美食彩椒牛肉粒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

彩椒牛肉粒是彩椒和牛肉粒做成的一款美食，這款美食營養豐富，吃起來辣辣的，口感還不錯，所以適合多吃，對身體比較好，牛肉的營養比較豐富，多吃牛肉可以幫助人們消化，可以補充人們的蛋白質含量，可以強身健體，所以是不錯的一款美食喲

主料

彩椒 ：適量
牛肉 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

牛肉洗淨用廚房用紙蘸去水份之後切成小丁。在牛肉丁中倒入1小勺料酒、1小勺醬油和1小勺澱粉拌勻，醃製30分鐘。三十分鐘後倒入一點點油再用手抓勻。這樣醃製後的牛肉粒炒熟後會很嫩

各色彩椒洗淨後切丁備用

鍋熱後倒入2勺油，先放入蔥末爆出香味後放入醃好的牛肉丁

牛肉丁外表變色後加入蠔油調味，出鍋前放入彩椒翻炒一會兒就可以出鍋了

用牛肉做的美味菜餚