- 食材明細油麪材料麪粉(4湯匙)水(250ML)芝麻(1湯匙)油(5湯匙)輔料蔥花(40克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎餅的做法步驟1、將主材料中清水,倒入麵粉裡,揉成光滑的麵團。2、麵團靜置20分鐘。3、分成幾份。4、把油麪料裡的油燒熱,澆在麵粉和芝麻上,攪...
- 4495
- “處在九河下梢的天津人愛吃是出了名的,於是便有了“衛嘴子”的稱號。天津的飲食的確有着與其他城市諸多的不同之處,就拿一日之初的早點來說,都有着與衆不同的風味。煎餅餜子,歷史悠久,是天津最出名,最經典美味的的市民小吃。煎餅餜子是天津人早點必不可少的一部分,它是由綠豆麪...
- 22583
- “在霧氣繚繞的一個冬日的清晨,一款用菠菜做的碧色小餅帶來了春日的氣息”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧色煎餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨,用料理機打成如圖糊糊.2、打好的菜糊糊放入一大碗內加麪粉和2個...
- 24883
- 食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蔬菜雞蛋煎餅的做法步驟1、準備好蔬菜。芹菜,蘿蔔,蔥分別切身小丁備用。2、碗裏打入一個雞蛋。3、將麪粉撒入雞蛋中,倒入一小碗水,將切好的蔬菜丁倒入,放鹽後攪拌均勻,成麪糊狀。4、鍋...
- 26459
- “鹹煎餅是廣州風味小吃,也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麪粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作,經油炸而成,口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)南乳(適量)食用鹼(適量)清水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣州小吃鹹煎餅的做法步驟1...
- 27101
- 食材明細主料普通麪粉(225g)泡打粉(15g)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)細砂糖(30g)純牛奶(300毫升)黃油(30克)配料荷包蛋(適量)煎培根(適量)蜜糖脆皮腸(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟美式煎餅的做法步驟1、乾粉類,混合過篩放入碗中2、液體類,雞蛋打散後,加入細砂糖、純牛奶和黃油攪...
- 4664
- “把南瓜餅煎得肉軟~像我的心!”食材明細主料麪粉(100克)南瓜(100克)水(50克)酵母(3克)輔料芝麻(10克)配料糖(10克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切丁.2、南瓜丁放入加蓋的微波容器,放入微波爐高火叮4分鐘,令其變軟.3、用勺子把南瓜壓成茸.4、...
- 7226
- “由於老爸是印尼歸僑,所以一直都很愛喝咖啡。今天靈機一動,做起了咖啡煎餅,還加了些葡萄乾,味道還不錯喲~就連平時挺嘴刁的老弟也說好吃呢~軟軟的,帶點咖啡的苦澀,又有葡萄乾的酸酸甜甜,味道還真是挺豐富的呢~”食材明細主料麪粉(500克)輔料泡打粉(10克)純牛奶(250克)清水(500克)咖啡粉(兩...
- 11739
- 食材明細主料黑芝麻糊(四包(約180克))雞蛋(1個)輔料去皮熟花生(50克)熟白芝麻(20克)泡打粉(1克)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香煎餅的做法步驟1、將花生切成碎顆粒。2、雞蛋打散,加入白芝麻。3、加入花生碎。4、加入黑芝麻糊、泡打粉,加適量水調成糊。5、用勺適量加入小不粘鍋中...
- 13894
- “剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不爲呢?”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適...
- 28488
- “其實我是個比較懶的人,我做的吃的都是屬於比較簡單易掌握的食物。所以姐妹們按我的方法做一定能做出期望的美味食品。最近是紅薯成熟的旺季哦,在菜場買了幾個,紅薯也可以做成煎餅的。”食材明細主料紅薯(100克)麪粉(200克)輔料青菜葉(10克)生黑芝麻(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)糖(適...
- 7740
- “綠豆煎餅是將泡軟的綠豆磨碎,放入肉餡,蔬菜和泡菜攪拌後,用油煎成的美食。綠豆煎餅也叫做‘貧者糕’,這個名字源於《名物紀略》(1870年)裏‘一種說法是因爲把中國的麪點‘餲餅’的‘餲’字誤傳成代表窮人的‘蠍’字,所以這種菜的名字叫做‘貧者糕’;還有一種說法是,原來綠豆煎餅...
- 27289
- “昨天早上哥哥去上班時,沒有拿滷好的雞蛋了,也是,天天吃一樣的可能會膩,不過我是不會的,然後中午回家問他買什麼吃了,直接說就在家拿了盒牛奶就沒買早餐吃了,所以昨天特意定了個鬧鐘,早上起來給哥哥弄了個煎餅,這個說煎餅也不是,說雜糧煎餅吧,也不是,只能叫它煎餅了,我上了一次當不會...
- 14367
- “今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅,正好昨天包餃子還剩了點肉餡,就給他做了個蔥香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片,就順手用手機照了幾張,效果不是很好,不過是第一次嘛,就原諒自己了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)肉餡(適量)輔料香蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)十...
- 26227
- “自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你說這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也太佔冰箱位置,而且再不做就真的要壞了~突然想起以前看到...
- 12669
- “最近有個朋友突然想回歸廚房,女人能做如此大的改變無非是爲了男人,好吧,爲了她的幸福爲她想幾個快手菜,如果你也是新手廚娘就看好了吧!先從早餐開始吧,早餐是一天的開始,又要營養美味,又要簡單易做,一週七天能讓家人吃好真不是件容易事。我會把步驟說的比較詳細。”食材明細主料...
- 22225
- 食材明細主料芹菜葉(100克)麪粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥(3克)姜(3克)辣椒粉(10克)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,放在案板上切成末,裝入碗中待用。3、將麪粉放入容器中,加...
- 16220
- “餅這類的東西,簡單好吃,我挺拿手的。試試看吧!”食材明細主料中筋麪粉(150克)紫菜(10克)雞蛋(2個)蝦皮(10克)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜煎餅的做法步驟1、紫菜切碎,蝦皮洗淨2、紫菜切碎,蝦皮洗淨。3、取一大碗,放入紫...
- 30879
- “中午泡上紫米薏米和百合,準備晚上熬粥。不想炒菜了,乾脆用電餅鐺煎蔬菜餅吃。”食材明細主料馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)洋蔥(適量)油(適量)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯雞蛋煎餅的做法步驟1、選用的是烏雞蛋,打了三個2、半個洋蔥,切碎3、馬鈴...
- 16569
- 食材明細主料蟶(250克)輔料地瓜粉(200克)配料鹽(適量)味精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶煎餅的做法步驟1、準備好剝好的蟶2、這是我老媽做的地瓜粉,所以是這個樣子的3、把準備好的蟶和地瓜粉都放在一起,加入鹽,味精,食用油,還有蔥,再加入適量的水攪勻,重要是是把...
- 10425
- 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)火腿腸(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜火腿攤煎餅的做法步驟1、加倆雞蛋進面裏,加水拌成糊糊。2、火腿香菜切末,拌勻,放鹽,五香粉,雞精,胡椒粉。3、加一大湯匙食用油攪拌。4、鍋底放油,把鍋邊也沾上,多餘的油倒出來。糊糊一勺...
- 25678
- 食材明細主料花枝(適量)火腿(1片)蟹棒(2條)韭菜(適量)蛋(1粒)中筋麪粉(150克)糯米粉(50克)泡打粉(1茶匙)輔料胡椒粉(1茶匙)鹽(少許)雞精粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴煎餅的做法步驟1、材料圖。2、粉類放碗中用少許水調開,再加入蛋拌勻成濃稠狀(水要慢慢滴加入不可一次過倒太多,...
- 9297
- “老爸買了好多香蕉,可吃的速度沒香蕉熟的速度快,爲了不浪費,我試着改造媽媽以前做的蘋果煎餅,改用香蕉來做,因爲沒有媽粉,於是用椰子粉來代替,味道還是挺不錯的呢~”食材明細主料麪粉(500克)香蕉(3條)輔料椰子粉(3湯匙)配料白砂糖(5湯匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香香蕉煎餅的...
- 18925
- “我不知道大家對筍瓜是否熟悉,反正這種菜菜對於我來說是很新鮮的,因爲以前從來沒有買過,看着這個奇奇怪怪的傢伙,一直在想怎麼吃纔會美味呢。煎餅也做過很多次了,今天做一些改變,做出來也很棒呢,在節日中,我想如果你做這樣一款小煎餅,一定會得到大家的喜愛呢。”食材明細主料筍瓜...
- 15854
- “只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄(1個)麪粉(適量)烤腸(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)黃瓜(適量)輔料辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜煎餅的做法步驟1、備好材料。2、番茄切...
- 12323