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關於葷素的餐飲百科

蘆筍培根如何做簡單又好吃-葷素搭配的快手小炒
  • 蘆筍培根如何做簡單又好吃-葷素搭配的快手小炒

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:適量蘆筍:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量輔料具體步驟1.1蘆筍去老根,洗乾淨,培根切成兩段,蒜拍碎2.2鍋裏放水,放少量油和鹽,把蘆筍放進去焯水至熟,撈起,泡在冷水裏。3.3鍋裏放油,燒熱,放進蒜末,小火爆香4.4把培根放進...
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58元吃麻辣香鍋,葷素自己選,米飯不加錢!
  • 58元吃麻辣香鍋,葷素自己選,米飯不加錢!

  • 現在走哪兒吃飯米飯都要額外加收一兩元錢,雖然不多,但是就是不爽!川驕麻辣香鍋就不一樣了,米飯隨便吃,不額外收錢!店鋪環境看起來還不錯,裝修得很有一種水吧的氛圍。老闆很熱情哦,我們一坐下就給我們倒好了水,很親切地讓我們點菜。店裏還有大蝦可以選,但是我覺得蝦佔稱,個數少,就沒選...
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葷素結合的豬肉香芹炒肉餅如何做簡單又好吃
  • 葷素結合的豬肉香芹炒肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香芹是一種味道比較特別的蔬菜,口感香脆而且營養也比較豐富。豬肉香芹炒肉餅是葷素結合的一道家常菜,香噴噴的肉味和獨特的香芹味,讓人胃口大開。而且香芹顏色青翠,做出來的豬肉香芹炒肉餅也是色香味俱全,給家...
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葷素蒸餃如何做簡單又好吃
  • 葷素蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量肉末:適量韭黃:適量輔料薑汁:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.麪粉用開水製成湯麪團,靜置30分鐘;韭黃擇洗乾淨,切碎。2.豬肉末加雞蛋、鹽、醬油、胡椒粉順着一個方向攪打上...
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葷素搭配給你支幾招-好吃又好做的家常菜
  • 葷素搭配給你支幾招-好吃又好做的家常菜

  • 現如今的社會溫飽問題基本解決,人們開始在快節奏的工作與生活中轉換,更多人選擇快餐、零食和水果來滿足自己的需求,久久不能感受到親自下廚做出熱飯熱菜的溫馨。如何簡單快速的做出一道美味的菜餚在家人朋友面前大展身手呢,今天爲你支幾招哦!一、好吃又好做的家常菜——簡易...
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葷素包子如何做簡單又好吃
  • 葷素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:3-4斤包菜:1棵豬肉餡:1斤香菇:8-10朵木耳:1小把輔料蔥:1根姜:1/2塊包子餃子調料:適量鹽:適量具體步驟1.苞菜切大塊焯水後稍涼一下控水切碎。2.香菇、木耳泡發切碎。3.蔥姜去皮,洗淨切碎。PS小竅門:把蔥和姜一起...
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葷素搭配蘆筍牛肉山藥包如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配蘆筍牛肉山藥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蘆筍牛肉山藥包,是一道營養健康的美食,主要原料有竹筍,牛肉,山藥等,竹筍與山藥都是營養豐富的食材,牛肉口感筋道,與蘆筍和山藥一起做成餡料,口感鮮美,葷素搭配,肉嫩多汁,營養豐富,新鮮出爐的包子外皮鬆軟,餡料飽滿,鹹鮮...
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葷素搭配蒜薹肉片如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配蒜薹肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹肉片,是一道葷素搭配的菜餚,主要原料有蒜薹,豬肉等,蒜薹是人們常吃的蔬菜之一,它味道濃香,開胃下飯,與豬肉同炒,可以充分吸收豬肉的油脂,味道豐腴醇香,這裏選用肥瘦相間的五花肉,炒過的五花肉,不油不柴,口感非常好...
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芹香胡蘿蔔肉包的做法 【芹香胡蘿蔔肉包】葷素搭配的包子 芹香胡蘿蔔肉包怎麼做
肉片生菜沙拉 肉片生菜沙拉怎麼做-肉片生菜沙拉的做法 葷素搭配
  • 肉片生菜沙拉 肉片生菜沙拉怎麼做-肉片生菜沙拉的做法 葷素搭配

  • “我愛吃生菜,可是老公不愛。每次我買生菜他都弱弱地發兩句牢騷。今天我做了這個沙拉,他就沒牢騷,還讚了兩句,真不易啊!吃完了飯,他柔柔肚皮,說今天吃得真舒服。夏天吃涼菜多起來了,老吃菜菜肉食主義者會不滿地。而且夏天補充維生素也是很必要地。那就來這款葷素搭配的涼菜吧!百度...
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葷素搭配的五穀雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配的五穀雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料薏米:1小把紅米:1小把東北大米:1小把蕎麥:1小把雞蛋:2個輔料蝦仁:10個胡蘿蔔:半根鹽:少量生抽:少量白胡椒粉:少量具體步驟1.蝦仁剝好用紙巾吸乾水份,加少量蛋清,料酒和澱粉抓勻放冰箱漿1個小時。然後取出放油裏和胡蘿...
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芹菜牛肉末——葷素搭配營養不落隊圖解
  • 芹菜牛肉末——葷素搭配營養不落隊圖解

  • 我超喜歡吃牛肉,牛排、燉牛肉、炒牛柳都喜歡,今天給大家帶來一道芹菜炒牛肉末,牛肉屬於精肉,吃了不容易長胖,芹菜也是營養價值很高的蔬菜,搭配在一起,那滋味太美妙了,芹菜的清香掩蓋了牛肉的腥味,芹菜爽脆,牛肉香軟。主料牛肉:三百五十克芹菜:一把青椒:一把輔料小米椒:適量姜蒜:適量生抽...
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葷素搭配幹豆腐卷怎麼做-葷素搭配幹豆腐卷的做法
  • 葷素搭配幹豆腐卷怎麼做-葷素搭配幹豆腐卷的做法

  • “低熱量的健康飲食,營養豐富,味道好吃”食材明細主料幹豆腐(1個)五香牛肉(1塊)黃瓜(1段)豆角(3段)香菇(3個)大蔥(1段)白菜(1棵)輔料蠔油(10ml)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葷素搭配幹豆腐卷的做法步驟1、將牛肉、黃瓜、白菜、豆角、香菇、大蔥切絲,豆角香菇絲用熱水焯熟,取出備用;2、...
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葷素營養搭配套餐豈容錯過-韭菜能炒肉嗎
  • 葷素營養搭配套餐豈容錯過-韭菜能炒肉嗎

  • 中華的飲食文化和中國上下五千年的歷史文化一樣源遠流長,博大精深。無論是宴會上的精美餐飲還是家常飯桌上的菜餚,都一樣的美味可口。而將蔬菜和肉類搭配也是日常人們餐桌上的家常美味,但我們都知道有些食物是相剋的,所以在搭配組合的時候就會有疑惑,什麼食物是可以相互搭配而...
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葷素搭配的虎皮蛋肉片炒花菜如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配的虎皮蛋肉片炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘虎皮蛋肉片炒花菜是一道葷素搭配的菜式,其中虎皮蛋膠原蛋白滿滿,味道奇特,與肉片搭配別有一番風味,略加一些花菜共炒,中和了肉與蛋的肥膩,摻雜了一些蔬菜的清香,更是營養均衡,其做法也很簡單,只需一些食用油,幾朵花...
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葷素涼拌菜怎麼做-葷素涼拌菜的做法
  • 葷素涼拌菜怎麼做-葷素涼拌菜的做法

  • “夏天到了,吃大魚大肉胃口不好消化,吃素營養又跟不上,這道菜滿足了胃口,吃飯,喝酒,都是不錯的搭配和選擇。大家動手趕快做吧。”食材明細主料肉末(適量)粉絲(適量)黃瓜(一根)輔料蒸魚豉油(適量)山珍素菜純素調味料(半勺)大蔥(一小段)老薑(一塊)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葷素涼拌菜的...
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葷素搭配的骨頭燉土豆如何做簡單又好吃
  • 葷素搭配的骨頭燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘葷素搭配的骨頭燉土豆典型的北方硬菜,滿滿的一大盆看着就有食慾,喜歡的話還可以加一下其他的蔬菜或者蘑菇之類的,大骨高湯濃濃的,搭配米飯或麪食都不錯,個人喜歡用大鐵鍋燉,燉的時候在鍋邊貼幾個玉米餅,這樣肉菜...
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鬆脆爽口 葷素搭配實在是太美味了-香芋怎麼吃好吃 在家這樣做香芋
  • 鬆脆爽口 葷素搭配實在是太美味了-香芋怎麼吃好吃 在家這樣做香芋

  • 香芋是一種多年生蔓生草本植物的塊莖,呈球狀,有一層表皮包裹着美味的果肉,一般我們要吃的就是芋頭的果肉,回味甘甜,芳香四溢,有薯類的鬆脆,有板栗的美味,吃香芋的時候可以吃出多種味道來,市面上也繁生了許多許多香芋食品,比如香芋餅、香芋糕等,因此,香芋備受大家所喜愛。香芋的做法也...
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(附牛肚去腥的方法) 蠔油牛肚怎麼做-蠔油牛肚的做法 【葷素搭配】蠔油牛肚
  • (附牛肚去腥的方法) 蠔油牛肚怎麼做-蠔油牛肚的做法 【葷素搭配】蠔油牛肚

  • “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料新鮮牛肚(適量)青椒(1根)胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(少許)配料醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞...
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營養均衡 牛肉粒怎麼做-牛肉粒的做法 五彩繽紛牛肉粒——葷素搭配
  • 營養均衡 牛肉粒怎麼做-牛肉粒的做法 五彩繽紛牛肉粒——葷素搭配

  • “對於孩子來說,最重要的是營養均衡,平常做飯時,兒子專門吃肉,把蔬菜都留下了,今天看着昨天醬好的牛肉,早晨切片吃了幾片了。今天還要吃肉,看着冰箱裏的胡蘿蔔和青椒,我突然來了靈感。來個青椒蘿蔔牛肉大聚會,蘿蔔開大會,呵呵,不錯。要說明一下醬牛肉,現在很少買外面的醬牛肉,基本都是...
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葷素雞蛋盒子怎麼做-葷素雞蛋盒子的做法
  • 葷素雞蛋盒子怎麼做-葷素雞蛋盒子的做法

  • “早晨想吃肉,想吃蔬菜,想吃蛋類,想要營養均衡一些,那就學做這道菜。這樣的早晨是元氣滿滿的。”食材明細主料雞蛋(2顆)雞柳(2塊)黃瓜(1/5根)輔料胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葷素雞蛋盒子的做法步驟1、準備食材2、雞柳解凍切絲3、炒熟雞柳4、黃瓜切絲5、...
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好吃不膩的茄合如何做簡單又好吃-葷素搭配總相宜
  • 好吃不膩的茄合如何做簡單又好吃-葷素搭配總相宜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.關於切片,我是把茄子斜切一片(不切到底),再切第二片纔到底。2.關於調餡,把豬肉、蔥、姜剁成碎末,加適量鹽、味積鮮、料酒、五香粉、半個蛋白攪勻放置15分鐘。3.關於麪糊,半碗麪粉加水、一個蛋黃、...
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田園排骨湯的做法 葷素一碗端---田園排骨湯 田園排骨湯怎麼做
  • 田園排骨湯的做法 葷素一碗端---田園排骨湯 田園排骨湯怎麼做

  • “雖然已經立秋,但涼爽還要過上一段時間。經過一整夏的炎熱,在此初秋時節,多吃一些清淡點的肉類,既能開啟胃口,也能更好的補充體能。再加上一些新鮮蔬果,不但營養就更豐富,還能讓湯汁更加清甜。”食材明細主料排骨(500克)輔料玉米(1個)蓮藕(半個)西紅柿(1個)香蔥(幾根)生薑(幾片)配料食鹽(2茶...
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佛手白菜的做法 葷素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎麼做
  • 佛手白菜的做法 葷素搭配的----佛手白菜 佛手白菜怎麼做

  • “白菜是我們生活中最普通的一個做菜的原料。白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的美名。白菜的營養價值很高。含有豐富的有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜...
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牛奶雞蛋灌餅的做法 牛奶雞蛋灌餅----葷素搭配營養均衡的早餐 牛奶雞蛋灌餅怎麼做
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