自己做的紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖 ：50
牛奶 ：40
雞蛋 ：3個
麪粉 ：40
橄欖油 ：20

輔料

鹽 ：適量
檸檬汁 ：適量

具體步驟

1.分離雞蛋！蛋黃處理好了打蛋白！

2.牛奶全部和糖15g油全部攪拌均勻後過篩麪粉攪拌均勻無顆粒即可！

3.再拌入蛋黃！

4.蛋白部分：檸檬汁！1/3糖！攪拌

5.再分兩次放糖攪拌

6.像這樣就可以了！

7.蛋黃和蛋白分兩次混合均勻！

8.分裝紙杯中

9.上下火160度50分鐘.一直注意觀察！

10.上面放了點椰蓉！很香

11.鬆軟可口！第一次做！還是成功的！滿意！

烹飪技巧

無