼做

  • “紫菜西紅柿蛋湯材料:西紅柿1個、雞蛋1個,紫菜、蝦皮適量,鹽、雞精適量,香油數滴。步驟:1、西紅柿洗淨切小塊,雞蛋打散、蝦皮洗淨。2、炒鍋倒入少許油,倒入西紅柿稍微翻炒,(西紅柿中的番茄紅素只有經過制纔會充分被人體吸收。)3、稍稍翻炒一下,即可加入適量清水,燒開。4、開鍋後下入...
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花生不能與什麼同食-食物搭配的學問
  • 花生不能與什麼同食-食物搭配的學問

  • 花生這種食物不僅味道特別好吃,而且它還是貧血的朋友們的好幫手,可以有效幫助貧血的朋友們補血,可以說花生的功效作用不僅很多,而且營養價值也是很好的,因此有不少的朋友們都特喜歡吃花生這種食物,那麼,花生不能與什麼同食呢?一、花生不能與什麼同食1.豬心豬心含有大量鋅、鐵等礦...
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葷素搭配豬腰瘦肉爆炒西芹如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配豬腰瘦肉爆炒西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬腰瘦肉爆炒西芹,是一道營養美味的菜餚,豬腰部的瘦肉口感筋道,肉質緊實,富含蛋白質,炒菜非常好吃,西芹味道清新,顏色翠綠,富含纖維素,具有潤腸通便的功效,這道豬腰瘦肉炒西芹,葷素搭配,營養健康,做法簡便,味道鮮美,開胃...
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白果竹蓀蒸雞的做法 營養鮮美的搭配------------白果竹蓀蒸雞 白果竹蓀蒸雞怎麼做
  • 白果竹蓀蒸雞的做法 營養鮮美的搭配------------白果竹蓀蒸雞 白果竹蓀蒸雞怎麼做

  • “其實這道菜媽媽以前做的時候是不放白果的,因爲媽媽一般喜歡用白果來燉雞,印象中媽媽以前做蒸雞是不放任何菜菜的,我加了一點改變,做法跟蒸豬蹄基本一樣”食材明細主料公雞(一隻)輔料幹香菇((6小朵))白果(適量)竹蓀(適量)配料大蔥(一小節)八角(兩個)薑絲(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花椒(適量)料...
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隨意搭配豆角炒豬舌如何做簡單又好吃
  • 隨意搭配豆角炒豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬舌聽起來有一點讓人沒食慾,實際上吃起來豬舌肉質綿密,非常瘦,沒有什麼不好的味道。買了豬舌滷了一部分剩下的不知道如何做,想起了炒豬肝,正好家裏油豆角,就做了這道隨意搭配豆角炒豬舌吃,希望吃了這道菜自己的...
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搭配完美的南乳蓮藕燜豬手如何做簡單又好吃
  • 搭配完美的南乳蓮藕燜豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘可能大家一聽到豬手這種東西只想得到油膩,但是如果將豬手和藕搭配在一起,其美妙程度無可想象!尤其這兩者的結合是用南乳汁這種口味進行調和,簡直可以在舌尖上演奏一首動聽的交響樂。想嚐嚐什麼是南乳蓮藕燜豬...
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那些讓人念念不忘的美味你瞭解多少了呢-食物搭配
  • 那些讓人念念不忘的美味你瞭解多少了呢-食物搭配

  • 相信很多人對一日三餐不怎麼講究,覺得只要填飽肚子就夠了。但其實對於大家要吃的食物還是需要注意的,這其中有許多奧祕。例如某些食物一起吃的話會相沖,會傷害身體;而某些食物一起吃的話就會更加滋補。所以今天小編要給大家分享的是食物搭配。食物搭配1.食物搭配的原則食物...
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家常菜吃這個玉板曬黃花要搭配一點米酒纔好如何做簡單又好吃
  • 家常菜吃這個玉板曬黃花要搭配一點米酒纔好如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大把的花椒加上大蔥、蒜泥、薑末下油鍋和一點肉末以及豆瓣醬一起炒香;2.放入點水高湯;3.滑下去豆腐;4.燒開後小心翻鍋;5.加點鹽和胡椒粉,調些澱粉水慢慢加入,收汁後放點香油和蔥花就可以起鍋了;...
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特色搭配優勢大!-芝麻家炸雞加盟優勢有哪些
  • 特色搭配優勢大!-芝麻家炸雞加盟優勢有哪些

  • 對於很多吃貨朋友們來說,炸雞這種美食簡直是無法抗拒的美味。炸雞可以說是小吃排行榜上的人氣王了,一直以來銷量都非常火爆。芝麻家炸雞是一家特色炸雞品牌,主打炸雞配燒仙草等特色小吃飲品,人氣頗高,加盟者也是源源不斷。芝麻家炸雞加盟優勢有哪些,爲何贏得如此多的關注呢?一...
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三色雞肉丸的做法 寶媽瀅瀅分享兒童輔食花樣做法之三色雞肉丸葷素搭配 三色雞肉丸怎麼做
搖搖西米奶昔的做法 西米飲品新搭配,搖搖西米奶昔 搖搖西米奶昔怎麼做
  • 搖搖西米奶昔的做法 西米飲品新搭配,搖搖西米奶昔 搖搖西米奶昔怎麼做

  • “自己在家做飲品,好吃,也要好玩嘞,那可以試試搖搖西米奶昔的做法,搖起來~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(70ml)小優茉莉茶湯(300ml)西米(100g)輔料飲爆點冰糖漿(20ml)冰塊(150g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)搖搖西米奶昔的做法步驟1、加入西米。2、加入冰塊。3、倒入冰糖漿。4...
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教你這幾招別擔心-四個月寶寶的輔食該如何搭配
  • 教你這幾招別擔心-四個月寶寶的輔食該如何搭配

  • 很多準媽媽在孩子降生後,又因爲照顧孩子而忙得不可開交,首先要關注的便是孩子的食物問題。除了奶水之外,我們知道孩子要漸漸隨着年齡而添加輔食,進行營養補充。一般來說在寶寶4個月大的時候就要開始餵養輔食了,小寶寶們不僅不要牛奶或者母乳中的營養,還需要其他營養物質才能更...
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