葷素齊全的椒鹽培根金針菇卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
金針菇 :90
食用油 :適量
椒鹽培根金針菇卷屬於燒烤類的食物,既簡單又美味。關鍵在於培根有葷膩的感覺,金針菇卻比較清淡,有植物類的脆感,所以兩者搭配,金針菇解決培根的肉膩味。椒鹽培根金針菇卷可以當做年菜,也可以當做小菜,能登大雅之堂,也可上大俗之家,對於喜歡燒烤類的朋友是一個不錯的選擇。
主料
培根 :3片金針菇 :90
輔料
黑胡椒粉 :適量食用油 :適量
具體步驟
準備材料
金針菇切去根部清洗一下。(儘量別弄散了)
鍋裏水燒開後關火,將金針菇放到熱水裏燙5秒鐘,一變軟就撈出
培根片對切成兩半
撕取一小撮金針菇放到培根片上
培根片包着金針菇捲起來,用牙籤固定好
烤盤底面刷點食用油,把培根卷擺放好
烤箱200度預熱,將烤盤放進烤箱中層,上下火烤15至20分鐘,中間需要將培根卷翻面。烤好取出後,吃之前可以撒上胡椒粉
1、根據自家烤箱情況調節溫度和時間。2、家裏沒有烤箱用平底鍋煎也可以。
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